kabak erişte mükemmel ana yemek veya yan yemek! Bu sebze hafif aromalı ve yapımı kolaydır. seviyorum pişmiş kabak ama aynı zamanda bu kolay sebzeyi herhangi bir sos veya yemek için mükemmel bir erişte tabanına dönüştürmeyi de seviyorum!
Çok lezzetli ve hemen hemen her şeyle mükemmel gidiyor. Ev Yapımı Makarna Sosu ile fesleğen Sosu hatta sadece tereyağı tuz ve karabiber ile. Bu kolay zoodles'ın ustalaşması kolaydır ve makarna veya spagettiye harika bir sağlıklı alternatif!
Kabak Erişte Spagetti
Sebzeli erişte yapmak moda olmadan önce kabak eriştesi yapmaya başladım. Sık sık düşük karbonhidrat yiyorum ve henüz spiralleştirici olmadığında kabak eriştesi hazırlıyordum.
O zamanlar, yumuşak kabak şeritleri oluşturmak ve erişte taklit etmek için bir sebze soyucu (aşağıda daha fazlası) kullanırdım. Bunu eskiden sık kullandığım bir kilo verme forumunda paylaştım ve 2010'da 17 bin eleştiriyle sonuçlandı… Bir şeylerin peşinde olduğumu biliyordum!
evcil hayvan olarak bir tilki alabilir misin
O zamandan beri bu lezzetli erişteleri yedik ama şimdi spiralleştirici kolay erişte mükemmelliği yaratmak için!
Kabaklı Erişte Nasıl Yapılır?
Kabak eriştesi (diğer adıyla zoodles) yaratmanın en kolay yolu bir spiralleştirici kullanmaktır. Bu ucuz araç (40 doların altında) kullanımı çok kolaydır ve harika çalışır. Çoğu versiyonda, farklı boyutlarda veya şekillerde erişte oluşturmak için 3-4 farklı bıçak/plaka bulunur.
Birkaç marka denedim ve hepsinden memnunum ilham verici en iyisi (ayrıca şuradan da edinebilirsiniz: Walmart ). Dönen bıçakları ve erişteleri kesme şekli nedeniyle bunu seviyorum. birçok versiyonu veya türü vardır. Amazon'daki spiralleştiriciler hem de harika yorumlarla!
Ucuz el tipi versiyonlar da alabilirsiniz (yaklaşık 10$), ancak bunlarla pek başarılı olamadım. Sık sık sebzeli erişte yapmayı planlıyorsanız, bir tezgah üstü spiralleştiricinin en iyi seçenek olduğunu düşünüyorum.
çarşıda satmak için Noel el sanatları
Çekirdeğe ulaşana kadar kabak etinden zürafalar oluşturuyorum. Çekirdeği ayırıp salatalara ekliyorum hatta dondurup soslara ekliyorum. tavuk güveç veya Hamburger çorbası ! Biraz tereyağı veya zeytinyağı ve taze otlar, baharatlamanın ve bunun tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur!
Spiralizer Olmadan Kabak Eriştesi Nasıl Yapılır?
Spiralleştirici yok mu? Sorun yok!
Spiralizer kullanmadan kabak eriştesi yapmak için birkaç farklı seçenek vardır.
- İnce kabak şeritleri oluşturmak için bir sebze soyucu kullanın. Çekirdeğe ulaşana kadar soyucuyu kabak boyunca çalıştırın. (Çekirdek kullanmayın, keyifsiz ve duygusal oluyor).
- Bir julienne dilimleyici kullan, benimkini seviyorum! benimkini aldım Amazon'da yaklaşık 10 dolara ve salata sebzeleri veya kabak erişteleri hazırlamak için her zaman kullanın! Şeritler oluşturmak için basitçe kabak boyunca çalıştırın.
- Mandolin dilimleyicilerin genellikle julienne bıçağı da vardır, erişte ve zoodle yapmak için mükemmeldir!
501(c)(3) kar amacı gütmeyen kuruluş listesi
Kabak Eriştesi Nasıl Pişirilir
Bu ÇOK ÖNEMLİ ! Çocuklar, kabak erişteleri lezzetlidir… doğru pişirildiğinde! En önemli şey, onları fazla pişirmediğinizden emin olmaktır. Kabak eriştelerinin pişirilmesine gerek yoktur, çiğ olarak yenebilirler ve ben genellikle onları yemek yapmak için kullanırım. kabak salatası .
Makarna gibi servis edilirler, biraz al dente. Dışarıdaki birçok yöntem onları tuzlamayı gerektiriyor ve her denediğimde tadı ve dokusundan hoşlanmıyorum. Yıllar boyunca onları binlerce farklı şekilde pişirmeyi denedim. Mükemmel kabak eriştesi elde etmenin gerçekten önemli birkaç parçası var.
- Onları fazla pişirmeyin.
- Servis edene kadar tuz eklemeyin.
- Küçük kabak seçin.
Sulu Kabak Eriştesinden Kaçınmak İçin
- Kabaklı Ekmek - Çok nemli!
- ızgara kabak
- Kabaklı Kek
- kabaklı kek – 1 Dakikada Buzlanma ile!
- Çıtır Kabak Kızartması (fırınlanmış) - Harika meze veya atıştırmalık!
- ▢3 küçük kabak
- ▢½ çay kaşığı İtalyan baharatı ya da tatmak
- ▢2 çay kaşığı zeytin yağı
- ▢bir yemek kasigi Tereyağı isteğe bağlı
- ▢tatmak için biber ve tuz *notu gör
- Orta erişte ayarında (en küçük erişte değil) kabakları spiralleyin.
- Orta yüksek ısıda yapışmaz bir tavada 2-3 çay kaşığı zeytinyağı önceden ısıtın.
- Kabak eriştesi ve İtalyan baharatını (tuzsuz) ekleyin. Sıcak ve hafif yumuşayana kadar maşa ile çevirerek 3-5 dakika pişirin.
- Ateşten alın, tereyağı ve karabiber ile atın. Servis yapın ve tadına tuz ekleyin.
Kabak Eriştesi Nasıl Dondurulur
Dondurulmuş kabak erişteleri lezzetlerini ve dokularını kaybedebilir. Kelimenin tam anlamıyla yapmak saniyeler alıyor, bu yüzden onları ileriye götürmeye çalışmak yerine taze yapmayı tercih ediyorum.
Artık zoodleleriniz varsa, dondurucu torbalarda dondurabilirsiniz. Çorbalarda kullanmak için doğramanızı öneririm. Acı biber , güveç vb.
Seveceğiniz Daha Fazla Kabak Tarifi
5itibaren3oylar İncelemeYemek tarifi kabak erişte
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresi3 dakika Toplam zaman13 dakika porsiyon4 porsiyon Yazar holly nilsson Kabak Erişte, mükemmel bir ana yemek veya yan yemektir! Bu sebze hafif aromalı ve yapımı kolaydır. Fırında kabak seviyorum ama aynı zamanda bu kolay sebzeyi herhangi bir sos veya yemek için mükemmel bir erişte tabanına dönüştürmeyi de seviyorum!İçindekiler
Talimatlar
Beslenme bilgisi
Kalori:68,karbonhidratlar:4G,Protein:birG,Şişman:5G,Doymuş yağ:2G,Kolesterol:7mg,Sodyum:36mg,Potasyum:383mg,Lif:birG,Şeker:3G,A vitamini:380İÜ,C vitamini:26.3mg,Kalsiyum:28mg,Ütü:0,6mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursGarnitür
