Dijon Vinaigrette için bu lezzetli tarifle şişe sos satın almanıza gerek yok!
Maruldan ıspanağa kadar her şeyle birlikte gevrek, yeşil salatalarda harikadır. Roka ! Eşsiz tatlı ve parlak keskin aroması ile her salatayı yeni bir favori yapar!
Kolay Dijon Vinaigrette
- Salataları süslemek için mükemmel olan bu sos çok yönlüdür.
- Bu keskin salata sosu kavrulmuş sebzelerin üzerine gezdirin veya içine atın. kavrulmuş tatlı patates .
- Ekşi krema ile şenlikli, tuzlu bir daldırma için karıştırmayı deneyin. simit cips ya da düşük karbonhidratımız çıtır lahana cipsi .
- Makarna için hafif bir sos olarak bile harikadır ve Deniz ürünleri veya turşusu olarak biftek veya pirzola !
İçindekiler
En iyi soslar, çeşitli otlar ve baharatlarla birleştirilmiş bir yağ dengesi ve asidik bir şey (sirke veya limon suyu gibi). Bir salata sosu için oran, yaklaşık 3 kısım yağa 1 kısım sirke artı biraz tatlandırıcı ve sosun ayrılmasını önlemeye yardımcı olacak bir şeydir.
SIVI YAĞ Kanola veya hatta avokado yağı gibi hafif aromalı bir yağ seçin. Bu tarifte zeytinyağı biraz fazla acı olabilir.
LİMON SUYU Parlak, keskin bir tat için sirke yerine kullanılır. Limon suyunuz yoksa hafif bir sirke (elma sirkesi gibi) iyi çalışır.
DIJON Bu tarifte hem tohumlu hem de normal dijon harika.
LEZZETLER Bir tutam sarımsak tozu ve biraz yaban turpu bunu biraz hızlandırır (yine de baharatlı değil). Şekerle tatlandırılmıştır ancak baldan akçaağaç şurubuna kadar herhangi bir tatlandırıcı işe yarayacaktır.
Dijon Vinaigrette Nasıl Yapılır?
Bu süper kolay pansumanın sadece çırpılması ve soğutulması gerekiyor.
- Yağ hariç tüm malzemeleri bir kapta çırpın.
- Kalınlaşana kadar çırparken yağı yavaşça çiseleyin.
- Servis yapmadan önce soğutun.
Mutfak İpucu
Çırpma sırasında ÇOK yavaş yağ eklemek karışımı emülsifiye eder, bu da yağın diğer sıvılardan ayrılmadığı anlamına gelir. Dijonu atlamayın, bu pansumanın bir arada kalmasına yardımcı olur!
Nasıl Saklanır
- Dijon Vinaigrette buzdolabında 10 güne kadar saklanacaktır. Kullanmadan önce yeniden birleştirmek için iyice çalkalayın.
lezzetli soslar
- Hızlı Limon Vinaigrette - lezzetli ve parlak
- Kişniş Kireç Sosu - marine olarak kullanın
- Hızlı Sezar Salata Sosu
- Balsamik Sirke - hızlı ve kolay
- Ev Yapımı Çiftlik Elbisesi - mağazadan satın almaktan çok daha iyi
- Susamlı Zencefil Sosu - 5 yıldızlı bir favori
Bu Dijon Vinaigrette'i beğendiniz mi? Aşağıda bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!
5itibaren4oylar İncelemeYemek tarifi Kolay Dijon Vinaigrette
Hazırlık zamanı5 dakika Pişirme Süresi5 dakika Toplam zaman10 dakika porsiyon12 porsiyon Yazar holly nilsson Tatlı, Tuzlu ve yapımı çok kolay olan bu Kolay Dijon Vinaigrette, her türlü gevrek, taze salata ile mükemmel bir uyum sağlar!İçindekiler
- ▢½ Fincan sebze yağı
- ▢3 yemek kaşığı limon suyu
- ▢bir yemek kasigi Dijon hardalı
- ▢2 çay kaşığı Şeker
- ▢½ çay kaşığı yabanturpu
- ▢½ çay kaşığı sarımsak tozu
- ▢tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
- Tüm sos malzemelerini kapaklı küçük bir kavanozda birleştirin.
- Tamamen birleştirilene kadar çalkalayın.
- 10 güne kadar soğutun.
Tarif Notları
Akçaağaç Dijon Vinaigrette için şekeri akçaağaç şurubu ile değiştirin. Buzdolabında bir kavanozda 10 güne kadar saklayın.Beslenme bilgisi
Kalori:94,karbonhidratlar:4G,Protein:birG,Şişman:9G,Doymuş yağ:7G,Sodyum:126mg,Potasyum:on beşmg,Lif:birG,Şeker:3G,Kalsiyum:7mg,Ütü:birmg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursDaldırma, Sos, Salata
