Otlu Fırında Somon haftanın her günü servis etmek için mükemmel bir yemektir. Limonlu bir bitki kabuğuna sahip yumuşak pul pul somon sadece birkaç dakikalık hazırlık gerektirir ve 30 dakikadan kısa sürede mükemmel bir yemek yapar!
Bu somon, bir aile yemeği için yeterince kolay ve misafirlere servis edilecek kadar güzel!
Bu kolay somon yemeğini en sevdiğimiz yemeğin yanında servis ediyoruz. Fırında Kabak ve kolay bir yemek için taze bir yan salata! Gezimize ev sahipliği yaptığı, bize bir sürü harika deniz ürünü sunduğu ve bu lezzetli fırında somon tarifine sponsor olduğu için Princess Cruises'a teşekkür ederiz.
banyo tavanındaki küften nasıl kurtulurum
Somon, kızım Maddy'nin tüm zamanların en sevdiği yemek ve kocam da onu gerçekten seviyor! Sık yapmadığım yemeklerden biri, bu yüzden elimizde olduğunda her zaman bir zevktir!
Bir ton somon yemem, bu yüzden onu yakalamayı kesinlikle sevdiğimi öğrenmek sizi şaşırtabilir!
Yıllardır tam anlamıyla somon balıkçılığı yapmıyorum ancak geçen ay Alaska gezisi Princess Cruises ve somon balıkçılığı ile yaptığımız gezilerden biriydi!
Princess'in aralarından seçim yapabileceğiniz tonlarca kıyı gezisi var ve itiraf etmeliyim ki, en çok heyecanlandığım şey somon balıkçılığıydı (ama kesinlikle SEVDİM. Glacier Point Vahşi Doğa Turu Skagway'de de; daha fazlası yakında)!
Güneşli güzel bir gündü, somon balıkçılığı yaparken hava inanılmazdı, O kadar sıcaktı ki teknemizdeki birçok insan tişörtlerdeydi! Balık tutmak için yola çıktık ve itiraf etmeliyim ki hayatımda bulunduğum en muhteşem yerlerden biriydi. Kesinlikle nefes kesici. Karla kaplı dağlar, tonlarca vahşi yaşam, kartallar, su samurları ve birkaç balina gördük.
O gün bir somon balığı yakalamadım, ancak teknemizde bir şey (biraz pisi balığı) yakalayan ilk kişi bendim, bu yüzden onu tutmamamıza rağmen oldukça heyecanlandım!
Bu sefer kendi somonumu yakalamasam da, yolcu gemisinde kesinlikle lezzetli somon (ve deniz ürünleri) sıkıntısı yoktu! Gemideki yemekler her restoranda kesinlikle lezzetliydi, kendi mutfağımda harika deniz ürünleri yaratmak için ilham almam doğal olurdu!
Özellikle lezzetli bir yemek yedik. Gemide fındık ve panko kabuklu somon yemeği evde denemek için heyecanlıydım. Kızımın kuruyemiş alerjisi olduğu için bu fırında somon tarifinde fındığı atladık ve biraz galeta unu ekledik! Bu somon tarifindeki kabuk benimkine çok benziyor. pişmiş tilapia tarifi ya da beğen otlu domuz bonfile ama bu tarifte taze sarımsak kullanılıyor.
aramadan sesli mesaj nasıl bırakılır
Somonu fırında veya ızgarada pişirmenin ne kadar basit olduğunu seviyorum (mesela Kuşkonmaz Somon Folyo Paketleri ) ve sadece lezzetli değil, çok hızlı! Limonlu garnicky otlu kırıntı kabuğu ile yumuşak ve pul pul somon.
Dolu bir yemek yaratmak istiyorsanız, biraz zeytinyağı ile biraz kabak, kuşkonmaz, dolmalık biber veya brokoli atın ve somonla birlikte tavaya baharatlayın. Somonunuz piştiğinde sebzeler mükemmel pişmiş olarak çıkacaktır! Yıkanacak neredeyse hiç bulaşık olmayan tek bir tavada bütün bir yemek. Bu benim kitaplarımda bir kazanç!
Fırında Somon Nasıl Pişirilir
Somon yağsızdır ve pişirildiğinde mükemmel derecede yumuşak ve pul pul olmalıdır. Çok uzun süre pişirirseniz kuru ve iştah açıcı hale gelebilir. Bu fırınlanmış somon balığının hazırlanması oldukça basittir, genellikle birkaç dakikadan fazla sürmez ve çabucak pişerek onu ideal bir yemek haline getirir!
