Chicken Cordon Bleu kolay bir klasik; ihale tavuk göğsü, dumanlı jambon ve İsviçre peyniri ile doldurulur. Bu versiyon, ihale ve sulu olana kadar fırında pişirilir.
Çoğu kişi gibi adının seni aldatmasına izin verme fırında tavuk tarifleri , aslında hazırlaması çok kolay! Basit bir dijon kremalı sos ile servis edilen bu tarifi herkes çok beğeniyor.
Tavuk Cordon Bleu nedir?
Cordon Bleu mavi kurdele anlamına gelir ve sizi temin ederim ki bu kolay tarif başlığa layık! Geleneksel bir cordon bleu, jambon ve İsviçre peynirinin etrafına sarılmış yumuşak tavuğa sahiptir, ancak parçaları bu tarife göre karıştırıp eşleştirebilir ve yaratıcı olabilirsiniz!
- Tavuğu 2 yaprak streç film arasına yerleştirin (bu, suyunun her yere sıçramasını önler).
- Tavuğu düz tarafı ile dövün. et tokmağı veya yumuşatıcı 1/4 'kalınlığa gelene kadar. Tavuk göğsü gerçekten kalınsa, dövmeden önce kelebek olarak açabilirsiniz.
- Sert ama yumuşak olun, böylece tavuğun incelmesi, ancak hasar görmemesi veya dağılmaması için dövülür.
- Tavuğunuzu (yukarıda) hazırlayın ve jambon ve İsviçre peyniri ile kaplayın.
- Eritilmiş tereyağınızı sarımsakla yuvarlayın, ardından terbiyeli ekmek kırıntıları ve fırında pişirin!
- O pişerken sosunuzu hazırlayın ve son yemeğinizin üzerine dökün!
- Ispanaklı Tavuk Göğsü - Lezzetli domuz pastırması sarılmış tavuk göğsü dolması!
- Jalapeno Popper Doldurulmuş Tavuk Göğsü – En sevdiğimiz meze tarifinden lezzetli bir yorum ( Pastırma Sarılmış Jalapeno Poppers )
- Biberli & Peynirli Tavuk Göğsü – Bir pizza severlerin rüyası!
- pastırma sarılı tavuk – Peynir dolması, pastırma sarısı… Daha fazlasını söylememize gerek var mı?
- Mantarlı Tavuk Göğsü - Lezzetli bir mantar kreması dolgusu ile doldurulmuş.
- ▢4 tavuk göğsü kemiksiz/derisiz
- ▢tatmak için tuz ve karabiber
- ▢4 dilimler jambon
- ▢4 ons isviçre peyniri veya gravyer peyniri
- ▢3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- ▢bir karanfil Sarımsak
- ▢bir Fincan tecrübeli ekmek kırıntıları
- ▢½ çay kaşığı Kekik
- ▢2 yemek kaşığı Tereyağı
- ▢2 yemek kaşığı un
- ▢¾ Fincan Süt
- ▢¼ Fincan Beyaz şarap
- ▢2 çay kaşığı Dijon hardalı
- ▢bir küp tavuk suyu
- ▢½ çay kaşığı Worcestershire sos
- ▢¼ Fincan parmesan peyniri
- ▢Tatmak için tuz ve karabiber
- Fırını 350 ° F'ye ısıtın.
- Tavukları ¼ kalınlığa kadar dövün. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Her tavuk göğsünü 1 dilim jambon ve yaklaşık 1 oz peynirle doldurun. Tavuk jölesi rulo stilini yuvarlayın. Bir kürdan ile sabitleyin.
- Küçük bir tabakta tereyağı ve sarımsağı birleştirin. Ayrı bir kapta galeta unu ve kekiği karıştırın. Her bir tavuk rulosunu önce tereyağına sonra da galeta unu karışımına batırın.
- Bir fırın tepsisine koyun ve 35-40 dakika veya tavuk 165 °F'ye ulaşana kadar pişirin.
- Küçük bir sos tavasında tereyağını eritin. Unu ekleyin ve 1 dakika pişirin.
