12 Popüler Tatlı ve Ekşi Karışık İçecek

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Kokteyl için sıkılmış limon ekleyerek barmen

Tatlı ve ekşi karışık içecekler inanılmaz derecede çok yönlüdür; aile brunch'ı, profesyonel akşam yemeği veya bekarlığa veda partisi olsun, neredeyse her senaryo için mükemmeldirler. Spesifik damak zevkinizi tatmin etmek için bu kokteyllerin tatlı veya ekşi taraflarını artırabilir veya azaltabilirsiniz ve ruh haliniz ne olursa olsun sizin için tatlı ve ekşi bir tarif var. Alışveriş listenizi alın ve bu on iki farklı tatlı ve ekşi karışık içeceğe göz atmaya hazırlanın.





Tatlı ve Ekşi Karışık İçecekler

Sours, birçok çeşidi olan geleneksel bir kokteyldir. Ekşi ile amaç, tatlı ve ekşi elementler arasındaki mükemmel dengedir. Ekşiler tipik olarak 1 kısım tatlı formülünü takip eder (basit şurup, tatlandırıcı veya bir tatlı/likör), 1 kısım ekşi (genellikle narenciye suyu veya başka bir tart suyu) ve 2 kısım güçlü (sert bir likör). Sonuç, margarita, daiquiri, margarita gibi klasik geleneksel kokteyllerdir.kamikazeve caipirhina. Basit şuruplar için pek çok olası aroma, farklı ekşi elementler için çeşitli seçenekler ve mevcut birçok likör ve sert likör aroması ile olasılıklar sonsuzdur.

İlgili Makaleler
  • 12 Tatlı (ama Kolay) Frangelico İçecek Tarifleri
  • Barmenlik Yapmayı Denemeden Önce Bilmeniz Gereken Temel İçecekler
  • 12 Baileys İçecekleri: Yaratıcı Kokteyller Kolaylaştırıldı

Tatlı ve Ekşi İçecek Tarifleri

Bu tatlı ve ekşi kokteylleri yapmak kolaydır ve her deneyimli barmen, tariflerin en sonunda bir veya iki varyasyonunu ezbere bilmelidir. Bu klasikler, geleneksel ekşilerin versiyonlarını sunar.



Cointreau Kozmopolit

Hem popüler bir dergi hem de kokteyl olarak dikkat çekenkozmopolitankeyifli bir eşleştirme için kızılcık suyunu limon ve Cointreau ile keser. Bu Cointreau'yu çağırsa da, herhangi birini kullanabilirsiniz.Portakal likörüsenin tatlı elementin olarak onun yerine. Bir varyasyon olarak, votkayı narenciye aromalı bir votka ile değiştirerek büzüştürün.

Malzemeler

  • ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
  • 1 ons %100 kızılcık suyu
  • ¾ ons Cointreau
  • 1½ onsvotka
  • 1 kireç kama
  • buz
  • Garnitür için limon büküm

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, kızılcık suyu, Cointreau ve votkayı birleştirin. Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
  2. Karışımı bir martini bardağına süzün ve üstüne limon dilimini sıkın.
  3. İçeceği karıştırın ve limon bükümüyle süsleyin. Ev yapımı Sloe Cin Fizz

Klasik Daiquiri

Herhangi bir sahil barının temeli olan ortalama bir daiquiri, orijinal tarife meyve suları veya şuruplar eklenerek sayısız tat almak için kamufle edilebilir. Bu klasik daiquiri tarifi.



Talimatlar

  • ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
  • ¾ ons basit şurup
  • 1½ ons beyaz rom
  • buz
  • Garnitür için kireç çarkı

Malzemeler

  1. İçindekokteyl sallayıcısı, limon suyu, basit şurup ve romu birleştirin. Buz ekleyin ve soğutmak için sallayın.
  2. Karışımı buzla dolu bir kokteyl bardağına süzün.
  3. Kireç çarkı ile süsleyin. Vişneli Ferahlatıcı Viski Ekşi Kokteyl

Sloe Cin Fizz

Yaban otu cin fizz, ekşinin bir uzantısıdır; gazlı bir element ile bitmiş geleneksel bir ekşi olan bir fizz olarak bilinen bir kokteyl. bir sevgilicin kokteyli, sloe gin fizz, köpüren baloncukları ve ekşi tadıyla damağınıza parlaklık katar.