- Bir tavaya folyo serin ve iyice püskürtün veya parşömen kağıdı kullanın.
- Somon filetoyu (derisi varsa derisi aşağı gelecek şekilde) tavaya koyun.
- Tereyağı ve mevsim ile fırçalayın.
- Herhangi bir ot, tat veya sos ekleyin ve pişirin.
Fırında somon ne kadar pişirilir
Fırında somon pişirmem çok uzun sürmüyor. Daha kısa bir süre için daha yüksek bir sıcaklığı tercih ederim (16 dakika için yaklaşık 400 derece yapıyorum) ama ne sıcaklık. somonu fırında pişirmek, zaman ve tercihlere göre tamamen size kalmış.
3-4 lb somon filetosu şu şekilde pişirilir:
kedileri saksı bitkilerinden nasıl uzak tutarız
- 10-12 dakika 425 °F
- 13-17 dakika boyunca 400°F
- 18-22 dakika için 375 °F
- 25-30 dakika 350°F
Daha kalın bir somon parçasının daha uzun uca doğru gideceğini ve daha ince bir parçanın daha hızlı pişeceğini unutmayın. FDA, 145 ° F'lik bir iç sıcaklık önerir.
Seveceğiniz Diğer Somon Tarifleri
- Kuşkonmaz Somon Folyo Paketleri - yaz ızgarası için mükemmel!
- Ballı Hardallı Somon
- Fırında Limonlu Tereyağlı Somon Makarna - rahatlatıcı!
- Bir Tava Susamlı Zencefilli Somon & Brokoli - çabuk ve kolay!
Umarım bu kolay somon tarifini ailem kadar beğenirsiniz! Bu kadar az çaba ve zaman ile böyle bir yemek yapabilmeniz gerçekten şaşırtıcı! Alaska gezimize bir bakışı paylaşmaktan da çok heyecanlıydım ve yakında gezimizden en sevdiğim anları (ve ilham veren tarifleri) daha fazla paylaşacağımı söylemekten heyecan duyuyorum.
4.96itibaren25oylar İncelemeYemek tarifi Otlu Kabuklu Fırında Somon
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresiyirmi dakika Toplam zaman30 dakika porsiyon8 porsiyon Yazar holly nilsson Limonlu Otlu Fırında Somon, limonlu bir bitki kabuğundaki yumuşak, pul pul bir somondur ve sadece birkaç dakika hazırlanır ve mükemmel bir yemek yapar.İçindekiler
- ▢bir somon fileto 3-4 pound
- ▢2 yemek kaşığı Tereyağı erimiş
- ▢bir Limon bölünmüş kullanım
- ▢tuz biber
Süsleme
- ▢¾ Fincan Panko ekmek kırıntıları
- ▢3 karanfiller Sarımsak kıyılmış
- ▢2 yemek kaşığı taze maydanoz kıyılmış
- ▢bir yemek kasigi Dereotu kıyılmış
- ▢bir limondan lezzet
- ▢2 yemek kaşığı parmesan peyniri parçalanmış
- ▢3 yemek kaşığı Tereyağı erimiş
Talimatlar
- Fırını 400 ° F'ye ısıtın.
- Tüm malzemeleri küçük bir kapta birleştirin.
- Bir tavayı folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi ile püskürtün.
- Somonu tavaya koyun ve eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp üzerine yarım limonu sıkın.
- Somonun üzerine kırıntı karışımı serpin. Açıkta 13-17 dakika veya somon kolayca parçalanıp pişene kadar pişirin.
Tarif Notları
Somon pişirme süresi kalınlığa göre değişecektir. Somonunuz bir çatalla kolayca pul pul dökülmeli ve FDA'ya göre 145 ° F'lik bir iç sıcaklığa ulaşmalıdır.Beslenme bilgisi
Kalori:377,karbonhidratlar:5G,Protein:40G,Şişman:yirmiG,Doymuş yağ:6G,Kolesterol:128mg,Sodyum:212mg,Potasyum:1012mg,A vitamini:390İÜ,C vitamini:8.8mg,Kalsiyum:57mg,Ütü:2mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAna dil
