Salatalık Bruschetta, geleneksel bir favoriye eğlenceli bir dokunuş! Sulu domates ve sarımsak, fesleğen ve zeytinyağı kombinasyonu ile atılan taze gevrek salatalar, gevrek bir sarımsaklı kızarmış baget için mükemmel bir kabandır. Bu hızlı, kolay tarif, garnitür, meze veya sadece atıştırmalık olarak mükemmeldir.
Yaz hakkında en sevdiğim şeylerden biri, güvertede arkadaşlarla oturup atıştırmalıkların ve güneşin tadını çıkarmaktır. Dışarısı sıcaksa, hem taze hem de lezzetli yiyecekler sunmaya çalışıyorum (ve bahçemdeki otları ve sebzeleri kullanmak için her türlü bahaneyi seviyorum)!
İLE geleneksel domates bruschetta güneş parlarken en çok yaptığım atıştırmalıklardan biridir. Sarımsak ve taze fesleğen ile tatlandırılmış sulu yaz domateslerinin lezzetli kombinasyonu yenilmez! Geleneksel bir bruschetta'yı sevsem de, bazen taze ve hafif bir gevreklik için domates bruschetta'mla ekmek ve üst salatalık dilimlerini alt ediyorum.
Her ikisi de çok lezzetli seçenekler olsa da, bu Salatalık Bruschetta tarifi, ikisinin lezzetli bir birleşimidir!
İtalya'yı ziyaret ettiğimde ne kadar bruschetta yediğimi söyleyemem ama çok fazlaydı (en az günde bir kez)! Pek çok insan 'topinglerin' (tipik domates karışımı) bruschetta olduğunu düşünüyor, ama değil!
Bruschetta, zeytinyağı ile hafifçe kızartılmış ve sarımsakla ovulmuş ekmektir. Geleneksel bir bruschetta süslemesinde domates genellikle ana oyuncu olsa da, bruschetta'yı herhangi bir şeyle süsleyebilirsiniz; salatalık bu tarifte ana sahneyi alıyor. Uzun bir İngiliz salatalığının bu tarif için en iyi sonucu verdiğini düşünüyorum çünkü tohumları küçük, daha az sulu ve daha ince bir kabuğu var.
kombinasyonunu sevdiğim için salatalık ve domates O kadar ki ben bu tarife çok az küp doğranmış domates de ekliyorum. Herhangi bir çeşidi kullanabilirsiniz, genellikle mağazada en iyisini seçerim veya bahçemden kiraz domatesleri kullanırım! Bu iki lezzetli sebzeyi aromatik sarımsak, taze fesleğen ve kırmızı şarap sirkesi ile birleştirin ve benzersiz bir lezzet kombinasyonuna sahip olun!
Lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız veya arkadaşlarınız geldiğinde servis etmek için taze yazlık mezelere ihtiyacınız varsa, bu Salatalık Bruschetta harika. Benzersiz olduğu için herkes sever (yine de tatlar tanıdıktır) ve inanılmaz lezzetlidir. Üstüne üstlük, bu tarifi yapmak ve taşımak çok kolaydır.
Meyve suları ekmeğe karıştığından ve çok uzun süre bırakılırsa ıslanabileceğinden, her bir parça ekmeği sebze karışımıyla doldurmadan hemen önce beklediğinizden emin olun. Bunu bir kalabalığa servis ederken, çoğu zaman salatalık karışımını bir kaseye, yanına kızarmış ekmeği koyarız ve insanların istedikleri gibi yemesine izin veririz!
Ben bu sosu ekmeğin üzerine servis ederken siz krakerlerle birlikte servis edebilir, hatta taze bir yaz yemeği için ızgara balık veya tavuğun üstüne kullanabilirsiniz!
hindistan cevizi yağı kediler için iyi mi
5itibaren3oylar İncelemeYemek tarifi Salatalık Bruschetta
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresi2 dakika Toplam zaman12 dakika porsiyon6 porsiyon Yazar holly nilsson Lezzet dolu taze ve lezzetli bir meze.İçindekiler
- ▢bir domates doğranmış
- ▢bir ingilizce salatalık doğranmış
- ▢bir karanfil Sarımsak kıyılmış
- ▢3 yemek kaşığı taze fesleğen doğranmış
- ▢bir yemek kasigi zeytin yağı
- ▢2 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- ▢tatmak için biber ve tuz
Hizmet için
- ▢bir Baget
- ▢zeytin yağı
- ▢bir karanfil Sarımsak
Talimatlar
- Tüm üst malzemeyi bir kaseye ekleyin ve birleştirmek için hafifçe fırlatın.
- Bageti ¾' dilimler halinde dilimleyin ve her dilimin üstünü zeytinyağı ile fırçalayın.
- 2-3 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve her dilim ekmeği taze sarımsakla ovalayın.
- Salatalık karışımını servis etmek için ekmeğin üzerine dökün.
Beslenme bilgisi
Kalori:146,karbonhidratlar:23G,Protein:4G,Şişman:3G,Sodyum:257mg,Potasyum:167mg,Lif:birG,Şeker:birG,A vitamini:225İÜ,C vitamini:4.5mg,Kalsiyum:43mg,Ütü:1.4mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursMeze
