Kızarmış patates yapmak kolaydır ve bu patatesler, cilt gevrek olana ve içleri yumuşak ve kabarık olana kadar mükemmel şekilde pişirilir.
Aşağıda her seferinde mükemmel fırında patates yapmak için en iyi ipuçlarımız var! Ekşi krema ve domuz pastırmasından tereyağı veya peynire kadar ne isterseniz ekleyin!
Pişirme için En İyi Patates
Russet patatesleri veya Idaho patatesleri, pişirme için en iyi patates türüdür. Hafifçe yağlandığında güzelce kıtır kıtır kıtır olan, kabarık nişastalı bir dokuya sahiptirler.
Gerçekten, ince kabuklu patateslerin dokusu daha yağlı ve daha az nişastalı/kabarık olmasına rağmen, her tür patates (kırmızı kabuklu patates, Yukon altın vb.) pişirilebilir.
Fırında Fırında Patates Nasıl Yapılır?
Fırında patates yapmak sadece 3 malzeme ile çok basit. Aşağıdaki yöntem, üst kısım için mükemmel olan gevrek bir cilt ve kabarık bir iç kısım sağlar!
- Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın.
- Patatesleri fırçalayın zeytin yağı ve serpmek koşer tuzu (ve isterseniz biraz biber). Yağ, gevrek bir cilt oluşturmaya yardımcı olur ve tuz lezzet katar.
- Patatesleri doğrudan fırın rafına yerleştirin (fırın tepsisine gerek yok). Yaklaşık 40-50 dakika pişirin (aşağıdaki pişirme süreleri hakkında daha fazla bilgi).
- 350°F 60 ila 75 dakika
- 375 °F 50 ila 60 dakika
- 400°F 40 ila 50 dakika
-
- Acı biber , kaşar peyniri ve bir avuç mısır cipsi
- En sevdiğiniz taco soslu taco eti
- Alfredo sos, buğulanmış brokoli, çedar peyniri
- Kıymalı ve domates soslu sandviç et veya artık çekilmiş domuz eti
- Manda tavuk kaşar ve mavi peynir ile
- iki kez fırınlanmış patetesler
- fırınlanmış patates çorbası (ve kaplamaları Çıtır Fırında Fırında Patates Derileri !)
- Dolu Fırında Patates
- fırınlanmış patates çorbası
- ▢4 patates kızartması
- ▢2 yemek kaşığı zeytin yağı
- ▢tuz
- Fırını 400 ° F'ye ısıtın.
- Kir veya kalıntıları temizlemek için patatesleri fırçalayın. Kurut.
- Patates başına yaklaşık 5-6 yerde çatalla patateslerin üzerine delikler açın.
- Her patatesin dışını zeytinyağı ve tuzla kaplayın.
- Patatesleri doğrudan fırınınızın orta rafına koyun ve 45-55 dakika pişirin. (Damlamaları toplamak için aşağıdaki rafa küçük bir parça folyo koyuyorum).
- En sevdiğiniz soslarla sıcak servis yapın.
- 350°F 60 ila 75 dakika
- 375 °F 50 ila 60 dakika
- 400°F 40 ila 50 dakika
TATER İPUÇLARI
Patatesler, kabukların içinde buhar oluşmasını önlemek için bir çatalla dürtülür. Buhar oluşursa bir patates patlayabilir (ve fırınınızı büyük bir şekilde dağıtabilir)! Kabuğu deldiğinizden emin olarak her patatesi yaklaşık 5-6 kez delin.
Eğer istersen daha yumuşak cilt , fırına girmeden önce patatesleri alüminyum folyoya sarın. Bu, cildin fazla gevrekleşmesini önleyerek buharlaşmasına yardımcı olur. Ben gevrek bir cilt tercih ederim, bu yüzden ben onları folyoya sarmayın !
Fırında Patates Ne Kadar Sürede Pişirilir?
En iyi fırında patates tarifi, fırında patatesi gevrek derili ve tereyağlı kabarık etli yapan tariftir. Daha yüksek bir fırın sıcaklığı bunu başarmanın harika bir yoludur. Patatesleri fırında 45-55 dakika 400°F'de pişirin.
Patateslerin boyutuna ve fırının sıcaklığına bağlı olarak pişirme süreleri değişebilir, bu nedenle onları test etmenin en kolay yolu, yumuşak olduklarından emin olmak için bir çatal kullanmaktır.
Fırında pişen başka şeyler varsa, fırınlanmış patatesler çok fazla telaşa kapılmadan çabucak atılabilir.
Sıcaklık başka ne pişiriyorsa ona göre ayarlanmışsa, pişirme süresini buna göre ayarlayın!
Fırın yok mu? Sorun değil!
Zaman veya fırın alanı için baskı yapıyorsanız, patatesler mikrodalgada, Instant Potta veya yavaş pişiricide pişirilebilir! Bu yöntemlerin hiçbirinin fırın yönteminde olduğu gibi güzel ve gevrek bir cilt üretmeyeceğini unutmayın.
HATIRLATMA: folyo kullanmayın mikrodalgada fırında patates yapıyorsanız.
Fırında Patates Nasıl Servis Edilir?
En sevdiğiniz soslar ile en iyi fırında patates domuz pastırması , ekşi krema veya mükemmel bir ısırık yaratmak için frenk soğanı! Daha fazla harika fikir:
Eğlenceli Servis Fikri Kalabalığa servis yapıyorsanız, evde bir fırında patates barı yaratın ve herkesin kendi işini bitirmesine izin verin!
Artıklar Var mı?
Kalanları şunlar için kullanın:
Bu Fırında Patates Tarifini beğendiniz mi? Aşağıda bir yorum ve bir derecelendirme bıraktığınızdan emin olun!
5itibaren16oylar İncelemeYemek tarifi Fırında Patates Nasıl Yapılır?
Hazırlık zamanı5 dakika Pişirme Süresielli dakika Toplam zaman55 dakika porsiyon4 porsiyon Yazar holly nilsson Patatesler kabukları gevrek olana ve içleri yumuşak, beyaz ve kabarık olana kadar pişirilir. Fırınlanmış patatesi domuz pastırması, ekşi krema, peynir veya yeşil soğan gibi en sevdiğiniz soslarla doldurun ve benzeri olmayan bir garnitür yapın!İçindekiler
Talimatlar
Tarif Notları
Patatesler, kabukların içinde buhar oluşmasını önlemek için bir çatalla dürtülür. Buhar oluşursa bir patates patlayabilir, bu nedenle her patatesi yaklaşık 5-6 kez dürterek kabuğunu deldiğinizden emin olun. Eğer istersen daha yumuşak cilt , fırına girmeden önce patatesleri alüminyum folyoya sarın. Bu, cildin fazla gevrekleşmesini önleyerek buharlaşmasına yardımcı olur. Ben gevrek bir cilt tercih ederim, bu yüzden ben onları folyoya sarmayın ! Başka ne pişirdiğinize bağlı olarak pişirme sıcaklığını ve süresini değiştirebilirsiniz.Beslenme bilgisi
Kalori:230,karbonhidratlar:38G,Protein:4G,Şişman:7G,Doymuş yağ:birG,Sodyum:10mg,Potasyum:888mg,Lif:2G,Şeker:birG,C vitamini:12.1mg,Kalsiyum:28mg,Ütü:1.8mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursGarnitür
