Palmiye ağaçları, herhangi bir yerde manzaranın güzel ve eşsiz bir unsurudur.sıcak, tropikal iklim. Yenilebilir iki meyve - hindistancevizi ve hurma - bazı Palmiye ağaçlarında yetişir, ancak insanlar bazen bu lezzetli meyvelerin her birini hangi Palmiye ağaçlarının yetiştirdiği konusunda kafa karıştırır.
Hindistan Cevizi ve Hindistan Cevizi Palmiye Ağacı
Hindistan Cevizi Palmiye ağacı tropikal bölgelerde yetişir ve kumlu topraklarda, bol güneş ışığında, ılık sıcaklıklarda ve yüksek nemde büyür. Hindistan cevizi meyvesinin popülaritesi ve yaygın kullanımı nedeniyle en ünlü Palmiye türlerinden biridir. Teknik olarak hindistan cevizine drupe denir, etli bir tabakaya sahip bir meyvedir.gerçek bir fındık değil.
İlgili Makaleler- Palmiye ağaçları
- Kraliyet Palmiye Ağaçları
- Pigme Hurma Avuç İçi
Hindistan cevizi her türlü şekilde kullanılır:
- Hindistan cevizinin içindeki beyaz eti olan 'et', yemek pişirmek ve margarin yapmak için kullanılan yağı sağlar.
- Hindistan cevizinin eti de pişirilebilir, çiğ yenebilir veya kurutulabilir.
- Hindistan cevizinin eti, sağlıklı bir içecek olan hindistan cevizi sütü olarak adlandırılan suyu için preslenebilir ve yemek pişirmede de kullanılabilir.
- Hindistan cevizinin boşluğu, çok miktarda şeker, vitamin, mineral ve lif içeren ve mükemmel, besleyici bir içecek olan 'hindistan cevizi suyu' ile doldurulur.
- Sert hindistan cevizi kabuğu, genellikle kaselerden düğmelere kadar her şeyi yapmak için kullanılır.
- Hindistan cevizi çiçeğinin çiçekleri, içecek olarak kullanılabilecek bir özsu üretir. Ayrıca 'Palm şarabı' üretmek için fermente edilebilir.
- Hindistan cevizi çiçeklerinin tomurcukları da yenilebilir ve hurma çekirdeği olarak bilinir. Bir inceliktirler ve genellikle üst düzey mutfak tariflerinde kullanılırlar.
Tarihler ve Hurma Ağacı
Hurma, Hurma olarak bilinen belirli türdeki Palmiye ağaçlarında yetişen tatlı, lif dolgulu bir meyvedir.Hurma ağaçlarımeyve için özel olarak yetiştirilirler ve muhtemelen Basra Körfezi çevresinde ortaya çıkarlar, ancak bugün arzu edilmeleri nedeniyle iklimin uygun olduğu her yerde yetiştirilirler. Tarihler bir gıda elyafı olmuşturOrta Doğuyüzyıllardır ve İncil'de sıklıkla bahsedilir.
bir yay erkeğinin seni özlemesini nasıl sağlarım
Meyvenin hem yiyecek olarak hem de başka şekillerde birden fazla kullanımı vardır:
- Tarihler yenebilir, taze veya kurutulmuş olabilir; ayrıca krem peynir gibi çeşitli dolgular ile çekirdekleri çıkarılıp doldurulabilirler.
- Çoklu pudingler ve tatlılar, özellikle Orta Doğu menşeli olanlar, bazen glikoz şurupları ile kaplanmış doğranmış hurma içerir.
- Tarihler ABD'de tatil yemeği olarak popülerdir ve genellikle fındık, tarçın ve diğer geleneksel malzemelerle birlikte ekmek haline getirilir. Tatlı lezzetleri, baharatların zenginliği ile güzel bir şekilde dengelenir.
- Hurma suyu, bazı İslami bölgelerde alkolsüz şampanya olarak kullanılır.
- Hurmanın tohumları öğütülerek ucuz hayvan yemi olarak kullanılabilir.
- Hurma yağı genellikle sabun ve kozmetikte kullanılır ve çok az kimyasal işlem gerektirir, bu da onu ucuz ve doğal kılar.
- Hurma tohumları kömür yerine yakılabilir veya hatta kahvenin lezzetini zenginleştirmek ve daha fazla hacim yapmak için çekirdekleri germek için kahve çekirdeklerine katkı maddesi olarak kullanılabilir.
- Hurmanın yüksek tanen içeriği, birçok geleneksel ilaçta kullanılmasına izin verir; doğal bir temizleyici ve büzücü güce sahiptirler ve boğaz ağrısından soğuk algınlığına ve ateşe kadar her şey için kullanılabilirler.
- Hurma ağacının özü, yiyeceklere ve tariflere tatlılık katan özel bir şurup yapmak için kullanılabilir.
- Hurma ağacının yaprakları, belki de en iyi Hıristiyan geleneğinde Palm Sunday sırasında kullanımlarıyla bilinir. Ayrıca Kuzey Afrika'da barınak yapmak için kullanılırlar; büyük boyutları, su geçirmez yapıları ve dayanıklılıkları onları sepet dokumadan yelpazelere kadar her şey için uygun kılar.
- Hurma ağaçlarının ahşabı çok hafiftir ve köprüler gibi gerçek altyapılara dekoratif yapılar (direkler, korkuluklar vb.) gibi şeyler yapmanın yanı sıra el sanatları için kullanılabilir. Ahşabın taşınması ve kesilmesi kolaydır ve ahşabın en dayanıklısı olmasa da hava koşullarına iyi dayanır. Yakıt için ekstra odun da yakılabilir.
Palmiye Ağacı Meyveleri
Diğer Palmiye türlerinde yetiştirilen diğer Palm meyveleri türleri aslında yenilebilir ve bazılarının birden fazla kullanımı vardır, ancak hiçbiri hindistancevizi ve hurma kadar popüler veya yaygın değildir. Başka hiçbir palmiye meyvesi günlük kültüre bu kadar başarılı bir şekilde girmedi veya bu kadar yaygın kullanım yöntemleri görmedi.
