Sosis ve Biber yumuşak bir İtalyan rulosunun içine sıkıştırılmış ve bir dilim peynirle kaplanmış mükemmel basit ve lezzetli bir yemektir. Bunu bir makarna tabağına dönüştürmek için domates ekleyin, sosisleri dilimleyin ve makarnanın üzerine servis yapın (veya düşük karbonhidratta tutun ve servis yapın. Zoodle (Kabak Eriştesi) )!
Herkesin seveceği hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeğine ihtiyacımız olduğunda bu basit tarifi yapmayı çok seviyoruz! Tercihlerinize göre hafiften baharatlıya kadar her türlü sosis kullanın!
İtalyan Sosis tarifleri rotasyonumuzda düzenlidir (örneğin İtalyan Sosis Linguine ). Lezzet dolu basit bir yemek için biraz biber, sarımsak ve beyaz şarap ekleyin!
İtalyan Sosis Nasıl Pişirilir
Bu İtalyan sosis ve biber tarifini yapmak için:
- Sosisleri orta ateşte hafifçe kızartın, örtün ve pişirin.
- Soğanları ve biberleri baharatlarla birlikte pişirin.
- Sos malzemelerini ekleyin ve birkaç dakika karıştırın!
İtalyan sosislerinin 165 ° F'lik bir iç sıcaklığa kadar pişirildiğinden emin olmak isteyeceksiniz. Not: Derileri olduğu gibi bırakarak, bunun sosisleri çok daha sulu tuttuğunu öğrendik, gönderi bu bilgiyi içerecek şekilde güncellendi!
Daha Fazla İtalyan Favorisi
- İtalyan Düğün Çorbası - bir klasik
- patlıcan Parmesan
- italyan makarna salatası - çömlek için harika
- Tavuk parmesan - Okuyucunun favorisi!
- Makarna Fasulye Çorbası Tarifi
İtalyan Sosis ve Biberle Ne Yapılır?
Bu yemek süper basittir ve hemen hemen her şeyle gider. Bu tarifi biraz soslu yapmak için domates eklemeyi seviyorum.
En yaygın olarak, yerel İtalyan pazarımızda rulo satın alırız, bunları Ev Yapımı Sarımsaklı Tereyağı ve onları fırında kızartın. Her ruloyu sosis ve biberle doldurun, bir veya iki dilim peynirle doldurun ve peynir eriyene kadar pişirin.
Bu tarifi makarnanın üzerine servis etmek için, sosisleri piştikten sonra dilimleyin (domatesleri atlamayın). Pişmiş makarna ile karıştırın ve üzerine bir tutam parmesan peyniri ve taze fesleğen serperek servis yapın!
İtalyan salatası karbonhidratı düşük tutmayı umuyorsanız harika bir garnitür yapar. Sağlıklı ve lezzetli bir yemektir!
Kalan Sosis ve Biber
Artıkları hava geçirmez bir kapta 3-4 gün buzdolabında saklayın. İle İtalyan sosislerini tekrar ısıtın , ikiye bölün (buharın çıkmasını sağlamak için) ve mikrodalgada pişirin veya iyice ısınana kadar ocakta pişirin. Ocak üstü kullanıyorsanız, önce sosisleri neredeyse sıcak olana kadar pişirmenizi ve daha sonra aşırı pişmemeleri için biberleri eklemenizi öneririm.
Artıklar 3 aya kadar dondurulabilir. Yukarıda belirtildiği gibi yeniden ısıtılabilir veya hatta doğranmış ve eklenebilirler. makarna sosu veya marinara sosu kolay bir yemek yaratmak için!
5itibarenon biroylar İncelemeYemek tarifi Sosis ve Biber
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresi16 dakika Toplam zaman26 dakika porsiyon4 porsiyon Yazar holly nilsson Bu kolay sosis ve biberler, yumuşak bir İtalyan rulosunun içine mükemmel şekilde sıkıştırılmış basit, düşük karbonhidratlı ve lezzetli bir yemektir.İçindekiler
- ▢2 yemek kaşığı zeytin yağı
- ▢bir pound İtalyan sosis bağlantıları
- ▢bir Fincan Su
- ▢2 yemek kaşığı Tereyağı
- ▢2 büyük dolmalık biber yeşil, kırmızı veya turuncu, uzunlamasına dilimlenmiş
- ▢bir soğan uzunlamasına dilimlenmiş
- ▢½ çay kaşığı İtalyan baharatı
- ▢2 karanfiller Sarımsak
- ▢⅓ Fincan Beyaz şarap veya bira
- ▢14 ½ ons doğranmış domates isteğe bağlı (konserve)
Talimatlar
- Zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Her tarafta kahverengi sosisler. Su ekleyin, örtün ve 10-12 dakika pişirin.
- Kapağı çıkarın, sosisleri çıkarın ve bir kenara koyun. Kalan suyu atın.
- Tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı, İtalyan baharatı ve soğan ekleyin. Soğanlar hafifçe yumuşayana kadar karıştırarak 3-5 dakika pişirin. Biberleri ekleyip 2 dakika pişirin.
- Kullanıyorsanız sarımsak, şarap, domates ve sosis ekleyin. 3-4 dakika veya biberler yumuşayana ve sosisler 160°F*'ye ulaşana kadar pişirin.
- İstenirse, bir tutam taze ot (fesleğen/maydanoz) serpin.
Tarif Notları
*Kıyma, domuz, kuzu veya dana eti içeren pişmemiş sosisler 160 °F'ye kadar pişirilmelidir. Öğütülmüş hindi ve tavuk içeren pişmemiş sosisler 165 °F'ye kadar pişirilmelidir.Beslenme bilgisi
Kalori:577,karbonhidratlar:13G,Protein:18G,Şişman:48G,Doymuş yağ:17G,Kolesterol:101mg,Sodyum:898mg,Potasyum:707mg,Lif:3G,Şeker:7G,A vitamini:2865İÜ,C vitamini:119mg,Kalsiyum:71mg,Ütü:2.9mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAna dil GıdaAmerikan, İtalyan© SpendWithPennies.com. İçerik ve fotoğraflar telif hakkı ile korunmaktadır. Bu tarifin paylaşılması hem teşvik edilir hem de takdir edilir. Tariflerin tamamının herhangi bir sosyal medyaya kopyalanması ve/veya yapıştırılması kesinlikle yasaktır. .
