Geleneksel, zamana meydan okuyan tariflerden taze kullananlara,yenilikçi bileşenler, en iyi köfte tarifleri lezzetle dolu. En sevdiğiniz pişirme yöntemini kullanın ve bu en iyi tariflerden biriyle köfte repertuarınızı renklendirmeyi düşünün.
1. En Soslu Köfte
1.300'den fazla okuyucu ve ev aşçısından övgü dolu yorumlar alan bir köfte tarifi, Evet, Virginia Harika Bir Köfte Var Genius Kitchen'da kıyma, taze Vidalia soğanları ve diğer malzemelerin yanı sıra yarım buçuk, elma sirkesi, ketçap ve esmer şeker ile yapılan eşsiz bir tatlı ve keskin sos bulunur. Gözden geçirenler, bu tarifi yapmanın kolay olduğunu ve dokusu ve tadı için en iyi notları verdiğini seviyor. Bu, geleneksel tarafta soslu bir köfte sevenler için idealdir.
2. En İyi Soslu Köfte
Batı Philadelphia'da bulunan MidAtlantic Restaurant ve Taproom, tarafından onurlandırıldı. Afiyet olsun ülkedeki en iyi günlük spesiyallerden birine sahip olarak: onların Mantar Soslu MidAtlantic Köfte . Cremini mantarı, krema, arpacık ve kırmızı şarap gibi tatlı malzemelerle dolu, zengin ve lezzetli bir köfte. Yaklaşık 45 dakikalık hazırlık ve bir buçuk saatlik pişirme süresi ile evde yapabilirsiniz, ancak gün öncesinden de yapılabilir.
3. En İyi Eski Moda Köfte
Tanınmış Food Network şefi Paula Deen'den beş yıldızlı bir tarif, bu Eski Moda Köfte doyurucu bir geleneksel elyaf arayanlar için bir zorunluluktur. Bu klasik tarzdaki tarifi, kıyma, soğan, yeşil biber, yulaf, doğranmış domates ve esmer şeker gibi muhtemelen sahip olduğunuz kilerlerle yapabilirsiniz. Gözden geçirenler, nemliliği ve lezzetli tadı için onu övüyor.
istemediğiniz doldurulmuş hayvanlarla ne yapmalı
4. Nemli Hindi Köfte
Beş yıldızlı bir derecelendirmeye sahip olan, İnanılmaz Nemli Hindi Köfte Tarifi on Inspired Taste, geleneksel kıymadan daha sağlıklı bir versiyon sunar, ancak lezzetten ödün vermeden. Gizli bileşen, onu nemli ve lezzetli tutan ince doğranmış mantarlardır. Diğer malzemeler arasında panko ekmek kırıntıları, Worcestershire sosu ve hepsi mükemmel lezzetine katkıda bulunan taze sarımsak bulunur. Gözden geçirenler, seçici yiyiciler ve geleneksel köfte hayranlarının bile bu tarifi seveceğini söylüyor.
5. Anında Pot Köfte
Yemek kitabı yazarı ve PaleoOMG blog yazarı Juli Baur, etli için bir tarif sunuyor Anında Pot Tatlı ve Baharatlı Sarımsaklı Ot Köfte bu, yorumculardan 5 üzerinden etkileyici bir 4.6 puan alıyor. Bu sadece paleo veya glütensiz bir diyet uygulayanlar için mükemmel değil, aynı zamanda Instant Pot veya düdüklü tencerede de hızlı bir şekilde yapılabilir. Taze otlar, soğanlar ve dolmalık biberlerle dolu bu köfte, tatlı, baharatlı sosuyla ekstra derinlik kazanıyor.
6. En İyi Yavaş Tencere Köfte
Yavaş pişirici hızınız daha fazlaysa, buna bayılacaksınız Ağızda Eriyen Köfte Allrecipes.com'da yayınlandı. 600'den fazla yorumcudan 5 üzerinden 4,5 puan alan bu tarif, sulu olması ve iyi bir dokuya sahip olmasıyla öne çıkıyor. Süt, mantar ve adaçayı lezzetine katkıda bulunur. Yavaş pişiricide sadece 15 dakikalık hazırlık süresi ve beş saatten biraz fazla zaman alır, bu nedenle bütün gün mutfakta harika bir köfte için harcamazsınız.
7. Çocuk Dostu Mini Köfte
Betty Crocker bir ev ismidir, bu yüzden bu en çok oy alan tarifin olması şaşırtıcı olmamalı. 30 Dakikalık Mini Köfte markanın web sitesinde bulunur. Sığır eti ve öğütülmüş domuz eti karışımıyla yapılmış, fazla zaman almayan eğlenceli, aile dostu bir seçenek. Birçok tarifin yaptığı gibi ekmek kırıntıları veya yulaf yerine pişirme karışımı kullanması bakımından benzersizdir. Gözden geçirenler, her yaştan favori olduğu için ona yüksek puanlar veriyor.
8. Nihai Köfte
mutfak yazarı ve Forbes katkıda bulunan Nadia Arumugam sadece köfte tarihi araştırması , harika bir tada ve dokuya sahip olan bir tane bulmak için testçilere çeşitli popüler köfte tariflerini değerlendirdi. Sonuç? Mükemmele yakın yeni bir tarif. Köftenin tadını ölçmenin öznelliğine dikkat çekiyor; her zaman bir başkasının değiştirebileceği bir şey vardır. Sığır eti, domuz eti, havuç, dolmalık biber, soğan, ezilmiş tuzlu su ve keskin bir sır kombinasyonu ona eşittir Nihai Köfte (Neredeyse) tarifi .
9. En İyi Basit Köfte
Çok fazla malzeme veya kapsamlı hazırlık gerektirmeyen mükemmel bir tarif arıyorsanız, bunu göz önünde bulundurun. Ödüllü Köfte . Muhtemelen elinizde olan sadece yedi malzemeyle yapılmış bubasit köftesadece birkaç dakikalık hazırlık süresi alır ve yaklaşık bir saat içinde hazır olur. Bu tatlı bir sır içermediğinden, tatlı olmayan bir köfte tercih edenler için harika.
10. Kişniş ve Sosis Köfte
Şimdiye kadarki en iyi köfte tarifi seçildi Esquire , ünlü şef Michael Symon's En Rahatlatıcı Köfte Malzemelerin lezzetli bir karışımı için İtalyan sosisi, sığır eti, kişniş, sarımsak, tereyağı ve kırmızı soğan kullanır. Symon, köftenize lezzet katmak için basit malzemelerden en iyi şekilde yararlanmayı önerir.
11. Gurme Köfte
Köftenizi pişirmek için daha meraklı bir yol mu arıyorsunuz? Düşünmek Yemek ve şarap 's Prosciutto ve Ispanaklı Köfte Dolması . Yaklaşık 4.000 yorumcu bu tarifi değerlendiriyor ve genel olarak çok iyi bir dört yıldızlı derecelendirme alıyor. Diğer bazı tariflerden biraz daha fazla hazırlık ve pişirme süresi gerektirir, ancak bu pecorino ve kırmızı şarapla aşılanmış yemeğin sonucu, lüks sonuçları buna değer kılar.
