Bu lezzetli Biberli biftek tarifi evde sadece 30 dakika veya daha kısa sürede kolayca hazırlayabileceğiniz klasik bir Çin Amerikan yemeğidir.
Biberli Biftek çok hızlı ve kolay bir tarif. Hızlı bir yemeğe ihtiyacınız olduğunda, bu tarif harika bir seçenek. Sulu dana şeritleriyle yapılır, tatlı dolmalık biberlerle yapışkan bir sosta pişirilir ve üzerine harika servis edilir. pilav , makarna veya sadece bir basit salata tarafta.
Favori Biberli Bifteğimiz
Akşamları hokkabazlık yapacak binlerce şey olduğunda, karmaşık bir akşam yemeği kitapların dışındadır. Bu kolay Biberli Biftek 30 dakikadan daha kısa sürede, temizlenmesi gereken minimal tabaklar ve masada sıcak, lezzetli bir akşam yemeği hazır. Sığır eti önceden marine etmek için zamanınız varsa, daha da iyi!
Biberli Biftek Nasıl Yapılır?
Biberli biftek nasıl yapılır diye merak ettiyseniz, tek tavada ocakta pişiriyoruz! Bu, dilimlenmiş dana üst yuvarlak biftek ve dilimlenmiş dolmalık biber ile yapılan tavada kızartılmış bir yemektir. Genellikle mısır nişastasıyla koyulaştırılmış biberli biftek sosunda pişirilir.
Bu sığır eti kızartması yapmak için neye ihtiyacınız var?
- Sığır - Biberli Biftek genellikle tahıllara karşı şeritler halinde kesmeniz gereken üst yuvarlak dana bifteği ile yapılır.
- Dolmalık Biber – Tarif genellikle yeşil biberle yapılır, kırmızı, sarı veya turuncu da kullanabilirsiniz.
- Sos – en lezzetli ve lezzetli sosu elde etmek için taze kıyılmış sarımsak ve zencefil kullanın. Ayrıca soya sosuna, Worcestershire sosuna da ihtiyacınız olacak. Ölmek ve biraz tatlılık eklemek için bal veya şeker.
- Kırmızı Biber Pulları - az ya da çok ekleyin, yemeğinizi ne kadar baharatlı sevdiğinize bağlıdır.
- Mısır nişastası - mısır nişastası ve su koyulaştırmak için sosa eklenir.
- Yeşil soğan ve susam - servis yapmadan önce yemeği süslemek için harika.
Biberli biftek kızartması ne kesim?
Tarif, yan biftek, sığır filetosu veya üst yuvarlak biftek ile yapılabilir. Tahıl ile aynı yönde dilimlerseniz et sert çıkacaktır. Tahıllara karşı dilimlerseniz, kas liflerini kısaltırsınız, bu da etin yumuşamasına neden olur.
Biberli Biftek Tavada Kızartma Yaparken Elinizin Altında Bulunması Gereken Malzemeler:
- Hafif Soya Sosu – eğer tuza duyarlıysanız, normal soya sosu yemeği çok tuzlu yapabilir.
- Mirin - bir Japon tatlı pirinç şarabıdır, elinizde yoksa, 1/2 yerine 2 yemek kaşığı şeker ile 1/2 fincan beyaz şarap (vermut veya kuru şeri gibi) karıştırarak benzer bir versiyon yapabilirsiniz. bir bardak mirin.
- Mısır nişastası - süpermarketlerde yaygın olarak bulunur. Bir yedek arıyorsanız, tapyoka veya ararot tozu iyi alternatiflerdir.
Daha Hızlı Kızartma Fikirleri
- Kolay Biberli Tavuk Kızartması
- Kabak Erişte ile Karides Karıştırma - Düşük karbonhidrat!
- Kolay Karidesli Karides Tarifi
- Tavuk ve Brokoli karıştırılarak yapılan kızartma - Aile favorisi!