- Karışım pürüzsüz olana kadar her eklemeden sonra karıştırarak sütü ve şarabı biraz ekleyin. Dijon, bulyon ve Worcestershire'ı ekleyin. Çırparken kaynatın ve ısıyı azaltın. 1 dakika kaynatın.
- Ateşten alın ve parmesan peynirinde karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Tavuk üzerinde servis yapın.
- Cordon Bleu Güveç - Bunda kremalı hiçbir şey çorbası yok!
- Izgara Tavuk Cordon Bleu - Yaz mevsiminin favorisi!
- Tavuk Cordon Bleu Çorbası – Kolay, rüya gibi, kremsi!
Mükemmel Sos
Bu tarifle servis etmek için basit bir ev yapımı dijon sosu yapıyoruz.
Dilerseniz bunu yanında servis edebilirsiniz. kolay peynir sosu (çedar peyniri parm ve İsviçre ile değiştirin) veya hatta Flemenkçe . Zamanınız kısıtlıysa sosu tamamen atlayabilirsiniz.
Kolay Doldurulmuş Tavuk
Hala gergin misin? Olma! Bu tavuk cordon bleu tarifini yapmak zor değil derken ciddiyiz! Bu tarifi yapmak için tavuğu hazırlayarak başlamak isteyeceksiniz.
Tavuğu Doldurmaya Hazırlamak İçin:
Tavuk Kordon Bleu Nasıl Yapılır
Bu kolay tavuk cordon bleu birkaç adım atıyor ama hiçbiri zor değil! İşte size iyi bir ipucu: Tavuğu sabitlemeden önce kürdanları suya batırın, böylece fırında yanmazlar ve bitmiş tavuk rulolarından kolayca kayarlar. Her ruloya 2 kürdan koyarım, böylece servis yaparken hepsinin hesabını verebilirim.
işte! Evde yapması gerçekten kolay olan şık bir restoran yemeği (ama merak etmeyin sırrınız bizimle güvende)!
bir terazinin senden hoşlandığını nasıl anlarsın
Tavuk Cordon Bleu ile Ne Sunulur?
Cordon bleu, cesur tatlara sahip zengin bir yemektir, bu nedenle hafif ve taze bir yan mükemmel bir tamamlayıcıdır. Buğulanmış veya kavrulmuş sebze gibi bir şey öneririm Brokoli veya kavrulmuş Kuşkonmaz . Atılmış veya Sezar salatası ve bir tarafı sarımsaklı tereyağlı pirinç mükemmel yemek için!
Bu pişmiş tavuk cordon bleu tarifi, tarifi dört veya iki katına kadar besleyebilir ve 8 kişilik süslü bir akşam yemeği partisi düzenleyebilir! Artıklar lezzetli bir sandviç haline getirilebilir, biraz baharatlı hardal ve birkaç yaprak çıtır marul ile huysuz bir baget üzerinde yapılabilir! Doyurucu ve lezzetli!
Sevdiğimiz Diğer Doldurulmuş Tavuk Tarifleri
Bu Chicken Cordon Bleu'yu beğendiniz mi? Aşağıda bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!
4.98itibaren108oylar İncelemeYemek tarifi Tavuk Cordon Bleu
Hazırlık zamanıyirmi dakika Pişirme Süresi40 dakika Toplam zamanbir saat porsiyon4 Yazar holly nilsson Bu Chicken cordon bleu, kolay hale getirilmiş şık bir restoran yemeğidir!İçindekiler
Sos
Talimatlar
Sos
Beslenme bilgisi
Kalori:748,karbonhidratlar:28G,Protein:70G,Şişman:36G,Doymuş yağ:18G,Kolesterol:232mg,Sodyum:1583mg,Potasyum:1084mg,Lif:birG,Şeker:4G,A vitamini:930İÜ,C vitamini:4.1mg,Kalsiyum:419mg,Ütü:2.9mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAna dil GıdaAmerikan, Fransız© SpendWithPennies.com. İçerik ve fotoğraflar telif hakkı ile korunmaktadır. Bu tarifin paylaşılması hem teşvik edilir hem de takdir edilir. Tariflerin tamamının herhangi bir sosyal medyaya kopyalanması ve/veya yapıştırılması kesinlikle yasaktır. .Daha Fazla Cordon Bleu İlhamlı Yemekler
