Meyve suları ve meyve suyuyla ilgileniyorsanız, pancar suyunun nasıl yapıldığını merak ediyor olabilirsiniz. Pancarın suyunu sıkmak, pancarın tüm vitaminlerini ve besinlerini konsantre bir biçimde almanızı sağlar. Mutfağınızda meyve sıkacağı olsun ya da olmasın, pancar suyu ve lezzetli pancar suyu karışımları oluşturabilirsiniz.
Meyve Sıkacağıyla Pancar Suyu Nasıl Yapılır?
Bir meyve sıkacağı mutfakta olması için harika bir araçtır. Pancar gibi bütün, taze meyve ve sebzeleri, posa ve meyve suyunun ayrı bileşenlerine dönüştürebilir. Bir meyve sıkacağı kullanmak çok az çaba gerektirir; işin çoğunu sizin için yapar.
İlgili Makaleler- Diyetinizde Tüketmeniz Gereken 7 Sebzenin Besin Değerleri
- Yaşayan Gıdalar Diyeti: Hala Yiyebileceğiniz 13 Gıda
- Pancar Suyunun Yan Etkileri: İyi ve Kötü
Malzemeler ve Araçlar
- Bir ila üç taze pancar
- Soyma bıçağı
- meyve sıkacağı
Talimatlar
- Pancarları iyice yıkayın, kurumuş kirleri veya çamurları yüzeylerinden çıkarın.
- Pancarları dörde bölün. Yeşilleri de saklayabilir ve kullanabilir veya atabilirsiniz.
- Meyve sıkacağını açın ve istediğiniz miktarda meyve suyu elde edene kadar pancar parçalarını teker teker içine itin.
Meyve Sıkacağı Olmadan Pancar Suyu Yapmak
Her türlü meyve suyu yapmak söz konusu olduğunda bir meyve sıkacağı yararlıdır, ancak zorunlu değildir. Pancar ve diğer sebze ve meyvelerden sağlıklı ve lezzetli meyve suyu elde etmenin başka yolları da var.
Malzemeler ve Araçlar
- Bir ila üç taze pancar
- blender
- Soyma bıçağı
- Sebze soyucu
- 1/4 su bardağı su
Talimatlar
- Pancarları temizleyip soyun.
- Pancarları mümkün olduğu kadar ince doğrayın. Yaptığınız iş ne kadar ince olursa, blenderiniz onları o kadar kolay sıkabilir.
- Pancarları yaklaşık 1/4 su bardağı su ile karıştırıcıya ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Karışım çok kalınsa, istediğiniz kıvama gelene kadar biraz daha su ekleyin.
- Hamuru ve büyük sebze parçalarını çıkarmak için suyu bir parça tülbentten süzün.
Pancar Suyu Karışımları Nasıl Yapılır?
Birçok insan, daha fazla lezzet ve beslenme için meyve sularını karıştırmayı sever. Bu özellikle pancar suyu için önemlidir. Konsantre pancar suyundaki oksalik asit miktarı nedeniyle pancar suyunu diğer meyve suları ile karıştırmak her zaman en iyisidir. Düz pancar suyu içmeye karar verirseniz, bunu ölçülü olarak yapın. Oksalik asit, böbrek taşlarının yanı sıra kurdeşen ve diğer sorunlara neden olabilir.
Pancar kullanarak meyve suyu yaparken göz önünde bulundurmanız gereken bazı karışımlar.
meyve karışımı
Bu karışım, pancarı tatlı ve ekşi meyvelerle karıştırarak tatlılığından en iyi şekilde yararlanır. Meyve suyunuza aşağıdaki meyve ve sebzeleri eklemeniz yeterlidir:
- Yapraklı bir pancar
- Bir Honeycrisp veya diğer lezzetli elma
- bir armut
Antioksidan Karışımı
Hızlı bir şekilde yoğun bir antioksidan patlaması elde etmek istiyorsanız, bunu yapmanın harika bir yolu:
- bir pancar
- bir havuç
- Bir elma
- Bir fincan yeşil çay
- Bir portakal
- Yarım ve inç taze zencefil kökü
Pancar ve Ananas
Ananas sindirim için iyidir ve pancar karaciğer için harika bir temizleyicidir. Ağır bir yemek yerseniz, daha sonra yudumlamak için iyi bir meyve suyu olacaktır:
- bir pancar
- Bir fincan ananas
- Yarım su bardağı papaya
Pancar Suyu Yapmak İçin Yararlı İpuçları
Taze pancar suyunuzdan en iyi şekilde yararlanmak için şu ipuçlarını izleyin:
- Daima sert, pürüzsüz pancarları seçin. Boyut önemli değil, ancak pancar taze olmalıdır.
- Onlara yapışmış olabilecek kirin altında biraz parlak olan güzel renkli pancarları arayın.
- Suyu tazeyken için; önemli besinler havaya maruz kaldıklarında kaybolur.
- Herhangi bir meyve suyunu hava geçirmez, tek kullanımlık kaplarda dondurarak saklayın. Onları bir gecede buzdolabında çözdürün.
Meyve Suyunuzun Keyfini Çıkarın
Pancarın besin değeri çok yüksektir ve pancar suyunun nasıl yapıldığını bilmek, bu besinleri diyetinize eklemenin harika bir yoludur. Pancardaki rengin idrar ve bağırsak hareketlerini kırmızının çeşitli tonlarına çevirebileceğini bilmelisiniz. Bunu beklemiyorsanız çok rahatsız edici olabilir, ancak zararsızdır. Pancar suyunu ölçülü olarak tüketin ve bu süreçte vücudunuzu temizleyin.