Vejetaryen South Beach Diyeti: 17 Tarif ve Yemek Fikirleri

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Caprese salatası

ikenGüney Sahili diyetiEtlere çok odaklanıyor, eğer bir vejeteryansanız bu popüler protein açısından zengin kilo verme planını takip edebilirsiniz. Doğru et ikamelerini bilmek (ve lezzetli vejetaryen South Beach diyet tariflerine sahip olmak), et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri içermeyen South Beach diyetinin faydalarından yararlanmanıza yardımcı olur.





para için plastik şişe kapakları geri dönüşüm

Vejetaryen Proteinler

Bir vejetaryen South Beach diyet yemek planını uygularken, sığır eti, tavuk, hindi, deniz ürünleri ve domuz eti için et içermeyen alternatifleri (karbonhidrat oranı yüksek olmayan) değiştirin. Örnekler şunları içerir:

  • Yumurtalar (veya yumurta akı)
  • soya peyniri
  • tempe
  • Soya (veya diğer sebzeli) burger
  • Yunan yoğurt
  • Süzme peynir
  • Az yağlı peynir
  • Fındık
  • tohumlar
  • Protein açısından zengin badem sütü
  • Soya sütü
  • Düşük karbonhidratlı (nişastalı olmayan), yapraklı yeşillikler, salatalık, domates, biber, brokoli, karnabahar, patlıcan, kuşkonmaz, yeşil fasulye ve mantar gibi yüksek lifli sebzeler.
İlgili Makaleler
  • Vejetaryen Bölge Diyeti: Seçebileceğiniz 4 Plan
  • Avokado Beslenmesi
  • South Beach Diyeti Onaylı Fast Food Restoranları

Tarifler ve Yiyecekler

Bu plana uygun vejetaryen tarifleri seçerken etsiz protein, yağlar ve nişastasız sebzeler açısından zengin olanları arayın. Bu seçeneklerin çoğu diyetin tüm aşamalarında yenebilir, ancak planı yakından takip ettiğinizden emin olmak için malzemeleri kontrol edin.



Plaj Kulübesi Çikolata Sarsıntısı

South Beach diyet organizasyonu, uygun toz paketlerinde önceden hazırlanmış shake karışımları sunar. İçindekiler plaj kulübesi çikolata sallamak kazein, peynir altı suyu, bitki bazlı yağlar, kakao, modifiye tapyoka nişastası, yağsız süt, kahve ve diğer tatlandırıcıları içerir. Bu sallamanın bir porsiyonu sadece 100 kalori, 5 gram protein ve 8 gram karbonhidrat içerir.

Cheddar Soğanlı Pazılı Omlet

pazılı omlet

Servis başına 7 gram karbonhidrat ve 21 gram protein sağlayan bu ağız sulandıran kahvaltı favorisi ile sabahınıza iyi bir başlangıç ​​yapın.



Malzemeler

  • 1 1/2 su bardağı İsviçre pazı
  • 1/4 su bardağı doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı kanola veya zeytinyağı
  • 2 yumurta
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

Talimatlar

  1. Soğanları ve pazıları 2 yemek kaşığı sıvı yağda orta ateşte soteleyin.
  2. Yumurtaları 1 tatlı kaşığı yağda orta ateşte pişirin.
  3. Yumurtaları diğer tüm malzemelerle doldurun, omleti katlayın ve çevirin, altın kahverengi olana kadar pişirin.

Avokadolu Ispanaklı Omlet

Ispanaklı ve avokadolu omlet

İşleri biraz değiştirmek için avokadolu ıspanaklı omlet deneyin. Bu doyurucu kahvaltı, porsiyon başına 22 gram protein ve sadece sekiz gram karbonhidrat içeren besinlerle doludur.



Malzemeler

  • 2 yumurta (bu tarifte yumurta yerine tofu kullanabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya kanola yağı
  • 1 dilim İsviçre peyniri
  • 1 1/2 su bardağı bebek ıspanak
  • 1/2 avokado, soyulmuş, çekirdeksiz ve dilimlenmiş

Talimatlar

  1. Yumurtalarınızı orta ateşte yağda pişirin ve omletinizi ıspanak ve peynirle doldurun.
  2. Omleti katlayın ve her iki tarafı altın kahverengi olacak şekilde çevirin; dilimlenmiş avokado ile üst.

