İki öğün planının gereksinimlerini karşılama ihtiyacı ile vegan diyabetik için kahvaltı tarifleri bulmak ekstra bir zorluk olabilir.
Günün En Önemli Öğünü
Annen haklıydı. Kahvaltı günün en önemli öğünüdür ve bu özellikle şeker hastaları için geçerlidir. Protein ve düşük glisemik karbonhidratları birleştiren bir yemek, kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olarak, konsantrasyon güçlüğü ve yorgunluk gibi sorunlara neden olabilecek yüksek ani artışları ve keskin düşüşleri önler. İyi karbonhidrat seçenekleri arasında tam buğdaylı tost veya çelik kesilmiş yulaflar veya çilek veya kavun gibi düşük glisemik indeksli meyveler bulunur. Sağlıklı ve dengeli bir kahvaltı için karbonhidratınızı vegan yoğurt, soya peyniri veya vegan dostu et ikamesi gibi az yağlı bir proteinle birleştirin.
İlgili Makaleler- Etsiz Büküm İçin Kolay Vejetaryen Kung Pao Tavuk Tarifi
- 5 Kolay Adımda Sebzeli Burger Yapımı (Resimli)
- Vegan Pişirme için İyi Yumurta Yedekleri Basitleştirildi
Şeker Hastaları İçin Vegan Diyeti Güvenli mi?
Oldukça basit, evet. Aynı temel beslenme kuralları, vegan veya vegan olmayan tüm şeker hastaları için geçerlidir. Karbonhidratları ölçülü tüketin ve tam tahılları ve düşük karbonhidratları seçin.glisemikağır işlenmiş unlar ve şekerler yerine meyveler. Yeterli miktarda protein, her gün vücut ağırlığınızın kilogramı başına yaklaşık yarım gram protein aldığınızdan emin olmak için öğünlerinizi yakından takip edin. Birkaç bitki proteini, ihtiyaç duyulan sekiz amino asidin tümünü içerir, bu nedenle veganların çeşitli kaynaklardan protein almak için dikkatli olmaları gerekir.
Vegan Şeker Hastaları İçin Kolay Kahvaltı Tarifleri
Bazı günler yemek hazırlamaya vakit olmuyor. Kaçak bir sabah için hızlı bir yemeğe ihtiyacınız varsa, smoothie sadece bilet olabilir.
ingilizce çeviri ile fransız aşk şiirleri
Temel Kahvaltı Smoothie
- 1 porsiyon yapar
- 1 su bardağı soya sütü veya az yağlı soya sütü
- 1/2 muz, dondurulmuş ve dilimlenmiş
- 3 yemek kaşığı. buğday tohumu
- 1/2 çay kaşığı. vanilya
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Sabah tercihiniz bir bardakta yemek değilse, klasik çırpılmış yumurtaların vegan versiyonu için tofuyu temel olarak kullanmayı deneyin. Az miktarda zerdeçal, güçlü bir lezzet katmayacak, sadece hoş bir renk katacak ve ara kök, kıvamı gerçek yumurta gibi yapacaktır.
Meksika Çırpılmış Tofu
- 2 porsiyon yapar
vergi konusu 151 ne anlama geliyor
- 8 oz. sert veya ekstra sert tofu, ufalanmış
- 2-3 yemek kaşığı. Salsa
- 1 yemek kaşığı. ararot
- 1/4 çay kaşığı. Zerdeçal
Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. Ufalanmış tofu, salsa ve baharatları tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya sıcak olana kadar karıştırarak pişirin.
Varyasyonlar: Tıpkı gerçek yumurtalar gibi, tofu da neredeyse sonsuz varyasyona sahiptir. Kalan sebzeleri veya tam tahılları ekleyin. İki çay kaşığı besin mayası ekleyerek tofuya sevimsiz bir lezzet verir. Tek sınır, hayal gücünüz ve kişisel tercihlerinizdir.
Daha az telaşlı sabahlar veya hafta sonları için, vegan diyabetikler için yemeği özel bir duruma uygun hale getirebilecek kahvaltı tarifleri de vardır.
Kahvaltılık Sütlaç
- 6 porsiyon yapar
bir başak erkeği ayrıldıktan sonra geri döner mi
- 2 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
- 1 1/2 bardak vanilyalı pirinç sütü
- 3 yemek kaşığı. Kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı. şekersiz akçaağaç aromalı şurup
- 1/4 çay kaşığı. Tarçın
Tüm malzemeleri orta boy bir tencerede birleştirin ve kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika veya koyulaşana kadar kapağın altında pişirin. Sıcak veya soğuk servis edilebilir.
Fransız usulü tost
- 2 yemek kaşığı. ipeksi tofu
- 1/4 c. vanilyalı soya sütü (veya pirinç sütü)
- 1/4 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
- 1/2 çay kaşığı. Tarçın
- 1 su bardağı mısır gevreği, ufalanmış
- 3 dilim tam buğday ekmeği
Mısır gevreklerini bir tabağa yayın. Tofu, soya sütü, hindistan cevizi ve tarçını küçük bir kapta birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın veya çırpın. Ekmeği kaplayana kadar karışıma batırın, ardından ekmeğin her iki tarafını ufalanmış mısır gevreği içine koyun, mısır gevrekleri yapışacak şekilde hafifçe bastırın. Bir tavaya bitkisel yağ püskürtün ve ekmeği her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın. Dilimlenmiş meyve veya şekersiz şurup ile servis yapın.
Diyabet hastasıysanız, beslenme planınızla ilgili sorularınız için lütfen doktorunuzla veya sertifikalı bir beslenme uzmanıyla konuşun.
