©Cook Crave Inspire ile SpendWithPennies.com
Sonrası için KAYDETMEK için sabitleyin!
Kabak seviyorum! Lezzetli ızgara, pişmiş ve makarna soslarına eklendi! içine yapmayı seviyorum erişte bir soyucu kullanarak veya benim spiralleştirici ya da daldırma ile çiğ yemek! Hepsinden iyisi, pişirme için kabak kullanmayı seviyorum. içinde mükemmel ekmekler veya brownies tonlarca nem ekleyerek yağ değil!
Bazı yıllar bahçem yiyebileceğimden çok daha fazla kabak üretiyor! Kabakları pişirmek için dondurabileceğinizi biliyor muydunuz? Yapması kolay ve dondurucuda yaklaşık bir yıl dayanacak! Kabağı haşlamak veya tuzlamak gibi bir çok yöntem gördüm ama gerçekten gerekli görmedim.
Bilinmesi gereken önemli bir nokta, çözüldükten sonra kabakların yaklaşık yarısını vereceğini… Benimkini 2 porsiyon halinde donduruyorum ve çözüldükten sonra yaklaşık 1 kase rendelenmiş kabak elde ediyorum. Ben pek çok kez fırıncılıkta kullandım, taze ya da donmuş kullanmanın bir fark yarattığını görmedim. Hafifçe sıktıktan sonra suyunu biraz çektikten sonra ölçüyorum.
İhtiyacınız Olan Ürünler
* Dondurucu Torbalar * Mutfak robotu veya el rendesi *
Talimatlar:
- Kabakları yıkayın ve idare edilebilir parçalar halinde kesin (veya boyutuna bağlı olarak ikiye bölün).
- Bir kaşık kullanarak tüm tohumları kazıyın.
- Bir mutfak robotu veya el rendesi kullanarak kabakları (kabuğu açık kalacak şekilde) rendeleyin.
- 1 veya 2 bardak ölçüsünde etiketli dondurucu poşetlere koyun.
Kullanmak:
Tezgahta veya buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra, suyun bir kısmını çıkarmak için kabakları çok hafif bir şekilde sıkın. Her zamanki gibi ölçün ve pişirme veya makarna soslarında kullanın.
Tarifler
* Kabak Kabak Ekmeği * 1 Dakikada Buzlanma ile Kabaklı Browni *
