Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Çölyak hastalığı düşündüğünüzden daha yaygın olabilir. Tahminler, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki oranın yaklaşık yüzde 1 olduğunu gösteriyor, ancak teşhis edilmemiş veya yanlış teşhis edilmiş vakalar nedeniyle bu sayı konusunda bazı tartışmalar var.
brie peynirini nasıl yersin
ABD'deki Çölyak Sayısı
ABD'de çölyak hastalığı olan kişilerin sayısı kaynağa göre değişir.
- Ulusal Çölyak Derneği 100 kişiden 1'inde çölyak hastalığı olduğunu, ancak yüzde 75'inden fazlasının yanlış teşhis edildiğini söylüyor.
- Çölyak Farkındalığı Ulusal Vakfı ABD nüfusunun yaklaşık yüzde 1'inin (133 Amerikalıdan 1'i veya yaklaşık 3.19 milyon kişi) çölyak hastalığı olduğunu, ancak bu durumdaki kişilerin yüzde 83'ünün (2,6 milyon kişi) teşhis edilmediğini söylüyor.
- Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü 141 Amerikalıdan yaklaşık 1'inde (yaklaşık 2.3 milyon insan) çölyak hastalığı olduğunu ve bu insanların çoğunun sahip olduklarını bilmediğini söylüyor.
- Çölyak Hastalığı ile Ne Yiyebilirim?
- Buğdaysız Kitaplar
- Glutensiz Gözleme Tarifi
Gluten Duyarlılığı Ne Olur?
Glüten duyarlılığı, glüten yemekten (çölyak hastalığı semptomlarına benzer) olumsuz yan etkiler yaşadığınız, ancak çölyak hastalığı için negatif test yaptığınız anlamına gelir. Çölyak Hastalığı Vakfı 18 milyona kadar Amerikalı'nın (nüfusun yüzde 5,6'sı) çölyak hastalığı için pozitif test etmeseler bile glüten duyarlılığına sahip olabileceğini (glütensiz diyet gerektiren) söylüyor.
Çölyak Hastalığı Yükselişte mi?
2016 tarihli bir makaleye göre Mayo Klinik Tutanakları , çölyak hastalığının prevalansı 2009'dan 2014'e kadar oldukça sabit kalmıştır. Ancak, analizi yapan araştırmacılar, çölyak hastalığı olan daha fazla teşhis edilmemiş kişiye teşhis konulduğunu ve çölyak hastalığı olmayan daha fazla Amerikalı'nın glütensiz diyetleri benimsediğini bildirmektedir.
Riskinizi Ne Arttırır?
Herkes çölyak hastalığı geliştirebilirken, bazı Amerikalıların bunu geliştirme riski daha yüksektir. Göre ABD Haberleri ve Dünya Raporu :
- Birinci derece bir aile üyesinde çölyak hastalığı varsa, riskiniz 22'de 1'e çıkar.
- Çölyak hastalarının yaklaşık yüzde 20'si 60 yaşın üzerindedir.
- Kadınların çölyak hastalığına sahip olma olasılığı erkeklerden biraz daha fazladır.
- 2015 yılında yapılan bir araştırma Sindirim Hastalıkları ve Bilimleri Hispanik olmayan beyaz Amerikalılarda çölyak hastalığı prevalansının diğer ırklara göre 4 ila 8 kat daha yüksek olduğunu söylüyor.
Ne Zaman Test Edilmeli
Çölyak hastalığınız olup olmadığını bilmenin en iyi yolu, özellikle belirtiler gösteriyorsanız, test yaptırmaktır. Benzer şekilde, yukarıda belirtildiği gibi hastalığa yakalanma riskiniz yüksekse, test yapmak faydalı olabilir.
