Çıtır Tavuk Köfte tavuk göğsünün tadını çıkarmanın lezzetli bir yolu! Tavuk, hafif bir panko ekmek kırıntısı kaplaması ile kaplanır ve gevrek ve sulu olana kadar tavada kızartılır !
Mükemmel tavuklu sandviç tarifi için bu pirzolaları ballı hardal sosuyla veya hamburger rulolarında tek başına servis edin!
Tavuk Köftesi Nedir?
Tavuk pirzola, tavuk göğsünün ince bir parçasıdır. Pirzola satın alınabilir ancak bütün tavuk göğsü ile de hazırlamak kolaydır. Tavuk pirzolaları daha ince ve genellikle daha eşit olduğundan hızlı ve eşit şekilde pişirilirler!
İle tavuk pirzola hazırlayın, bir tavuk göğsünü yarı çapraz olarak kesin (aşağıdaki resim) ve ardından yaklaşık 1/4 'kalınlığa gelene kadar dövün. et tokmağı . Hepsi bu kadar!
Hızlı Tavuk Hack Tavuğu kesmeden önce 20 ila 30 dakika dondurmak, HERHANGİ bir tarif için dilimlemeyi, doğramayı veya zar atmayı çok kolaylaştırır!
Daha sonra kızartmak için dilimleyebilir veya çok hızlı bir şekilde pirzola ve hatta fileto oluşturabilirsiniz. Artık sinir bozucu girişimler yok, bıçak biraz donmuşken tavuğu hiçbir şey gibi kesmiyor!
Tavuk Köfte Nasıl Yapılır
Bu kolay tavuk pirzola tarifi 1, 2, 3 kadar kolay ve 30 dakikadan kısa sürede hazır!
- Hafifçe donmuş göğüsleri boyuna ikiye bölün, ardından bir et yumuşatıcı veya çekiçle yaklaşık 1/4 'kalınlığa kadar dövün.
- Tavuk parçalarını önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın (aşağıdaki tarife göre).
- Altın kahverengi ve gevrek olana kadar yağda kızartın!
Lezzetli bir meze veya ana yemek için en sevdiğiniz daldırma soslarıyla servis yapın.
Yanlarına bir dilim limon koyun, odadaki yetişkinler için süsleyin ya da limonla servis yapın. manda sosu , veya bal hardal sosu . Benzer bir pişmiş-kızartma versiyonu için bunu deneyin çıtır parmesanlı kabuklu tavuk .
Kızartmalık yağ
Tavada kızartmak için yağ seçimim bitkisel yağdır. Duman noktası yüksektir ve tavada kızartma genellikle hızlı bir işlemdir. Bitkisel yağ çok uzun süre sıcak kalırsa hoş olmayan bir kokuya sahip olabilir, bu nedenle yağı pişirmeden hemen önce ısıtın.
Rafine fıstık yağı da harika bir seçimdir (ayrıca derin kızartma için de mükemmeldir).
Tavuk Köfte İle Ne Yapılır?
Soru gerçekten ne olmalı olumsuzluk hizmet etmek? Bu pirzolalarla pek çok harika şey gider, sadece birkaçını seçmek zor.
- Sert koçanında pişmiş mısır bir tarafı ile sarımsak çiftlik patates püresi ve sadece çocukların tabaklarını temizlemesini izleyin!
- Veya basit tutun ve bir gece salatası Böylece tek yapmanız gereken ertesi gün tavuğu yapmak! Süper lezzetli ve aynı zamanda bir zaman tasarrufu!
- Taze marul, domates ve mayonezli sandviçlere dönüştürün.
Bir şeye sahip meze çeşitleri bir parti, hatta akşam yemeği için ve herkesin favorisini yapın! Bu lezzetli, çıtır tavuk pirzolalarını karışıma ekleyin ve tabaktan ilk kaybolan onlar olacak!
Lezzetli Ekmekli Tavuk Yemekleri
- Fırında kızartılmış tavuk - kızarmış tavuğun tüm lezzetleri!
- Zencefilli Bal Sarımsaklı Tavuk İhaleleri - sıfırdan yapılmış
- Kolay Tavuk Parmesan – domates sosu ve peynirle pişirilir!
- Çıtır Parmesanlı Kabuklu Tavuk - lezzet ve gevrek dolu
- Dorito Tavuk İhaleleri - sadece 4 basit malzeme!
Çıtır Tavuk Köfte
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresi4 dakika Dondurulmuş Tavukyirmi dakika Toplam zaman3. 4 dakika porsiyon4 porsiyon Yazar holly nilsson Panelenmiş tavuk tavada panko ve parmesan ile kızartılır ve her seferinde tam bir lezzet yakalanır!İçindekiler
- ▢2 büyük tavuk göğsü
- ▢1 ¼ bardaklar Panko ekmek kırıntıları
- ▢¼ Fincan parmesan peyniri rendelenmiş
- ▢bir çay kaşığı sarımsak tozu
- ▢bir Yumurta
- ▢tatmak için tuz ve karabiber
- ▢⅓ Fincan sebze yağı
Talimatlar
- Tavuk göğüslerini yaklaşık 20 dakika kadar dondurun.
- Tavuk göğüslerini yatay olarak ikiye bölün ve ¼' kalınlığa kadar dövün.
- Küçük bir sığ tabakta panko ekmek kırıntıları, parmesan peyniri ve sarımsak tozunu birleştirin.
- Yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. Tavuğu önce yumurtaya sonra da kırıntı karışımına bastırarak yapıştırın.
- Orta ateşte büyük bir tavada yağı önceden ısıtın. Yavaşça tavuğu ekleyin ve her iki yanda 2-3 dakika veya altın kahverengi ve tavuk 165 ° F'ye ulaşana kadar pişirin.
Beslenme bilgisi
Kalori:402,karbonhidratlar:14G,Protein:30G,Şişman:25G,Doymuş yağ:17G,Kolesterol:117mg,Sodyum:385mg,Potasyum:479mg,Lif:birG,Şeker:birG,A vitamini:142İÜ,C vitamini:birmg,Kalsiyum:120mg,Ütü:2mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursTavuk, Ana Yemek