Cevizli Süzme Peynir

Aceleniz olduğunda veya hareket halindeyken bu basit ama sağlıklı kahvaltıyı deneyin. 30 gram protein ve 9 gram karbonhidrattan yararlanmak için aşağıdaki ölçülerde ceviz ve tarçınlı en iyi süzme peynir:

  • 1 su bardağı az yağlı süzme peynir
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış ceviz
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

Beyaz Peynir ve Kuşkonmaz ile Çırpılmış Yumurta

Kuşkonmaz ile omlet

Eklenen malzemeler olarak beyaz peynir ve kuşkonmaz içeren bu lezzetli düşük karbonhidratlı kahvaltı tarifi için çırpılmış yumurta (veya tofu) yapabilirsiniz. Sabaha başlamak için bu lezzetli omlet tarifini seçtiğinizde, 22 gram protein ve sadece dört gram karbonhidrat alacaksınız.

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 12 adet kuşkonmaz, pişmiş
  • 1 ons beyaz peynir

Talimatlar

  1. Yumurtaları kuşkonmaz ve yağ ile orta ateşte karıştırın.
  2. Beyaz peyniri ekleyin.

Marul Sarılı Sebzeli Burgerler

sebzeli hamburger

Bu lezzetli öğle yemeği menüsü öğesi, vejeteryan olduğunuzda South Beach diyetinin 1., 2. veya 3. aşamasını izlemenin mükemmel bir yoludur.

Malzemeler

  • 1 sebzeli burger
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 dilim az yağlı çedar peyniri
  • 1 yemek kaşığı doğranmış soğan
  • 3 adet tereyağlı marul yaprağı
  • 1 turp, dilimlenmiş (isteğe bağlı)

Talimatlar

  1. Soğanlı zeytinyağında dilediğiniz bir sebzeli burgeri pişirin
  2. Peyniri ekleyin ve marulu sarın.

Bu tarif yaklaşık 17 gram protein ve 12 gram karbonhidrat içerir.

Karnabahar-Kabuklu Izgara Peynir

Izgara peynirli sandviçleri seviyorsanız ancak South Beach diyetini uygularken ekmekten kaçınmanız gerekiyorsa, şanslısınız. Ekmek yerine karnabahar kabuğu ile yapılan ızgara peynir, ekstra karbonhidrat olmadan gerçek peynir kadar harika bir tada sahiptir. Bu tarif 23 gram protein ve sadece sekiz gram karbonhidrat sağlar.

Caprese salatası

South Beach diyet yönergelerini izleyerek sıcak yaz aylarında serinletici düşük karbonhidratlı caprese salatası deneyin.

Malzemeler

  • 4 büyük taze mozzarella topları
  • 1 su bardağı kiraz tomto
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Tatmak için biber ve tuz.

Talimatlar

  1. Mozzarella toplarını çeri domateslerle birleştirin.
  2. Karışımı zeytinyağı ve balzamik sirke ile gezdirin ve tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.

Bu tarif size yaklaşık 22 gram protein ve dokuz gram karbonhidrat sağlar.

Spagetti Squash ve Pesto ile Fırında Tofu

harika bir deneyin pesto spagetti kabak tarifi ile pişmiş tofu Öğle yemeği için ekstra karbonhidrat olmadan tokluğu artırmak için. Bu basit tarifi sadece dört malzeme oluşturuyor - tofu, pesto, spagetti kabağı ve zeytinyağı. Her porsiyonda yaklaşık 14 gram protein ve 10 gram karbonhidrat alacaksınız.

patlıcanlı rollatin

South Beach planında makarna kaçırıyorsanız, lezzetli deneyin patlıcanlı rollatin yerine. Tarif patlıcan, domates sosu, zeytinyağı, ricotta peyniri, mozzarella peyniri, parmesan peyniri, yumurta ve baharat gerektirir. Ve porsiyon başına 25 gram protein ve 11 gram net karbonhidrat içerir.

Akdeniz Tarzı Tofu

Kuşkonmaz ve Tofu

Her porsiyonda 25 gram protein ve yedi gramdan biraz fazla karbonhidrat elde etmek için bu ağız sulandıran, düşük karbonhidratlı Akdeniz tarzı tofuyu kuşkonmaz tarifi ile deneyin.

