Buzdolabı turşuları hızlı, ev yapımı bir tarif ve en sevdiğiniz bahçe salatalıklarının tadını çıkarmanın mükemmel bir yolu!
Taze salatalıklar dilimlenir veya mızrak şeklinde kesilir ve kolay turşu salamurasında dereotu ve sarımsakla ıslatılır!
giysilerden erimiş tereyağı nasıl çıkar
Buzdolabı Turşularını Neden Seviyoruz?
Sarımsaklı dereotu turşusu yapmak kolaydır ve tarif, baharatlı veya tatlı bir versiyon için kolayca ayarlanabilir!
Tuzlu suyu kendi haline getirmek için ince ayar yapın, bir yumruk için daha fazla sirke veya yapmak için daha fazla şeker ekleyin Buzdolabı Ekmek ve Tereyağı Turşusu .
Bu turşular oldukça zahmetsiz, birkaç gün içinde yemeye hazır ve herkes onları çok seviyor!
Malzemeler/Varyasyonlar
SALATALIKLAR
Taze, küçük salatalıklar bu tarif için mükemmel! Herhangi bir boyutta salatalık işe yarayacaktır, sadece tüm parçaları kavanozların içine sığacak şekilde eşit olarak kestiğinizden emin olun.
BİTKİSEL BAHARATLAR
Taze dereotu, sarımsak, tuz ve dekapaj baharatları bu salatalıklara lezzetli bir tat verir! Tuz, çiğ salatalıktan nemin çekilmesine yardımcı olur, böylece tuzlu suyun lezzetleri ile yer değiştirebilir.
kaplanlara benzeyen ev kedileri
SİRKE
Salatalıkları 'turşu' yapmak için kullanılır. Ben beyaz kullandım ama elinizde varsa elma sirkesini deneyin!
ŞEKER
Çok fazla asitli olduğu için biraz şeker eklemek bu yemeğe biraz tatlılık getiriyor.
VARYASYONLAR
Baharatlı bir versiyon için biraz pul pul veya habanero biber ekleyin! Dereotu veya güneşte kurutulmuş domates dallarını koymaktan çekinmeyin; jalapeno ve hatta kırmızı soğan!
yeni erkek arkadaşına sorulacak sorular
Buzdolabı Turşusu Nasıl Yapılır?
- Suyu sirke, tuz, şeker ve karabiberle kaynatın, bir dakika kaynatın. Isıdan çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın.
- Salatalıkları yıkayın ve ½ inç kalınlığında dilimleyin veya mızrak şeklinde kesin.
- Sarımsakları ve dereotu 3 büyük kavanozun üzerine paylaştırın. Salatalık ekleyin ve soğutulmuş tuzlu su karışımıyla doldurun.
- Kavanozları kapatın ve servis yapmadan en az 3 gün önce soğutun.
Hatırlarsam her gün kavanozlarımı sallamaya veya çevirmeye çalışırım!
Ne Kadar Sürerler?
Bu kolay buzdolabı dereotu turşuları sirke içinde salamura edildiğinden, mağazadan satın alınan turşular kadar sürecek! Salamurada kaldıkları sürece çıtır çıtır ve lezzetli kalacaklar!
Onları burgerlerde servis edin, şarküteri tahtası veya doğranmış ve bir dereotu turşusu lâhana salatası veya bir sebze tepsisine eklendi!
Turşu İçin Daha Fazla Kullanım
-
- Dereotu Turşu Patates Salatası - çömlekler için harika
- Pastırma ile Kremalı Dereotu Turşu Tavuk – akşam yemeği için mükemmel
- Dereotu Turşu Pastırma Izgara Peynir - en iyi şekilde rahat yemek
- Çıtır Kızarmış Dereotu Turşu - mükemmel meze
- Dereotu Turşu Makarna Salatası - ailemizin olmazsa olmazı
Bu Buzdolabı Turşularını sevdiniz mi? Aşağıda bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!
5itibaren10oylar İncelemeYemek tarifiBuzdolabı Turşusu
Hazırlık zamanıon beş dakika Pişirme Süresi10 dakika Toplam zaman25 dakika porsiyon2 bardaklar Yazar holly nilsson Ev yapımı dereotu buzdolabı turşusu mükemmel bir yaz ikramıdır!İçindekiler
- ▢2 pound salatalıklar küçük
- ▢10 sürgün Dereotu taze
- ▢4 karanfiller Sarımsak dilimlenmiş
- ▢bir yemek kasigi dekapaj baharatları
- ▢2 ¾ bardaklar Su
- ▢¾ Fincan Beyaz sirke
- ▢3 yemek kaşığı Şeker
- ▢2 yemek kaşığı koşer tuzu
Talimatlar
- Salatalıkları dörde bölün.
- Kavanozlara salatalık, dereotu, sarımsak ve baharatları koyun.
- Su, sirke, şeker ve tuzu eriyene kadar kaynatın. 15 dakika soğutun.
- Salatalıkların üzerine dökün ve tamamen soğutun.
- Kapakları kavanozlara yerleştirin ve en az 2 gün veya 1 aya kadar soğutun.
Beslenme bilgisi
Kalori:72,karbonhidratlar:14G,Protein:3G,Şişman:birG,Doymuş yağ:birG,Sodyum:13mg,Potasyum:672mg,Lif:4G,Şeker:6G,A vitamini:404İÜ,C vitamini:18mg,Kalsiyum:94mg,Ütü:birmg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAbur cubur