domuz eti teriyaki domuz bonfile hazırlamanın en lezzetli yollarından biridir. Ağız sulandıran umami aromasıyla paketlenmiş teriyaki domuz eti ızgarada pişirilebilir, fırında pişirilebilir veya yavaş pişiricinizde hazırlanabilir.
Şahane ve az yağlı, mükemmel pişmiş domuz bonfile çatallı bir et kesimidir ve doğru muamele edildiğinde süper suludur. Yüksek sıcaklıkta hızlı pişirmekten ve domuz eti için teriyaki turşusu gibi zengin bir sıvı veya sosta marine etmekten gerçekten fayda sağlar.
domuz eti teriyaki
Domuz teriyaki yaparken, bonfile yerine domuz filetosu alma hatasına düşmeyin. Kulağa çok benzer gelse de, domuz filetosu hayvanın farklı bir bölümünden gelir ve daha yağlı, daha sert bir kesimdir ve düşük, yavaş kavurmadan daha fazla fayda sağlar.
Domuz bonfile kemiksiz, yağsız silindir bir et parçasıdır ve bu teriyaki domuz bonfile tarifinde belirtildiği gibi madalyonlara dilimlemek için mükemmeldir. Domuz bonfilesinin genellikle, gümüş derisi olarak bilinen yüzey kısımlarında sert bir gümüşi beyaz bağ dokusu bölümüne sahip olduğunu unutmayın. Gümüş deri pişirme ile yumuşamaz ve dilimlemeden önce kesilmesi gerekir. Beyaz/gümüş rengindedir. Bu doku parçasının altına bir bıçak sokun ve marine etmeden veya pişirmeden önce çıkarın.
Kalın Teriyaki Sosu Seçin
Teriyaki Sos, temel olarak soya sosuyla yapılır ve tatlılık için kahverengi şeker ve lezzet için sarımsak ve zencefil içerir. Teriyaki'yi et için bu kadar harika bir turşu yapan şekerdir. Etteki proteinler, pişirme sırasında şekerler veya karbonhidratlarla birleştiğinde, sonuç nefis bir karamelize sırdır.
Şişelenmiş teriyaki alırsanız, kalın teriyaki sosu aldığınızdan emin olun (soya sosu gibi akıcı değil, barbekü sosunun kıvamını istiyorsunuz).
Seveceğiniz Daha Fazla Teriyaki Tarifi
- Teriyaki Tavuk - Yumuşak ve lezzetli bir tavada kızartma.
- Ananas Teriyaki Karides Folyo Paketleri - Kolay bir yemek!
- Tavuk Lo Mein
- Teriyaki Domuz Bonfile
Teriyaki Domuz Bonfile Nasıl Yapılır
Izgarada Teriyaki Domuz Bonfilesi 1,2,3 kadar kolaydır:
- Domuz filetosunu parçalara ayırın ve 1/2 'kalınlığa kadar dövün.
- Teriyaki sos ile marine edin (vaktiniz varsa 4-5 saat)
- Orta-sıcak bir ızgaraya koyun, her tarafta 3-4 dakika (hızlı)!!
Domuz bonfilesinin 145 ° F'ye kadar pişirilmesi gerektiğini ve ortasında biraz pembe olabileceğini unutmayın. Her iki tarafta sadece birkaç dakikaya ihtiyacı var.
Bir çörek üzerinde veya pilavın üzerinde servis yapın. haşlanmış brokoli ve keyfini çıkarın! Her zaman ruloları biraz kızartırız. Ev Yapımı Sarımsaklı Tereyağı harika bir lezzet için. Tazelik için biraz salatalık ve kişniş ekleyin ve tadını çıkarın!
Izgara yapacak değilseniz, teriyaki domuz eti fırında pişirilebilir. Folyo kaplı bir tavaya koyun (teriyaki sosu yapışkandır ve temizlenmesi zordur) ve her bir tarafta yaklaşık 5 dakika veya domuz eti 145 ° F'ye ulaşana kadar 4 'ısıtın.
teriyaki domuz etinin yanına ne gider
Teriyaki domuz eti harika gidiyor Lâhana salatası , baharatlı-sıcak kimchee ve tatlı patates kızartması .
Bunu genellikle taze bir salata ile servis ederiz. Taze Limon Soslu Kolay Lahana Salatası , taze mısır salatası veya kolay Patates salatası .
Çok lezzetli! Zevk almak!
5itibaren4oylar İncelemeYemek tarifi Izgara Domuz Teriyaki
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresi6 dakika Marine Süresi4 saatler Toplam zamanyirmi dakika porsiyon8 porsiyon Yazar holly nilsson Domuz eti bonfile hazırlamanın en lezzetli yollarından biri Domuz Teriyaki'dir. Ağız sulandıran umami aromasıyla dolu teriyaki domuz eti her zaman favoridir.İçindekiler
- ▢2 Domuz Bonfile (her biri 1 pound) 4-5 parçaya bölün
- ▢2 bardaklar Teriyaki sosu kalın sos olduğundan emin olun
- ▢2 büyük soğanlar dilimlenmiş
- ▢2 dilimlenmiş yeşil soğanlar isteğe bağlı
- ▢süslemek için susam isteğe bağlı
Talimatlar
- Her domuz bonfilesini 4-5 parçaya kesin, domuz parçalarını ½ 'kalınlığa kadar pound.
- Domuz madalyonlarını teriyaki sos ve soğan dilimlerinde 4-6 saat marine edin
- Izgarayı yüksek derecede ısıtın. Domuz Madalyonlarını her iki tarafta 3-4 dakika yüksekte ızgara yapın
- İstenirse, soğanları ızgara tepsisine koyun ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar 5 dakika kızartın. (Soğanların yanmaması için dikkatli olun)
- İstenirse, susam tohumu ve yeşil soğan ile domuz eti serpin.
Tarif Notları
Domuz eti madalyonlarını, doğranmış yeşil soğanlı kızarmış ekmekler üzerinde servis etmeyi seviyoruz. Servis Edin ve Keyfini Çıkarın!Beslenme bilgisi
Kalori:315,karbonhidratlar:37G,Protein:26G,Şişman:5G,Doymuş yağ:birG,Kolesterol:53mg,Sodyum:1439mg,Potasyum:483mg,Lif:birG,Şeker:6G,C vitamini:2.1mg,Kalsiyum:72mg,Ütü:2.9mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAna dil GıdaAmerikan, Asya© SpendWithPennies.com. İçerik ve fotoğraflar telif hakkı ile korunmaktadır. Bu tarifin paylaşılması hem teşvik edilir hem de takdir edilir. Tariflerin tamamının herhangi bir sosyal medyaya kopyalanması ve/veya yapıştırılması kesinlikle yasaktır. .
