Çikolata ve Portakal, asla iyi bir şekilde eşleşmesini beklemeyeceğiniz çılgın lezzet kombinasyonlarından biridir, ancak bir şekilde MUHTEŞEM. Sanki sadece olması gerekiyordu. Bunlar gibi çikolatalı portakal Noel'de çoraplarımıza gireriz! Ezip sonra yedikleriniz… Bunlara bayılıyorum!
Bu tatlı benim en sevdiğim fırınsız pasta tariflerinden biri! Harika bir fırında portakal dolgusu ile doldurulmuş bir çikolatalı kurabiye kabuğu ile başlar ve ardından zengin bir çikolatalı ganaj ile doldurulur! Daha önce hiç ganaj yapmadıysanız, süslü ismi sizi korkutmasın. Kelimenin tam anlamıyla şimdiye kadarki en kolay şey! Sadece 2 malzeme ve sadece 5 dakika sürüyor!
kedilerde kepek nasıl giderilir
Bu tarifle ekstra ganaj elde edeceksiniz. Pasta buzdolabında iken kalan ganajı oda sıcaklığında bekletiyorum. Pasta (ve ekstra ganaj) tamamen soğuduktan sonra, süslemek için boruya sıkıyorum ve pastayı buzdolabına geri koyuyorum.
kaç bale pozisyonu var
Bu Tarif İçin İhtiyacınız Olan Malzemeler
* Oreo Çerezleri * portakal jölesi * Mandalina *
4.75itibaren4oylar İncelemeYemek tarifi çikolatalı portakallı turta
Hazırlık zamanıyirmi dakika Pişirme Süresi25 dakika Toplam zamanDört beş dakika porsiyon8 Yazar holly nilsson Bu tatlı benim en sevdiğim fırınsız pasta tariflerinden biri! Harika bir fırında portakal dolgusu ile doldurulmuş bir çikolatalı kurabiye kabuğu ile başlar ve ardından zengin bir çikolatalı ganaj ile doldurulur!İçindekiler
Kabuk
- ▢bir paket Oreo Çerezleri (24 çerez)
- ▢¼ Fincan tuzsuz tereyağı erimiş
Portakal Dolgusu
- ▢bir paket portakal jöle (3,5 oz)
- ▢2 çay kaşığı portakal özü
- ▢½ Fincan Portakal suyu
- ▢2 ½ bardaklar çırpılmış tepesi
- ▢bir mandalina dilimleri olabilir (yaklaşık 11 oz)
Çikolatalı Ganaj Tepesi
- ▢bir Fincan yoğun krema
- ▢12 oz yarı tatlı çikolata cipsleri
Talimatlar
Kabuk
- Oreo çerezlerini bir mutfak robotuna yerleştirin ve ezilene kadar nabız atın. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice birleşene kadar nabız atmaya devam edin. 8' turta tepsisine bastırın ve soğutun.
Portakal Dolgusu
- Jöle, portakal özü ve ½ su bardağı kaynar suyu bir kaseye koyun. Çözülene kadar karıştırın.
- 1 bardak ölçü kabına ½ bardak portakal suyu dökün. Ölçüm kabını dolduracak kadar buz ekleyin. Jölenin içine dökün ve hafifçe koyulaşana kadar karıştırın. Kalan buzu çıkarın. Çırpılmış tepede çırpın ve şeklini koruyana kadar soğutun (yaklaşık 20 dakika).
- Mandalina portakallarını boşaltın ve fazla nemi gidermek için kağıt havluların üzerine koyun. (İsteğe bağlı: dekorasyon için birkaç tane ayırın).
- Portakal dolgusunun ½'sini kabuğa yerleştirin. Mandalina portakalları ve kalan Jöle karışımı ile doldurun. Ganaj tepesi eklemeden önce en az 30 dakika veya ayarlanana kadar soğutun.
Ganaj Tepesi
- Ağır kremayı kaynayana kadar ısıtın. Çikolata parçalarının üzerine dökün ve karıştırmadan 4 dakika bekletin. Karışım koyu ve kalın hale gelene kadar çırpın. Gerekirse birkaç dakika soğumaya bırakın (turtayı eritmemesini sağlamak için). Pastanın üzerine yaklaşık 1 su bardağı ganaj dökün. 20-30 dakika tezgahta soğumaya bırakın. 4 saat veya gece boyunca soğutun.
Dekorasyon
- Kalan ganajı oda sıcaklığına soğutun. Sıkma torbasına koyun ve pastanın kenarlarından sıkın. Ayrılmış portakal dilimleri ile üst.
Tarif Notları
Ganajı kolayca kesmek için her dilimden önce bıçağınızı sıcak su altında gezdirin. NOT: Pasta, hafif/şekersiz ürünlerle iyi oturmaz.Beslenme bilgisi
Kalori:472,karbonhidratlar:32G,Protein:4G,Şişman:36G,Doymuş yağ:22G,Kolesterol:59mg,Sodyum:41mg,Potasyum:336mg,Lif:3G,Şeker:24G,A vitamini:760İÜ,C vitamini:10.9mg,Kalsiyum:70mg,Ütü:2.9mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursTatlı
