Lezzetli şalgam püresi ve yaban havucu püresini birlikte pişirmek, en sevdiğimiz patates püresine lezzetli bir alternatif (veya yanına eklenebilir)!
Kök sebzeler her zaman sağlıklı ve doyurucu garnitürler sağlar. Şalgam ve yaban havucunun her ikisi de ekşi bir yeşil elma ile karıştırılarak tamamlanan fındıksı bir tada sahiptir. Bu garnitür herhangi bir tatil masasına seviye katacak!
sığır derisi, ham deri ile aynı şeydir
Şalgam ve Yaban Havuçları ve Elma Püresi, Aman Tanrım!
Hızla bayram sofralarının vazgeçilmezi haline gelen şalgam püresi ve yaban havucu, sıradan patates ve havucun taze alternatifi! Daha yeni ve klasik tatil yemeklerine buradan göz atın.
- Bu, kök sebzelerin tadını çıkarmanın kolay bir yoludur ve tatil tabağında harika bir tada sahiptirler.
- Bu kök sebzeleri kaynatabilir ve havuç, hatta bir veya iki patates gibi diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz.
- Bu yemeği birkaç gün önceden hazırlayın ve servis yapmadan önce tekrar ısıtın.
- Yaban havucu, şalgam ve karnabahar gibi düşük karbonhidratlı kök sebzeler ucuzdur ve çok yönlüdür.
İçindekiler
SEBZELER Şalgam ve yaban havucunu bulmak kolay ve ucuzdur. Eşit renkte, sert, ağır sebzeler arayın. Hindi veya tavuk suyu yaparken eklemek için kabukları fermuarlı torbalarda dondurun.
ikizler ve aslanlar iyi anlaşır mı
MEYVE Granny Smith, kullanılabilecek en iyi elma çeşididir çünkü şalgam ve yabani havuçların dünyevi lezzetini tamamlayan tatlı/ekşi bir tat katmaktadırlar.
GÜNLÜK Bu tarifte, yemeği tamamlamak ve harika bir doku ve lezzet vermek için tereyağı ve krema kombinasyonu kullanılıyor. Servis yapmadan önce bolca tuz ve karabiber serpin.
Varyasyonlar
Püresi yaban havucu ve şalgam pek çok şekilde değiştirilebilir! Daha derin bir lezzet için bunları su yerine et suyunda pişirin, biraz kavrulmuş sarımsak, soyulmuş ve doğranmış şalgam, havuç veya patates ekleyin.
İsterseniz bir tutam esmer şeker veya tarçın gibi sıcak baharatları karıştırın!
Yaban Havucu ve Şalgam Püresi Nasıl Yapılır
Bu leziz yemek kesinlikle tatilin yeni favorisi olacak ve yapımı da son derece kolay:
ABD'deki en uzun yürüyüş parkurları
- Malzemeleri soyup doğrayın aşağıdaki tarifte belirtildiği gibi .
- Üzerini suyla kaplayıp yumuşayana kadar haşlayın.
- Kalan malzemelerle ezip servis yapın.
Ezme İpucu: Bu tarif, bir el ezici veya mikser ile püre haline getirilebilir, ancak en iyi (ve en pürüzsüz) sonuçları bir mutfak robotu (veya bir blender) ile aldığımızı gördük. Yaban havucuları liflidir ve el ezicisiyle tamamen pürüzsüz bir şekilde ezilmez. Daha 'parçalanmış' ve rustik bir doku tercih ediyorsanız, el ezici kullanın.
Artıkları Saklamak
- Artıklar buzdolabında hava geçirmez bir kapta 4 güne kadar saklanabilir. Ocakta veya mikrodalgada tekrar ısıtın
- Arta kalan püre haline getirilmiş yaban havuçlarını ve şalgamları buz tepsilerinde dondurun ve bir veya iki tanesini çıkarıp çorbalara veya smoothie'lere ekleyerek beslenmeyi artırın!
- Porsiyonları, dış tarafında tarih etiketi bulunan fermuarlı torbalarda 8 haftaya kadar dondurun. Gece boyunca çözdürün ve ocakta tekrar ısıtın.
Kök Sebzeli Favoriler
- Basit Kavrulmuş Şalgam – 5 kolay malzeme
- Kavrulmuş Kök Sebzeler – çok basit ve lezzetli
- Esmer Şeker Kavrulmuş Rutabaga – tek tavada bir tarif
- Kolay Kavrulmuş Pancar – soymaya gerek yok
- Kavrulmuş Havuç ve Yaban Havuçları – çıtır ve yumuşak
Bu Püreli Yaban Havucu ve Şalgamları siz mi yaptınız? Aşağıya bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!