Malzemeler

  • 8 ons sert tofu, küpler halinde kesilmiş
  • 8 kuşkonmaz mızrak
  • 1 kırmızı biber, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı soğan, doğranmış
  • 3 su bardağı vejetaryen suyu
  • 1 yemek kaşığı domates çorbası baharatı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Bir tutam tuz ve karabiber

Talimatlar

Tüm malzemeleri yavaş bir tencereye koyun; 3 saat yüksek ateşte pişirin.

Tempeh Marul Sarar

Hafif ve ferahlatıcı bir şey havasında olduğunuzda, düşünün tempeh marul sarar Bir sonraki yemek fikriniz olarak. 12 gram karbonhidrat ve 13 gram protein sağlayan bu basit yemeğin içindekiler arasında ufalanmış tempeh, dolmalık biber, soğan, zeytinyağı, marul ve baharatlar bulunur.

Sebzeli Sosis Sote

Kahvaltı Sosis

24 gram protein ve 11 gram karbonhidrat sağlayan bu lezzetli, düşük karbonhidratlı sebzeli sosis sote tarifini yapmak için normal sosis yerine vejetaryen sosis seçin.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı doğranmış soğan
  • 2 yemek kaşığı doğranmış kırmızı biber
  • 2 kahvaltılık sebzeli sosis köftesi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya kanola yağı
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Talimatlar

  1. Orta ateşte yağda biberleri ve soğanları soteleyin.
  2. Sebzeli köfteleri ekleyin (kahverengi olana kadar pişirin) - ve istenirse peynirle doldurun.

Düşük Karbonhidratlı Çikolatalı Mus

Porsiyon başına yaklaşık 10 gram karbonhidrat ve üç gram protein içeren bu ağız sulandıran tatlı ikram, South Beach diyetinin vejetaryen versiyonlarını uygularken kesinlikle çok beğenilecektir. Yapımı için gerekli malzemelerdüşük karbonhidratlı çikolatalı musavokado, hindistan cevizi sütü, şekersiz kakao tozu, vanilya özü ve seçtiğiniz bir yapay tatlandırıcıyı içerir.

Bademli Yunan Yoğurtlu Smoothie

bademli smoothie

Hızlı bir şekilde alma havasında olduğunuzda veya tatlı isteğinizi gidermeniz gerektiğinde bu lezzetli atıştırmayı yapın. Size yaklaşık 21 gram protein ve 9 gram karbonhidrat sağlayan aşağıdaki bileşenleri bir araya getirmeniz yeterlidir:

  • 1 6 onsluk yağsız Yunan yoğurdu kabı
  • 8 buz küpü
  • 1 yemek kaşığı badem yağı

Kavrulmuş Fındık Karışımı

karışık kuruyemiş

Bu karışık kuruyemiş tarifi, tuz isteğinizi frenlemek istediğinizde mükemmel bir seçimdir. Her porsiyonda 6 gram protein ve 5 gram karbonhidrat alacaksınız.

Malzemeler

  • 1/4 su bardağı kaju
  • 1/4 su bardağı badem
  • 1/4 su bardağı ayçiçeği tohumu
  • 1/4 su bardağı ceviz
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 yemek kaşığı fıstık yağı

Talimatlar

  1. Fırınınızı önceden 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
  2. Tüm malzemeleri karıştırın ve bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yayın.
  3. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar beş ila 10 dakika kızartın.

şekerlemeli kek barı

South Beach diyeti şekerlemeli browni çubuğu Hızlı bir protein takviyesine ihtiyacınız olduğunda ve hareket halindeyken mükemmel bir atıştırmalık (veya tatlı) yapar. Bu lezzetli ikram size 11 gram protein ve 10 gram karbonhidrat sağlar. Malzemeler arasında süt ve soya proteini izolatları, kakao tozu, hindistancevizi yağı ve şekersiz çikolata parçaları bulunur.

Vejetaryen Diyet

South Beach diyeti, genellikle kilo kaybı için kullanılan bir strateji olan proteini artırmak ve karbonhidrat alımını azaltmak anlamına gelir. Bir araştırmaya göre, etsiz diyetler de daha düşük vücut ağırlığı ile ilişkilidir. 2014 çalışması . Bu nedenle, kilo vermeniz veya sağlıklı bir kilonuzu korumanız gerekiyorsa, South Beach vejetaryen diyeti size uygun olabilir.

Kalori Hesap Makinesi