Yumuşak ve lezzetli biftek kebapları, barbekü başlangıç yemeği için harikadır ve ileriye hazırlanmanın lezzetli ve kolay bir yoludur!
Lezzet patlaması için bu etli şişleri barbeküde kızartın ve servis yapmadan önce üzerlerine nefis bir sarımsaklı tereyağı gezdirin!
Izgara Sarımsaklı Biftek Kabobs
Sevmek için o kadar çok neden var ki kebaplar !
- Bu tarif, çok sayıda sulu biftek parçası arasında sade kırmızı soğanla yapılan gerçek bir ana yemektir!
- Bu yemek ızgara sebzelerin yanına çok yakışıyor salata , hatta patates paketleri, barbeküde tam bir yemek!
- Kim sevmez kebaplar yazın? Izgarada marine edilmiş et ve sebzeler, evet lütfen!
Steak kebabı için malzemeler
turşu Çünkü bu yemek hem basit hem de lezzetli!
Biftek – Bu tarifte en sevdiğiniz bifteği kullanın. Daha zengin bir tat için herhangi bir tür sığır filetosu veya lezzetli bir antrikot deneyin.
Turşusu – Tereyağı lezzet katıp kahverengileşmeyi desteklerken, zeytinyağı da marinenin kıvamına yardımcı olur. Bu tarifte limon suyu ve domates salçasının ikili bir görevi var; hem bifteği yumuşatıyor hem de lezzet katıyor.
Sarımsak yağı – Bu tarifteki maydanozlu sarımsaklı tereyağı işi bir sonraki seviyeye taşıyor, bu yüzden atlamadığınızdan emin olun!
Varyasyonlar – Bu kebaplara mantar, dolmalık biber, kiraz domates gibi sebzeler eklenebilir. Marine sosunu değiştirmek için bir çorba kaşığı soya sosu, Worcestershire sosu veya Dijon hardalını karıştırın.
Sarımsaklı Biftek Kabobs Nasıl Izgara Yapılır
Bu kusursuz tarifle yumuşak ve leziz biftek kebapları yapmak çok kolay.
- Marine malzemelerini birleştirin (aşağıdaki tarife göre). Biftek hazırlayın ve iki saate kadar marine edin.
- Etleri soğan parçalarıyla dönüşümlü olarak şişlere geçirin.
- Tarif talimatlarına göre ara sıra çevirerek ızgara yapın.
Izgarada pişirildikten sonra biftek kebaplarını birkaç dakika dinlendirin ve ardından kalan tereyağı karışımını gezdirin.
Izgara değil mi? Sorun değil!
Bu tarifin fırında pişirilmesi de çok kolaydır. İşte basit yöntem:
- Hazırlamak tarif edildiği gibi aşağıdaki tarif .
- Fırını önceden 350°F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.
- Kebapları bir kez çevirerek 20-30 dakika pişirin.
- Etin suyunu çekmesi için en az 5 dakika dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine ekstra eritilmiş tereyağı ve maydanoz gezdirin.
- İçin orta-nadir biftek, iç sıcaklık 135°F olana kadar pişirin
- İçin orta boy biftek , iç sıcaklık 145°F olana kadar pişirin
- İçin tebrikler biftek, iç sıcaklık 150°F olana kadar pişirin
En İyi Kebapların İpuçları
- Tahta şiş kullanıyorsanız ahşabın yanmasını önlemek için kullanmadan önce şişleri suya batırdığınızdan emin olun. Her şeyi değiştiriyor!
- İstenilen sıcaklığa ulaşmadan şişleri birkaç derece ızgaradan çıkarın, dinlendikçe sıcaklık yükselmeye devam edecektir.
- Metal şişler sıcak olacağından servis yaparken dikkatli olun.
- Servis yapmadan önce eti dinlendirmeyi atlamayın.
Artıklar Nasıl Kullanılır?
Buzdolabı: Artan varsa buzdolabında kapaklı bir kapta 3-4 gün bekletilir.
Bu biftek kebap tarifi şefin salatasına veya yemeğine harika bir şekilde eklenebilir. Biftek salata . Veya şişleri hava fritözünde veya tavada ısıtın.
Dondurulmuş: Biftek, pişirildikten sonra dondurucuda dondurulduğunda 2-3 ay kadar lezzetli lezzetini koruyabilir.
Daha Fazla Yaz Izgarası
Izgarayı ateşleyin, koçanın üzerinde biraz patates ve mısır pişirin ve biftekinizi istediğiniz gibi servis edin!
Izgara Steak Fajita
Biftek
Izgara Biftek Sandviç
Izgara ve Barbekü
Kolay Biftek Tacos
Biftek
Mükemmel Antrikot Biftek
Biftek
Kolay Sığır Kebapları
Izgara ve Barbekü
Zencefilli Soya Dana Şişleri
Sağlıklı Tarifler
Aileniz bu Sarımsaklı Biftek Kabob'larını sevdi mi? Aşağıda bize bir derecelendirme ve yorum bırakın!
utangaç bir erkeğin size ilgi duyduğunu gösteren işaretler