- Tavuk Lo Mein
5itibarenyirmioylar İncelemeYemek tarifi Kolay Biberli Biftek
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresion beş dakika Toplam zaman25 dakika porsiyon4 porsiyon YazarCatherine Castravet Bu lezzetli Tek Tava Biberli Biftek tarifi, evde sadece 30 dakika veya daha kısa sürede kolayca hazırlayabileceğiniz klasik bir Çin Amerikan yemeğidir.İçindekiler
- ▢bir pound üst yuvarlak sığır eti tahıl karşı şeritler halinde dilimlenmiş
- ▢2 yemek kaşığı kanola veya bitkisel yağ
- ▢bir büyük soğan ince dilimlenmiş
- ▢bir yeşil dolmalık biber çekirdekli ve dilimlenmiş
- ▢bir Portakal veya kırmızı dolmalık biber, özlü ve dilimlenmiş
Sos:
- ▢¾ Fincan Su
- ▢3 yemek kaşığı ben söğüt
- ▢bir yemek kasigi Worcestershire sos
- ▢bir yemek kasigi Ölmek
- ▢bir yemek kasigi Sarımsak kıyılmış
- ▢bir yemek kasigi Zencefil kıyılmış
- ▢¼ çay kaşığı Kırmızı pul biber
- ▢¼ Fincan bal veya şeker kamışı
- ▢2 yemek kaşığı Mısır nişastası
Garnitür:
- ▢dilimlenmiş yeşil soğan
- ▢Susam taneleri
Talimatlar
- Tüm sos malzemelerini orta boy bir kaseye ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Kenara koyun.
- Sığır eti birkaç saat marine edecek vaktiniz varsa mısır nişastası hariç tüm sos malzemelerini çırpın. Sığır eti şeritlerini bir dondurucu poşete koyun ve üzerine marine sosu dökün. 24 saate kadar soğutun. Pişirmeye hazır olduğunuzda, sığır eti marine etinden çıkarın, bir kaseye sıvı ekleyin ve mısır nişastasında çırpın.
- Dökme demir tavayı ısıtın veya yüksek ısıda wok yapın ve 2 yemek kaşığı yağ ekleyin.
- Yağ kızınca, dilimlenmiş soğan ve biberleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. Bittiğinde bir tabağa aktarın.
- Tavaya sığır eti ekleyin ve eşit olarak dağıtın, üzerinde güzel bir sararma elde etmek için hareket etmeden yaklaşık 1 dakika pişirin. Sığır eti karıştırın ve bitene kadar pişirmeye devam edin, sadece 2-3 dakika daha.
- Isıyı orta dereceye düşürün ve soğan ve biberleri tekrar tavaya ekleyin. Sosu karıştırın ve tavaya ekleyin.
- Tüm malzemeleri birleştirmek için karıştırın ve yaklaşık 2-3 dakika veya sos kalınlaşana kadar pişirin. Sık sık karıştırın.
- Ateşten alın ve istenirse dilimlenmiş yeşil soğan ve susam ile süsleyin.
Tarif Notları
Besin Değerleri, isteğe bağlı bileşenleri veya garnitürleri içermez.Beslenme bilgisi
Kalori:398,karbonhidratlar:31G,Protein:33G,Şişman:on beşG,Doymuş yağ:8G,Kolesterol:88mg,Sodyum:878mg,Potasyum:480mg,Lif:birG,Şeker:22G,A vitamini:1080İÜ,C vitamini:65.1mg,Kalsiyum:27mg,Ütü:3.6mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAkşam Yemeği, Ana Yemek GıdaAmerikan, Asya Füzyonu, Çin© SpendWithPennies.com. İçerik ve fotoğraflar telif hakkı ile korunmaktadır. Bu tarifin paylaşılması hem teşvik edilir hem de takdir edilir. Tariflerin tamamının herhangi bir sosyal medyaya kopyalanması ve/veya yapıştırılması kesinlikle yasaktır. . 
SEVDİĞİNİZ DAHA FAZLA TARİF
Bir Tava Yapışkan Portakallı Sığır Eti