Malzemeler

  • ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
  • ¾ ons basit şurup
  • 1½ ons yaban eriği cin
  • Kulüp sodası
  • buz
  • Süslemek için limon dilimi

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, basit şurup ve yaban eriği cinini birleştirin. Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
  2. Karışımı buzla dolu bir highball bardağa süzün ve üstüne soda ekleyin.
  3. Bir limon dilimi ile süsleyin.
Bar tezgahında elma cipsi ile basit kokteyl

Ekşi viski

Viski ekşisi, viski hayranları için ufuk açıcı bir içecektir veviskilimon suyu ile ve üstüne güzel bir köpük oluşturmak için yumurta akı ekler.

Malzemeler

  • 1 ons limon suyu
  • 1 ons basit şurup
  • 1 yumurta beyazı
  • 2 onsburbon viski
  • buz
  • Süslemek için kiraz

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, basit şurup, yumurta akı ve viskiyi birleştirin. Yaklaşık 20 saniye kuru çalkalayın (buzsuz çalkalayın). Yumurta aklarının köpürmesini sağlayan şey bu olduğundan, kuru sallamayı atlamayın.
  2. Buz ekleyin ve soğutmak için sallayın.
  3. Kokteyli buzla dolu bir kupa bardağına veya viski bardağına süzün.
  4. Kiraz ile süsleyin.
Şeker Kenarlı Klasik Sepet Kokteyli

Geleneksel Tatlı ve Ekşi İçeceklerin Keyfini Çıkarın

Bu tatlı ve ekşi tarifler, siz ve arkadaşlarınız tarafından tüketilmek üzere onlarca yıl hatta yüzyıllar boyunca hayatta kaldı. İşte gerçekten bir ömür boyu süren birkaç kokteyl.



elma konyağı

Daha az yaygın bir elma ruhu olan Applejack, bu eski okul kokteylinin temel bir bileşenidir.

Malzemeler

  • 1½ ons taze sıkılmış limon veya limon suyu
  • 1 ons grenadin
  • 2 ons elmalı turta
  • buz
  • Süslemek için elma dilimleri

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda, tüm malzemeleri birleştirin. Buz ekleyin ve yaklaşık on beş saniye sallayın.
  2. Buzla dolu bir kaya bardağına süzün.
  3. Bir elma dilimi ile süsleyin.
Nar ile katmanlı içecek

Başkan

Başkan, portakal ve limon suyunun ekşiliğiyle savaşmak için nar şurubu tatlılığını kullanan dengeli bir rom içeceğidir.

Malzemeler

  • ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
  • ¼ ons grenadin
  • 1 ons portakal suyu
  • 2 ons beyazoda
  • buz
  • Garnitür için 1 turuncu büküm

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, nar şurubu, portakal suyu ve romu birleştirin. Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
  2. Karışımı bir kupa bardağına süzün.
  3. Turuncu bir bükülme ile süsleyin. Bir bardak joe collins ve garnitür olarak taze olgun kirazlı buz küpleri

Armagnac Sepeti

En popüler Konyak karışık içeceği olarak kabul edilen sepet, konyak, limon suyu veCointreauferahlatıcı bir tat için. Bu sürüm, başka bir popülerFransız brendi, Armagnac.

Malzemeler

  • 1 limon dilimi
  • Şeker
  • ¾ ons limon suyu
  • ¾ ons Cointreau
  • 1½ onsArmagnac
  • buz

Talimatlar

  1. Bir kupa bardağının kenarını limon dilimi ile ovun ve camı çerçevelemek için şekerle dolu bir tabağa koyun.
  2. Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, Cointreau ve Armagnac'ı birleştirin. Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
  3. Karışımı hazırlanan kupaya süzün.
Haziranböceği Kokteyli

Alkollü İçkiler ve Tatlı ve Ekşi Kombinasyonları Deneyin

Bunlar, benzersiz tatlar ve kombinasyonlarla denemeler yapan ve gerçekten çok fazla lezzeti küçük bir bardağa sığdırmak istiyorsanız mükemmel seçimler olan birkaç farklı tarif.

