klasik ev yapımı Şehriyeli tavuk çorbası , sıfırdan yapmak çok kolay! Ev yapımı et suyunda tavuk, sebzeler ve yumurtalı erişte ile servis edilir.
Bu tavuk şehriye çorbası tarifi rahat, rahatlatıcı ve lezzetlidir. Sadece iyi ve sağlıklı bir yemek istediğinizde mükemmeldir!
Bu tarif ile yapılır ev yapımı et suyu ve ya mağazadan satın alınmış ya da ev yapımı yumurtalı erişte ! Bonus, uzun bir günün ardından aile eve geldiğinde tüm mutfak mis gibi kokacak!
Tavuk Erişte Çorbası Malzemeler
Tavuk (tabii ki), havuç, kereviz, soğan, erişte ve taze otlarla birlikte, lezzetli bir şekilde yavaş pişirilir.
- TAVUK : Ben kullanıyorum bütün tavuk lezzetli bir stok yapmak ve çorba için yumuşak et almak için. Kemikli tavuk budu da kullanabilirsiniz (yaklaşık 8 tanesine ihtiyacınız olacak). Mağazadan alınmış et suyu kullanıyorsanız, arta kalan tavuk veya et döner tavuk kullanabilirsiniz.
- ET SUYU : Biraz sebzeli bütün tavuk lezzetli bir et suyu yapar (ve kabuğunu soğanın üzerinde renklendirmesi için bırakırım). Et suyunu tülbentten iyice süzün ve sebzeleri atın (çorbaya eklenemeyecek kadar lapa lapa oluyorlar, ama ben genellikle çok fazla aroması olduğu için üzerlerine atıştırırım)!
- SEBZELER : Soğan lezzet katar, havuç ve kereviz ise geleneksel ilavelerdir. Her türlü sebze eklenebilir ve donmuş sebzeler de işe yarar.
- Kaynatma Aşağıdaki tarife göre soğanlı ve havuçlu/kerevizli tavuk.
- Hazır Pot Tavuk Çorbası
- Yavaş Tencere Tavuk Çorbası
- 20 Dakika Soba Üstü (hafta içi versiyonu)
- Dana Güveç Tarifi - okuyucu favori!
- Zayıflama Sebze Çorbası Tarifi - taze sebzeler ve lezzetle dolu
- Taze Domates Çorbası - sadece birkaç taze malzeme!
- kremalı mantar çorbası - taze mantarlı zengin ve kremsi!
- Dana Arpa Çorbası - 30 dakika çorba
- fırınlanmış patates çorbası - zengin ve kremalı çorba
- ▢1 ½ bardaklar havuçlar dilimlenmiş
- ▢bir Fincan kereviz dilimlenmiş
- ▢8 bardaklar tavuk suyu veya tavuk suyu (* nota bakınız)
- ▢3-4 bardaklar Tavuk ya da aşağıdaki tavuk
- ▢2 bardaklar yumurtalı erişte ölçülü kuru, paket talimatlarına göre pişirin
- ▢tuz ve taze çekilmiş karabiber tatmak
- ▢bir bütün tavuk 3-4 libre
- ▢1 ½ soğanlar bölünmüş
- ▢3 havuçlar varsa üstleri dahil et
- ▢2 kereviz sapları
- ▢4 sürgün taze bitkiler biberiye, maydanoz, adaçayı (veya herhangi bir kombinasyon)
- ▢2 Defne yaprakları
- ▢bir yemek kasigi karabiber
- ▢bir çay kaşığı kanatlı baharatı
- ▢2 çay kaşığı tuz
- ▢10 bardaklar Su
- 1 adet soğanı, havuçları ve kerevizi dörde bölün (varsa havuç ve kerevizin üst kısımlarını da ekleyin). Kalan ½ soğanı tavuğun boşluğuna yerleştirin.
- Tavuğu büyük bir tencereye koyun ve sebzeleri, taze otları, defne yaprağını, karabiberi ve tuzu ekleyin. Su ile örtün.
- Tencereyi kapatın ve yüksek ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısın ve kısmen kapalı olarak 1 ½ – 2 saat pişirin.
- Tavuğu çıkarın, eti parçalayın ve kemikleri atın. Et suyunu tülbentten süzün.
- Et suyunu kaynatın ve havuç ve kereviz ekleyin. 5 dakika pişirin.
- Erişteleri paket talimatlarına göre suda pişirin. *notu gör
- Tavuğu karıştırın ve yaklaşık 2 dakika boyunca ısıtılana kadar pişirin. tatmak için tuz ve karabiber ile mevsim.
- Erişteleri her kasenin dibine yerleştirin. Çorbayı üzerine alıp servis yapın.
Ev yapımı tavuk suyu
Her şeyden önce, çok kolay ve bu tarif bütün bir tavuğu kullandığı için inanılmaz lezzetli. Sırasında haşlanmış tavuk kulağa çok özel gelmiyor ama sizi temin ederim hayatın basit zevklerinden biridir .
Diğer işlerinizi yaparken bir tavuğu birkaç sebzeyle birlikte suda haşlamak için yerleştirmeniz, tüm hafta boyunca harika yemekler yapmak için lezzetli bir et suyu ve yumuşak et elde etmenizi sağlar!
Mağazadan satın alınan stoklar ve et suları tipik olarak sodyum ile yüklenir ve otları ve baharatları istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz! Ev yapımı gibisi olmadığını hepimiz biliyoruz. Elbette bu tarifte mağazadan satın alınan et suyunun yerini alabilir ve et döner tavuğu (veya arta kalan) kullanabilirsiniz. kızarmış tavuk ).
Ev Yapımı Tavuk Erişte Çorbası Nasıl Yapılır
Bu çorba 1, 2, 3 kadar kolay ve biraz zaman alsa da, kaynarken çoğu zaman elden gidiyor!
Ateşten alın ve biberle tatlandırın. Klasik bir çorba ve sandviç kombinasyonu için ızgara peynir veya sandviç kulübü .
mutlu anneler günü kızı
Pişirme Varyasyonları:
İPUCU: Makarna ayrı pişirilir ve servis edilmeden önce bu çorbaya eklenir. Yumurtalı erişteler iyi durumda kalmazlar ve artıklarınız varsa lapa lapa olmaya eğilimlidirler.
Çorbanın tamamını bir oturuşta yemeyecekseniz, her kaseye makarna ekleyin ve çorbayı üstüne kepçeyle dökün.
Kalanlar?
Tavuk şehriye çorbası çok lezzetlidir, nadiren yemek artıkları kalır, ancak yemek hazırlığı için yemeye hazır olana kadar buzdolabında veya derin dondurucuda kolayca saklanabilir. Yumurtalı erişteleri ayrı ayrı pişirmeyi ve saklamayı unutmayın. iyi dayanamadıklarından.
Seveceğiniz Ev Yapımı Çorbalar
4,95itibaren40oylar İncelemeYemek tarifi Klasik Tavuk Erişte Çorbası
Hazırlık zamanıon beş dakika Pişirme Süresion beş dakika Toplam zaman30 dakika porsiyon6 porsiyon Yazar holly nilsson Soğuk günler için tam bir iç ısıtan çorba!İçindekiler
Ev yapımı tavuk suyu
Talimatlar
Ev yapımı tavuk suyu
Çorba
Tarif Notları
* Et suyunuz kaynamışsa, toplam 8 bardak et suyuna eşit olacak şekilde gerektiği kadar tavuk suyu ekleyin. Yumurtalı erişte buzdolabında veya derin dondurucuda bu çorbada iyi durmaz. Bu çorbayı dondurmak veya bir kısmını daha sonra servis etmek isterseniz, erişteleri ayrı ayrı pişirin ve servis yaparken her kaseye ekleyin. Tüm çorbayı bir oturuşta yiyorsanız, erişte doğrudan et suyunda pişirilebilir.Beslenme bilgisi
Kalori:138,karbonhidratlar:14G,Protein:9G,Şişman:5G,Doymuş yağ:birG,Kolesterol:31mg,Sodyum:1204mg,Potasyum:479mg,Lif:2G,Şeker:2G,A vitamini:5459İÜ,C vitamini:25mg,Kalsiyum:44mg,Ütü:birmg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursTavuk çorbası
