Bu ev yapımı ekmek ve tereyağlı turşu tarifi kolay, lezzetli ve konserve gerektirmez.
Salatalık, soğan ve ev yapımı salamura ile yapılan bu tarifi hazırlamak, tıpkı giardiniera . Sevdiklerinizle birlikte tadını çıkarın hamburger , sandviç veya kendi başlarına atıştırmalık olarak.
birinin ilk aşkın olup olmadığını nasıl anlarsın
Ekmek ve Tereyağı Turşusu Nedir?
Ekmek ve tereyağlı turşular, dereotu turşularından daha tatlıdır. Diğer malzemeler ve baharatlarla birlikte sirke-şeker karışımı içinde salamura edilirler.
Ekmek ve tereyağlı turşu adının nereden geldiğine dair birkaç fikir var:
- Bazıları, Büyük Buhran sırasında popüler hale geldiğini söylüyor çünkü tereyağlı ve turşulu sandviçler, öğle yemeği için herkesin karşılayabileceği kadardı.
- Geleneksel İngilizce ile de ilgili olabilir. salatalıklı sandviçler , salatalık ile doldurulmuş ve Tereyağı veya krem peynir.
- Hikaye devam ederken, bakkaliye için paraları yoktu, bu yüzden tatlı turşuları ekmek ve tereyağı gibi temel ihtiyaçlar için takas ettiler. Ayrıca onları para kazanmak için sattılar, ekmek ve tereyağı turşusu olarak pazarladılar.
Kökenleri ne olursa olsun, bence hepimiz lezzetli oldukları konusunda hemfikiriz! Özellikle bir sandviçte Ev yapımı ekmek , şarküteri eti ve peynir veya çizburger!
Bu Tarifi Neden Seviyoruz?
Salamura sebzelerin en iyi yanlarından biri, onları yapmak için konserve kavanozlarına ihtiyacınız olmamasıdır! Taze salatalık dilimleri, terbiyeli bir sirke karışımından elde edilen lezzetle doldurulur ve daha sonra buzdolabında saklanır.
Uygulamalı olarak sadece 15 dakika sürer, ardından marine etmek 25 saat sürer. Sonuç, tüm ailenin sevdiği bir grup tatlı ve tuzlu turşu!
koca kaybı için sempati mesajları
İçindekiler:
SALATALIKLAR Salatalık turşusu daha küçüktür ve taze en iyisidir! Onları bakkaldan, yerel bir çiftçi pazarından alın veya kendi bahçenizde yetiştirin.
SOĞANLAR İnce dilimleyin, salamura çok lezzet katıyorlar!
SALAMURA Bu, bir baz beyaz ve elma sirkesi ile yapılır. Açık kahverengi şeker, hardal tohumu, kereviz tohumu ve koşer tuzu ile tatlandırılmıştır.
Ekstra bir vuruş için kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz.
Ekmek ve Tereyağlı Turşu Nasıl Yapılır
Bu tarifin en lezzetli turşular için 25 saat soğuması gerekmesine rağmen, sadece 3 basit adımda hazırlamak çok hızlı!
- Hamburger ve sandviçlerin içinde veya yanında
- içinde veya tavukla veya ton balıklı salata
- Patates veya makarna salatasında
- Hırpalanmış ve kızarmış
- İle kanlı marylar
- acılı yumurta ile
- Pastırma ile Kremalı Dereotu Turşu Tavuk
- ▢7 salatalık turşusu
- ▢bir Beyaz soğan
- ▢3 yemek kaşığı koşer tuzu
- ▢bir Fincan açık kahverengi şeker
- ▢bir Fincan Beyaz sirke
- ▢½ Fincan elma sirkesi
- ▢2 çay kaşığı kereviz tohumları
- ▢2 çay kaşığı hardal tohumu
- ▢½ çay kaşığı Kırmızı pul biber isteğe bağlı
- Salatalıkları ve soğanı ince dilimler halinde dilimleyin ve geniş bir kaba alıp tuzla birlikte atın. üzerini örtüp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Salatalıkları ve soğanları bir kevgir içine aktarın ve tuzu durulayın. Kasedeki fazla suyu boşaltın ve salatalık ve soğanları tekrar koyun.
- Küçük bir tencerede şeker, sirke ve baharatları birleştirin ve şeker eriyene kadar orta-yüksek ateşte ısıtın. Dilimlenmiş salatalık ve soğanların üzerine dökün ve 24 saat buzdolabına koymadan önce kasenin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta veya bira kavanozlarında saklayın.
Onlara Nasıl Hizmet Edilir?
bir mason kavanozunun değerli olup olmadığı nasıl anlaşılır
Daha Fazla Turşu Tarifi
Bu Ekmek ve Tereyağı Turşularını beğendiniz mi? Aşağıda bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!
4.98itibaren70oylar İncelemeYemek tarifi Buzdolabı Ekmek ve Tereyağı Turşusu
Hazırlık zamanıon beş dakika Pişirme Süresi5 dakika Soğutma Süresibir gün bir saat porsiyon3 pint YazarRebeka Bu ev yapımı ekmek ve tereyağlı turşu tarifi kolay, lezzetli ve konserve gerektirmez.İçindekiler
Talimatlar
Beslenme bilgisi
Hizmet:birpint,Kalori:115,karbonhidratlar:yirmiG,Protein:5G,Şişman:2G,Doymuş yağ:birG,Sodyum:23mg,Potasyum:1039mg,Lif:6G,Şeker:on birG,A vitamini:603İÜ,C vitamini:25mg,Kalsiyum:135mg,Ütü:2mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursMeze, Garnitür
