Gevrek ve renkli lahana salatası, herhangi bir yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısı!
Bu kolay lahana salatası tarifi hem çok lezzetli hem de besleyici. Tatlı ve ekşi sos, taze yeşil elma ve lahananın basit gevrekliği ile oldukça iyi gider.
Bu Lahana Salatasını Neden Seviyoruz?
Lahana salatası tarifleri genellikle mayonez ile karıştırılmış, hafif ıslak bir kepçe kıyılmış lahana salatası içerir, ancak bu tarif değil! Birlikte keskin-tatlı gevrek, gevrek yaprakların üzerine serpilmiş sos, bu, her şeyi iyiye yeniden tanımlayacak bir salata.
Taze ve gevrek ve tabanı marul yerine lahana olduğu için, kalanlar tutmak hem de bir iki günlüğüne! Ayrıca olabilir vaktinden önce yapılmış .
Pansuman ev yapımı ama sadece bir avuç malzemeyle, dakikalar içinde hazır .
Bu salata hemen hemen her antre ile iyi gider.
Malzemeler ve Varyasyonlar
Bu salata, geleneksel bir salatadan daha fazla ilaveye sahiptir. salata tarifi . Bu tarifle yaratıcı olmak ve bir şeyler karıştırmak çok kolay.
PANSUMAN: Akçaağaç şurubu yok mu? Sorun değil, sadece ılık suyla karıştırılmış bal veya hatta kahverengi şeker kullanın. 1 ½ çay kaşığı mayonez ile karıştırılmış ½ çay kaşığı kuru hardal tozu, bir tutamda dijon yerine kullanılabilir.
LAHANA: Napa, kırmızı, Asya, mor lahana - bunlardan herhangi biri kullanılabilir. Ekstra lezzet ve beslenme için havuçları kibrit çöpü atmaktan, biraz lahana doğramaktan veya hatta bir brokoli sapını parçalamaktan çekinmeyin.
TOPLAMALAR: Keçi peyniri ve hatta mavi peynir de dahil olmak üzere herhangi bir ufalanan tuzlu peynir işe yarayabilir. Ceviz yerine kavrulmuş ceviz veya kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği kullanılabilir.
Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
- Lahana ve elmayı ince dilimleyin (aşağıdaki tarife göre).
- Sos malzemelerini kapalı bir kavanozda iyice çalkalayın.
- Bir salata kasesinde karıştırın ve üstüne beyaz peynir, kızılcık kuru üzüm ve fındık ekleyin.
Başarı için İpuçları
- Bunu hemen servis etmeyecekseniz, üzerine limon suyu sıkmak elmaların kararmasını önler. (Ya da asla oksitlenmeyen, taze görünümünü koruyan Opal elmaları kullanın).
- Lahanayı ve sosu iyice atın ve zaman kalırsa servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.
- Çiğ ayçiçeği çekirdeklerini, kıyılmış bademleri, kıyılmış cevizleri veya cevizleri kuru bir tavada yaklaşık 1 dakika veya hafifçe kızarana kadar kavurun.
Kalanlar
Artık lahana salatası gibi ıslanmaz fırlatılmış salata belki. Sadece sıkıca kapalı tutun ve kalanları soğutun.
Üzerine servis edilen lahana salatası harika çekilmiş domuz sandviçler veya içine sıkışmış balık takoları !
Diğer Tuzlu Salata Tarifleri
- Klasik Lahana Salatası Tarifi - mükemmel bir yaz salatası
- Kremalı Elma Salatası Tarifi - ferahlatıcı bir garnitür
- Dereotu Turşu Lahana Salatası - kremsi ve lezzetli
- Kolay Asya Lahana Salatası - çabuk ve kolay!
- Kremalı Brokoli Salatası - gevrek ve keskin
Bu Lahana Salatasını beğendiniz mi? Aşağıda bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!
5itibaren10oylar İncelemeYemek tarifi lahana salatası
Hazırlık zamanıon beş dakika Toplam zamanon beş dakika porsiyon6 porsiyon Yazar holly nilsson Bu kolay lahana salatası tarifi hem çok lezzetli hem de besleyici.İçindekiler
- ▢4 bardaklar yeşil lahana ince dilimlenmiş
- ▢2 bardaklar Mor lahana ince dilimlenmiş
- ▢bir küçük Büyükanne smith elması çekirdekli ve dilimlenmiş
Pansuman
- ▢2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- ▢1 ½ yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- ▢2 çay kaşığı Dijon hardalı
- ▢bir küçük diş sarımsak kıyılmış
- ▢½ çay kaşığı her tuz ve karabiber
- ▢¼ Fincan sebze yağı
Topingler
- ▢⅓ Fincan Beyaz peynir
- ▢⅓ Fincan kurutulmuş kızılcık
- ▢3 yemek kaşığı Kızartılmış pikan cevizi doğranmış
Talimatlar
- Lahana ve elmayı geniş bir kaseye alın.
- Pansuman malzemelerini bir kavanozda birleştirin ve birleştirmek için iyice çalkalayın.
- Lahananın üzerine sosu dökün (hepsine ihtiyacınız olmayabilir) ve birleştirmek için fırlatın.
- Beyaz peynir, kızılcık ve ceviz serpin. Sert.
Tarif Notları
Lahana salatası önceden hazırlanabilir ve servis yapmadan kısa bir süre önce karıştırılabilir. Artıklar buzdolabında 1-2 gün kalacak. Lahana, mağazadan satın alınan lahana salatası karışımı ile değiştirilebilir.Beslenme bilgisi
Hizmet:0.75Fincan,Kalori:206,karbonhidratlar:19G,Protein:3G,Şişman:on beşG,Doymuş yağ:9G,Kolesterol:7mg,Sodyum:323mg,Potasyum:210mg,Lif:3G,Şeker:13G,A vitamini:425İÜ,C vitamini:35mg,Kalsiyum:82mg,Ütü:birmg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursSalata, Garnitür
