Hindi Ne Kadar Sürede Çözülür? {2 Yöntem}

Türkiye sezonu yaklaşıyor, bu da şu anda tazeleme kursumu tekrar ziyaret etme zamanı hindi nasıl çözülür . En iyi (güvenli) sonuçlar için hindinizi buzdolabında veya soğuk suda nasıl düzgün bir şekilde çözeceğinizi öğrenin!

eğleneceksin hindi kızartma ile Kızılcık sosu ve İstifleme hiçbir zaman… ve unutma sos ! Bu mükemmel bir son dokunuş.

plastik bir kap içinde bir hindi

Türkiye'nin Çözülmesi Ne Kadar Sürer?

Cazip gelse de kuşunuzun buzunu oda sıcaklığında çözme hatasına düşmeyin. İç kısım çözülmeden önce dış tabakada bakterilerin çoğalması için çok fazla fırsat vardır. Hindiyi buzdolabında veya soğuk suda çözülürken soğuk tutun.

Büyüklüğüne bağlı olacak hindi çözme süresinin uzunluğuna gelince. Hazır bu konu açılmışken, ne kadar büyük bir kuş almalısınız? Kuralı kişi başına bir pound, bu yüzden buna göre plan yapın.

Buzdolabında Buz Çözmek İçin

40°F'ye ayarlanmış bir buzdolabında, ortalama çözülme süresi her 4-5 pound için 1 gündür.

14 – 18 pound: 3 1/2 ila 4 1/2 gün
18 – 22 pound: 4 1/2 ila 5 1/2 gün
22 – 24 pound: 5 1/2 ila 6 gün
24 – 30 pound: 6 ila 7 gün

Soğuk Suda Buz Çözmek İçin (Daha Hızlı)

Hindiyi soğuk su yönteminde çözdürmek için, hindi göğsünüzü aşağıya gelecek şekilde yerleştirdiğinizden ve tamamen suya daldırdığınızdan emin olun.

14 – 18 pound: 7 ila 9 saat
18 – 22 pound: 9 ila 11 saat
22 – 24 pound: 11 ila 13 saat
24 – 30 pound: 13 ila 16 saat

turta, tavada hindi ve buzdolabında sebzeler

Buzdolabında Hindinin Buzu Nasıl Çözülür?

Hindiyi buzdolabında güvenli bir şekilde çözmek için önceden plan yapın ve şu adımları izleyin:

Hindiyi ambalajında saklayın. Herhangi bir damlamayı yakalamak için bir tavaya yerleştirin.
İyice çözülmesi için yeterli gün bekleyin.
Hindi çözüldükten sonra 1 – 2 gün içinde pişirilmelidir.

Kuş çok büyükse, buzdolabında çözdürmek için yüksek kenarlı tek kullanımlık folyo kızartma tavası kullanın. Bu, buz çözme sırasında herhangi bir damlamayı yakalayacaktır, ayrıca sargıyı keserken herhangi bir meyve suyunu yakalamak için harika bir yerdir. (Hindi kavurmak için kesinlikle o çürük tavaları kullanmak istemezsiniz, ısıyı iyi iletmezler ve tonlarca ekstra pişirme süresi eklerler!)

Güvenlik ipucu: Gıda güvenliği uzmanları, küçük damlacıkların mutfağınıza bulaşmasını önlemek neredeyse imkansız olduğundan, çiğ kümes hayvanlarının durulanmamasını şiddetle tavsiye eder. Pişirmenin ısısı bakterileri yok etmede çok daha iyi bir iş çıkarır.

bir küvet içinde mağazadan sarılmış bir hindi

Hindi Soğuk Suda Nasıl Buz Çözülür

Kuşunuzu hızlı bir şekilde çözdürmek için soğuk su yöntemini kullanın.

1. Hindiyi ambalajında saklayın.
2. Çok soğuk musluk suyuna daldırın.
3. Suyu her 30 dakikada bir değiştirdiğinizden emin olun.

Hindiyi güvenli bir şekilde çözdürmek için bu adımlarla donanmış olarak, ailenize sağlıklı ve mutlu bir hindi yemeği sunacağınızı bilerek rahatlayabilirsiniz!