Kemik kırıcı

Bu karmaşık içecek, farklı alkollü içecekler ve meyve sularından oluşan bir yığını bir araya getirir ve geceyi geçirmek için yalnızca bir kokteyl içmeniz gerekiyorsa mükemmeldir.

Malzemeler

  • ¼ ons grenadin
  • ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
  • 2 ons ekşi karışımı
  • ½ ons üçlü sn
  • ½ ons votka
  • ½ ons hafif rom
  • ½ onscin
  • 1 ons kuruŞampanya veya köpüklü beyaz şarap
  • buz
  • Garnitür için 1 limon büküm

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda nar şurubu, limon suyu, ekşi karışım, üçlü sn, votka, rom ve cinleri birleştirin. Buz ekleyin ve soğutmak için sallayın.
  2. Karışımı buzla dolu bir kaya bardağına süzün. Şampanya ile üst.
  3. Limon büküm ile süsleyin.
Karanlık bir bar ortamında turuncu bir dokunuşla süslenmiş koyu kokteyl

Joe Collins

Joe Collins'in kullandığı Tom Collins'in ilginç bir varyasyonuİskoçve öğle yemeğinde bir sandviçle kolayca eşleştirebileceğiniz bir içecek oluşturmak için kolanın tatlı lezzetini içerir.

Malzemeler

  • ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
  • ¾ ons basit şurup
  • 1½ ons viski
  • Kuyruk
  • buz
  • Süslemek için kiraz

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, basit şurup ve viskiyi birleştirin. Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
  2. Karışımı buzla dolu bir kaya bardağına süzün.
  3. Kola ile doldurun ve vişne ile süsleyin.
Gün batımında denize karşı kokteyl tutan eller

haziran böceği

Bu elektrik renkli kokteyl, muz likörü, ananas suyu, hindistancevizi romu ve midori'yi birleştirerek tropikal bir tat verir.

Malzemeler

  • 1 ons ananas suyu
  • 1 ons ekşi karışımı
  • ¾ ons hindistan cevizi romu
  • ¾ ons muz likörü
  • 1 ons Midori
  • buz
  • Garnitür için ananas küpleri

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda ananas suyu, ekşi karışım, hindistancevizi romu, muz likörü ve Midori'yi birleştirin. Buz ekleyin ve soğutmak için sallayın.
  2. Karışımı buzla dolu bir collins bardağa süzün.
  3. Ananas ile süsleyin.

Üzüm Rus Çayı

Bu eşsiz tarif, bu listedeki tatlı ve ekşi kokteyllerin çoğundan daha derin bir lezzet yaratmak için üzüm likörü, kola, votka ve ekşi karışımı kullanır.

Malzemeler

  • 1½ ons ekşi karışımı
  • 1 ons üzüm şnapps
  • 1 ons votka
  • buz
  • 1 ons kola
  • Garnitür için turuncu büküm

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda ekşi karışımı, votkayı ve üzüm şnapplarını birleştirin. Buz ekleyin ve soğutmak için sallayın.
  2. Karışımı soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün. Kola ile doldurun ve turuncu büküm ile süsleyin.

Rus Gün Batımı

Narenciye aromalarına odaklanan bir başka içecek olan Rus gün batımı, parlak ve ekşidir ve bir araya getirilmesi oldukça kolaydır.

Malzemeler

  • 2 ons ekşi karışımı
  • 2 ons üçlü sn
  • 2 ons votka
  • buz
  • Grenadin çizgi
  • Süslemek için kiraz

Talimatlar

  1. Bir kokteyl çalkalayıcıda ekşi karışımı, üçlü saniyeyi ve votkayı birleştirin. Buz ekleyin ve soğutmak için sallayın.
  2. Karışımı buzla dolu bir kasırga bardağına süzün ve üstüne bir parça nar şurubu serpin.
  3. Kiraz ile süsleyin.

Tatlı ve Ekşi Karışık İçecekleri yudumlayın

Tatlı ve ekşi kokteylleri denemenin en iyi yanı, tatlı-ekşi oranı tercihinize göre bir tarifi kişiselleştirmek için çok fazla alan olmasıdır. Bu yüzden biraz narenciye suyu, bir tutam nar şurubu alın ve karıştırın.

Kalori Hesap Makinesi