Yumurta alerjisi veya hassasiyeti olan veya repertuarınıza daha fazla vegan yiyecek eklemek isteyen biriyseniz, yumurtasız bir çikolatalı dondurma tarifi arıyor olabilirsiniz. Vegan dondurmaların popülaritesi artıyor ve çok sayıda olağanüstü tarif seçeneği var.
Geleneksel Dondurmalar
Geleneksel dondurma tarifleri tipik olarak süt, krema ve yumurta gibi hayvanlardan elde edilen süt ürünlerini içerir. Bu yiyecekler doymuş yağ ve kolesterol bakımından yüksektir ve birçok kişinin bunlara alerjisi veya hassasiyeti vardır. Ayrıca hayvansal ürünlerle yemek pişirmek bazı insanlar için etik kaygılar doğurabilir. Yumurtasız bir çikolatalı dondurma tarifi kullanmak, tüm bu nedenlerden dolayı en uygunudur!
İlgili Makaleler- Etsiz Büküm İçin Kolay Vejetaryen Kung Pao Tavuk Tarifi
- Vegan Pişirme için İyi Yumurta Yedekleri Basitleştirildi
- 5 Kolay Adımda Sebzeli Burger Yapımı (Resimli)
Yumurtasız Çikolatalı Dondurma Tarifi
İşte hazırlaması kolay, yumurtasız bir çikolatalı dondurma tarifi. O kadar lezzetli ki misafirleriniz vegan olduğunu anlamayacak!
Malzemeler:
- 1 1/2 c. badem sütü (veya seçtiğiniz süt ürünü olmayan süt)
- 1 15 oz. hindistan cevizi sütü olabilir
- 1/2 c. agave nektarı veya granül tatlandırıcı
- 1/2 c. şekersiz kakao tozu
- 1 çay kaşığı. vanilya özü
Yöntem:
- Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve tamamen birleşene kadar çırpın. Alternatif olarak, malzemeleri bir karıştırıcıya koyabilir ve pürüzsüz olana kadar karıştırabilirsiniz.
- Kaseyi veya blender kabını buzdolabına koyun ve en az iki saat soğutun. Bu adımı atlamayı seçebilirsiniz, ancak bunu yaparsanız dondurmanız katı bir şekilde donmaz.
- Malzemeleri soğuttuktan sonra karışımı dondurma makinenize koyun ve üreticinin talimatlarına göre işlem yapın.
- Hemen servis yapın veya yemeye hazır olana kadar dondurucuda güvenli bir kapta saklayın.
Diğer Yumurtasız Dondurma Tarifleri
Birçok çevrimiçi vegan dondurma tarifi var:
- Vegweb.com çok çeşitli vegan dondurma tarifleri sunar seçenekler .
- VegFamily çevrimiçi dergisi lezzetli bir vegan dondurma yemek tarifi.
- Vegan Şef, süt içermeyen olağanüstü bir vegan tatlısı da dahil olmak üzere çok sayıda lezzetli vegan tatlı tarifleri sunar. yumurtasız çikolatalı dondurma yemek tarifi.
Piyasada Bulunan Vegan Dondurmalar
Artık marketlerde ticari olarak üretilen, süt içermeyen ve yumurta içermeyen çikolatalı dondurmalar bulunmaktadır.
- Luna ve Larry'nin hindistan cevizi mutluluğu hindistancevizi bazlı vegan dondurmanın birçok çeşidini sunar ve tamamen süt ve yumurta içermez.
- Kaplumbağa Dağı, 'Çok Lezzetli' serisinin bir parçası olarak çok çeşitli vegan dondurma lezzetleri sunar. Ürün:% s .
Yumurtasız Dondurma Tarif Kitapları
Hayvansal ürünler içermeyen dondurmalar o kadar popüler hale geldi ki, artık piyasada birkaç ilgili tarif kitabı var. Kitaplar, evde kendi vegan dondurmalarınızı yapmak için ayrıntılı talimatlar sunar.
Aşağıdaki başlıklar için yerel kitaplığınızı kontrol edin:
Yala onu! Ağzınızın Seveceği Kremalı, Rüya Gibi Vegan Dondurmalar Cathe Olson tarafından: Yala onu! dondurmalı kekler, turtalar ve soslar da dahil olmak üzere birçok harika vegan dondurma tatlısı tarifleri sunar.
Vegan Kepçe: 'Gerçek' Şeyden Daha Tadı Olan Süt İçermeyen Dondurma için 150 Tarif Wheeler del Torro tarafından: Vegan Kepçe soya sütü bazlı vegan dondurmalar için bol miktarda lezzetli tarifler sunar. Kitapta vanilya, çilek, çikolata gibi geleneksel tatların yanı sıra wasabi ve deniz yosunu gibi eşsiz lezzet seçenekleri de yer alıyor.
Vice Cream: Gurme Vegan Tatlılar Jeff Rogers tarafından: Bu kitap, sayısız lezzette 70 vegan dondurma tarifi sunuyor. Tariflerin çoğu, kaju fıstığını tabanda gerektirir.
Yakın zamana kadar süt, krema ve yumurtadan yapılan dondurmalar kremalı, dondurulmuş tatlılar için normdu. Ancak, birçok vegan aşçı ve şefin dahiyane ve yaratıcı yetenekleri, lezzetli ve besleyici donmuş tatlılardan oluşan yeni bir dünyaya yol açtı!
