Tatlı ve ekşinin lezzet dengesini seviyorsanız, klasik kokteyl amaretto sour'un tadını çıkaracaksınız. Her popüler karışık içecek koleksiyonunda, amaretto ekşi tarifi de dahil olmak üzere herkesi memnun edecek bir şeyler olmalıdır. Temel formül sadece birkaç bileşene sahip olsa da, içeceği giydirmek ve kişiliğini değiştirmek için birçok varyasyon vardır.
Klasik Amaretto Ekşi Tarifi
Bu keyifli kombinasyon, yapılması en kolay içecekler arasındadır.
İlgili Makaleler- Tropikal İçecek Tarifleri
- Ücretsiz Şampanya Kokteyl Tarifleri
- 18 Şenlikli Noel Tatili İçecekleri
Malzemeler
- buz
- 1 1/2 ons amaretto likörü
- 3 ons tatlı ve ekşi karışımı
- 7 Up veya Sprite gibi limonlu soda sıçraması
- Garnitür için Maraschino kiraz ve portakal dilimi
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısını yarısına kadar buzla doldurun. Amaretto ve tatlı ve ekşi karışımı ekleyin. Soğutmak için sallayın.
- Yarısı buzla dolu bir kaya bardağına dökün.
- Kiraz ve portakal dilimi ile süsleyin.
Amaretto Ekşi Varyasyonları
Birçok kokteylde olduğu gibi, içkiciler ve barmenler, farklı damak zevklerine hitap eden farklı lezzetler yaratmak için orijinal amaretto ekşi tarifine malzemeler eklediler. Tüm varyasyonlar, amaretto ekşi kokteyller için orijinal tarifle aynı karıştırma ve servis prosedürlerini takip eder.
Amaretto Taş Ekşi
Amaretto ekşisini taş ekşisine dönüştürmek için, servis yapmadan önce karışıma bir damla portakal suyu ekleyin.
Amaretto Şarap Ekşi
2 ons amaretto ile 1 ons tatlı ve ekşi karışımı karıştırın veBeyaz şarap. Ya tatlı yaKuru beyaz şarapkabul edilebilir.
Amaretto Ekşi Ekşi
Bu karışım sizi büzecek. 1 1/2 ons amarettoyu 1 ons limeade ile karıştırın velimonata.
Amaretto Votka Ekşi
1 ons votka ve 1 ons amaretto karıştırın. Bardağı tatlı ve ekşi karışımı ile doldurun.
Özel Amaçlı Amaretto Ekşi
Bir akşam yemeği veya kokteyl partisinde onur konuğu, amaretto sours'un büyük bir hayranıysa, içeceğin bu süslü versiyonunu sunmak, hem onur sahibini hem de toplanan arkadaşları ve aileyi etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. O içerirprosecco, esas olarak Veneto bölgesinde üretilen kuru, beyaz köpüklü bir şarapİtalya. Bu tarif bir içki içindir, bu nedenle miktarları misafir sayısına göre ayarlayın.
Malzemeler
- 1/4 su bardağı su
- 1/2 su bardağı şeker artı bardağın kenarını kaplamak için 1/4 su bardağı şeker
- 1 limon, bir Microplane zester veya benzer bir aletle ince rendelenmiş
- 1 limon, limon gibi rendelenmiş
- 1/2 limon, suyu sıkılmış (Kalan 1/2 limonu cam kenarı kaplamak için saklayın)
- 3/4 su bardağı Prosecco
- 2 yemek kaşığı amaretto likörü
- 2 yemek kaşığıbasit şurup
- Buz küpleri
- Limon ve limon dilimi garnitürleri
Talimatlar
- Küçük bir tencerede su ve 1/2 su bardağı şekeri karıştırın.
- Orta ateşte, karışımı kaynatın ve şeker tamamen eriyene ve basit bir şurup oluşturana kadar sürekli karıştırın.
- Şurubu soğuması için kenara alın.
- Kenarlı bir tabakta veya sığ bir kapta kalan şeker ve lezzetleri birleştirin.
- Çift eski moda bir bardağın kenarını (lowball veya kaya camı da denir) limon yarısının kesilmiş tarafıyla ovalayın, camın hem içini hem de dışını nemlendirdiğinizden emin olun.
- Bardağı şekere çevirin ve eşit şekilde kaplamak için yavaşça çevirin.
- Prosecco, amaretto, limon suyu ve 2 yemek kaşığı hazırlanmış basit şurubu bir kokteyl mikseri veya sürahi içinde, şaraptaki baloncukları yok etmemeye özen göstererek hafifçe karıştırın.
- Bardağın dibine birkaç buz küpü koyun ve şeker kaplı kenarı bozmadan içecek karışımını dökün.
- İçeceği narenciye dilimleri ile süsleyin.
acı tatlı amaretto
Amaretto, badem veya şeftali çekirdeklerinden veya ikisinin birleşiminden yapılan badem aromalı bir likördür. Çekirdeğin acılığını kesmek için tatlandırıcıların yanı sıra ekstra lezzet için doğal veya yapay badem özü ekledi. Likörün adı, acı anlamına gelen İtalyanca 'amaro' kelimesinin bir türevidir ve 'etto' son eki, azalan veya hafif bir acı dokunuşunu gösterir. Aşk anlamına gelen amare ve amore kelimeleri sıklıkla likörün tatlılığı ile ilişkilendirilir. İkisinin birleşimi, aşkın kendisinin acı-tatlı yönlerini yansıtacak şekilde yorumlanabilir.
Favori Amaretto Ekşinizi Seçin
Amaretto ekşisi hazırlamanın pek çok yolu ile, hangisinin en sevdiğiniz olduğuna karar vermek için bu tariflerin her birini deneyerek kesinlikle eğleneceksiniz. Sadece hepsini bir kerede denemeyin!
