Yavaş Tencere Bütün Tavuk ve Sos ! Güveçte kolay yapılan eksiksiz bir Pazar yemeği. Hazırlanması sadece birkaç dakika sürse de, bu yumuşak, sulu güveçte tavuk ve sos, bütün gün mutfaktaymışsınız gibi bir tada sahiptir.
Bu, yanında servis edilen mükemmel kolay hafta içi yemeği yapar Sarımsak Çiftliği Patates Püresi ve bizim favorimiz Peynirli Brokoli Karnabahar Güveç ! Bütün ailen bu kolay yavaş pişirilen bütün tavuk ve sosa bayılacak!
© SpendWithPennies.com
Daha önce hiç bütün bir tavuğu yavaş ocakta pişirmediyseniz, bu tarife bayılacaksınız! Keşke bu tavuğun ne kadar harika olduğunu size kelimelerle anlatabilseydim! Bütün gün mutfakta köle gibi çalışıyormuşsunuz gibi tadı olan bir yemek için kelimenin tam anlamıyla dakikalarca hazırlık!
Tavuk benim akşam yemeği zamanım… bayılıyoruz ızgara , pişmiş ve peynir ile doldurulmuş ya da taco için rendelenmiş ama itiraf etmeliyim ki, güveçte bütün bu tavuk benim Pazar akşam yemeği favorilerimden biri! Patates püresi ve sebzelerle servis edilen mükemmel bir aile yemeği ama aynı zamanda et döner tavuk yerine zahmetsizce tavuk pişirmenin de harika bir yolu!
söz yüzüğü nasıl teklif edilir
Yavaş Tencerede Bütün Tavuk Nasıl Pişirilir
Bir tavuğa hızlı bir ev yapımı ovma eklenir ve daha sonra yavaş ocakta yumuşak ve sulu pişirilir.
bunu bir sekilde hazirliyorum 4QT yavaş pişirici ve tavuğu tavanın altından hafifçe kaldırmak için top haline getirilmiş folyo ekliyorum ama yavaş pişiricinize uyan küçük bir rafınız varsa kesinlikle onu da kullanabilirsiniz! Folyo ile birlikte güveç kabının dibine birkaç soğan ve biraz kereviz eklemek en lezzetli ve muhteşem sos yapar!
Gevrek bir cilt seviyorsanız, servis yapmadan önce birkaç dakika piliçten yaklaşık 6 inç kaynatın.
resmi bir mektup nasıl kapatılır
Çoğu zaman tavuk, sos için bol miktarda damlama yapar, ancak fazladan isterseniz, sadece biraz tavuk suyu ekleyin. Hızlı bir mısır nişastası bulamacının karıştırılması ve tavuk dinlenirken yavaş pişiriciye eklenmesi zengin ve lezzetli bir sos oluşturur. Bazen sosa bir kutu mantar ekliyorum (veya pişirmeden önce yavaş pişiriciye taze mantar ekliyorum).
Güveçte bütün bir tavuğu pişirmenin güvenli olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz ve cevap evet, güveç eti düşük ve yavaş pişirmek için tasarlandığından güvenlidir. Isıyı içeride tutmak için kapağınızın iyi açık olduğundan emin olun. Yavaş pişiricide donmuş tavuğu kesinlikle tavsiye etmem, bütün tavuğu kullanıyorsanız, çözüldüğünden emin olmak isteyeceksiniz.
Tüm yavaş pişiricilerde olduğu gibi, pişirme süreleri biraz değişebilir, tavuğunuzun uylukta 165 dereceye ulaştığından emin olmak isteyeceksiniz.
4.92itibaren105oylar İncelemeYemek tarifi Yavaş Tencere Bütün Tavuk ve Sos
Hazırlık zamanı5 dakika Pişirme Süresi4 saatler Toplam zaman4 saatler 5 dakika porsiyon6 porsiyon Yazar holly nilsson Yavaş Tencere Bütün Tavuk ve Sos! Tek tencerede tam bir Pazar yemeği. Hazırlanması sadece birkaç dakika sürse de, bu yumuşak, sulu tavuk ve sos, tüm gün mutfaktaymışsınız gibi bir tada sahiptir.İçindekiler
- ▢bir küçük tavuk , yaklaşık 4 libre
- ▢2 dilimler soğan
- ▢2 yemek kaşığı zeytin yağı
- ▢Mısır nişastası
- ▢tavuk suyu (isteğe bağlı)
baharat karışımı
- ▢bir çay kaşığı kırmızı biber
- ▢bir çay kaşığı füme Kırmızı Biber
- ▢bir çay kaşığı Baharat tuzu (veya tatmak için)
- ▢½ çay kaşığı sarımsak tozu
- ▢½ çay kaşığı karabiber
- ▢½ çay kaşığı maydanoz
- ▢½ çay kaşığı Kekik
Talimatlar
- Tüm baharat karışımı malzemelerini küçük bir kapta birleştirin.
- Tavuğu zeytinyağı ile fırçalayın ve baharatları tavuğa sürün.
- Folyo toplarını toplayın ve 2 kalın soğan dilimi ile yavaş pişiricinin altına yerleştirin. Tavuğu, yavaş pişiricinin altından hafifçe kalkacak şekilde göğüs tarafı yukarı gelecek şekilde folyoya yerleştirin. (İsterseniz soğan ve havuç dilimleri de kullanabilirsiniz).
- Örtün ve düşük 7-8 saat veya yüksek 4-5 saat pişirin. (165 derece)
- Tavuğu çıkarın ve küçük bir tavaya koyun. Cildi gevrek hale getirmek için 3-4 dakika kaynatın (isteğe bağlı). Dilimlemeden önce 10 dakika dinlenin.
Sos
- Yavaş pişiriciden folyo ve soğanı çıkarın ve yüksek açın. Gerekirse, yaklaşık 2 bardak sıvı oluşturmak için et suyu ekleyin.
- Küçük bir kapta 4 yemek kaşığı mısır nişastasını 4 yemek kaşığı su ile karıştırarak bir bulamaç oluşturun.
- Mısır nişastasının yaklaşık ⅔'sini damlamaların/et suyunun içine çırpın ve yüksek ateşte pişmeye bırakın. Sıvı miktarına bağlı olarak, istenen kıvama ulaşmak için daha fazla mısır nişastası bulamacı eklemeniz gerekebilir. Servis yapmadan önce en az 5 dakika pişirelim.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın ve baharatlayın.
Tarif Notları
Sağlanan beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir. Tavuk suyu olmadan hesaplanan beslenme bilgisiBeslenme bilgisi
Kalori:479,karbonhidratlar:birG,Protein:35G,Şişman:35G,Doymuş yağ:9G,Kolesterol:142mg,Sodyum:716mg,Potasyum:392mg,A vitamini:760İÜ,C vitamini:4mg,Kalsiyum:yirmi birmg,Ütü:1.9mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAna dil
