Bu lezzetli peynirli ocak üstü güveci seviyoruz! İşin güzel yanı, hem çabuk yapması hem de benim fırını kullanmam gerekmiyor!
Güveç yapmayı ve özellikle mantar kreması veya yoğun çorba gerektirmeyen güveçleri seviyorum! Haşhaşların markasına bağlı olarak, patatesleriniz daha fazla süt karışımını emebilir. Bu olursa, istenen kremsi kıvamı elde etmek için biraz fazladan süt ekleyin! Bu tarif için genellikle keskin bir kaşar peyniri kullanırım ama gerçekten, herhangi bir peynir türü işe yarar!
Bu, akşam yemeği veya kahvaltı için harika bir garnitür olur!
5itibaren4oylar İncelemeYemek tarifi Soba Üstü Hashbrown Güveç
Hazırlık zamanı5 dakika Pişirme Süresiyirmi dakika Toplam zaman25 dakika porsiyon6 Yazar holly nilsson Bu lezzetli peynirli ocak üstü güveci seviyoruz! İşin güzel yanı, hem çabuk yapması hem de benim fırını kullanmam gerekmiyor!İçindekiler
- ▢2 yemek kaşığı zeytin yağı
- ▢6 bardaklar dondurulmuş doğranmış hash kahverengi patates
- ▢½ soğan doğranmış
- ▢2 karanfiller Taze sarımsak kıyılmış
- ▢1 ½ çay kaşığı taze maydanoz doğranmış
- ▢½ çay kaşığı kuru hardal
- ▢tatmak için tuz ve karabiber
- ▢1 ½ yemek kaşığı un
- ▢1 ½ bardaklar Süt
- ▢½ Fincan Ekşi krema
- ▢2 bardaklar keskin kaşar bölünmüş
Talimatlar
- Orta yüksek ısıda büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- Hash browns, soğan ve sarımsak ekleyin. Soğan yumuşayıncaya ve patateslerin buzu çözülüp hafifçe kızarana kadar ara sıra karıştırın.
- Un, kuru hardal, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. 2 dakika daha pişirin.
- Sütü dökün ve koyulaşana kadar karıştırın. Ekşi krema ekleyin ve sadece sıcak olana kadar karıştırın (kaynatmayın, aksi takdirde ekşi krema kesilebilir). Ateşten alın ve 1 su bardağı kaşar peynirini eriyene kadar karıştırın.
- Kalan peynirle doldurun. Peyniri eritmek için üzerini örtüp 3-4 dakika ya da 2-3 dakika kavurun.
Beslenme bilgisi
Kalori:439,karbonhidratlar:43G,Protein:16G,Şişman:22G,Doymuş yağ:on birG,Kolesterol:52mg,Sodyum:322mg,Potasyum:764mg,Lif:3G,Şeker:4G,A vitamini:615İÜ,C vitamini:18.4mg,Kalsiyum:391mg,Ütü:2.4mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursGarnitür
