İnsanların bahçeleri ektiği yüzyıllar boyunca, insanlar hangi sebzelerin birlikte iyi büyüdüğünü ve hangi bitkilerin birbirlerinin büyümesini engellediğini fark ettiler. Bazı sebzeler, otlar ve çiçekler toprağı iyileştirerek birbirlerine fayda sağlarken, diğerleri zararlıları birbirinden caydırır. Tamamlayıcı ekim, daha yüksek bir bahçe verimi için büyüleyici bir plan sağlar.
Refakatçi Dikim
Refakatçi dikim, birbirini tamamlayan sebze türlerinin aynı yatağa dikilmesi için bir sebze bahçesi düzenleme sanatı ve bilimidir. Art arda anlamına gelen ürün rotasyonunun aksinesebze dikmekaynı bahçe alanında farklı bitki ailelerinden sezondan yıla veya yıldan yıla böcek ve hastalık problemlerini en aza indirmek için refakatçi dikimi, doğanın güçlü yanlarını paylaşmasına izin vererek uyumlu bir bahçe yaratmayı amaçlamaktadır.
İlgili Makaleler- Sebze Bahçesi Nasıl Yetiştirilir
- Sebzeleri Kaplarda Yetiştirin
- Kışın Büyüyen Bitkilerin Resimleri
Yeşil Başparmağın Kuralları
Refakatçi dikim için (yeşil) temel kural, sebzelerin hangi aileden geldiğini not etmek ve tamamlayıcı ailelerden sebzeleri birlikte dikmeyi düşünmektir. Örneğin, lahana ailesinden sebzeler, pancar ve yeşil yapraklı sebze ailesinin üyeleriyle ekilmekten hoşlanır. Bazı otlar zararlıları caydırarak onlara yardımcı olacaktır.Gibilahanaların lezzetini de artıracaktır. Lahana, brokoli, lahana ve diğerleri gibi lahana ailesinin herhangi bir üyesini bu bitkilerin yanına ekebilir ve daha yüksek verim ve daha iyi hastalık direnci görebilirsiniz.
Bazı Sebzeleri Birbirine Yakın Dikmekten Kaçının
İnsanların sevdiği ve sevmediği şeyler olduğu gibi, sebzelerin de, özellikle bahçede yanlarında dikilen 'komşuları' için aslında hoşlandıkları ve hoşlanmadıkları şeyler vardır. Bazı sebzeler büyümeyi engeller ve diğer sebzelerden verim alır. Birlikte iyi giden sebzeleri yan yana diktiğinizden emin olmak için aşağıda verilen gibi bir ek dikim tablosuna bakın.
Hangi Sebzelerin Birlikte İyi Büyüdüğüne İlişkin Kolay Referans
Aşağıdaki çizelge, yalnızca hangi sebzelerin birlikte iyi büyüdüğüne değil, hangilerinin birlikte ekilmeyeceğine ilişkin hızlı ve kolay referanslar sağlar.
| Sebze | Tamamlayıcı Bitki | Birlikte Dikmeyin |
| Kuşkonmaz | Domates | Yok |
| Fasulye (Bush veya Pole) | Kereviz, mısır, salatalık, turp, çilek ve yaz kokulu | Sarımsak ve soğan |
| Pancar | Çalı fasulyesi (direk fasulyesi değil), lahana, brokoli, lahana, marul, soğan, sarımsak | direk fasulyesi |
| Lahana Ailesi (lahana, brokoli, lahana, Brüksel lahanası) | Pancar, kereviz, dereotu, pazı, marul, ıspanak, soğan, patates | direk fasulyesi |
| Havuçlar | Fasulye, domates | Yok |
| Kereviz | Fasulye, domates, lahana | Yok |
| Mısır | Salatalık, kavun, kabak, bezelye, fasulye, kabak | Domates |
| Salatalık | Fasulye, mısır, bezelye, lahana | Yok |
| Patlıcan | Fasulye, biber | Yok |
| kavun | Mısır, kabak, turp, kabak | Yok |
| Soğanlar | Pancar, havuç, İsviçre pazı, marul, biber | Bütün fasulye ve bezelye |
| bezelye | Fasulye, havuç, mısır, salatalık, turp, şalgam | Sarımsak, soğan |
| Patates | Fasulye, mısır, bezelye | Domates |
| Kabak | Mısır, kavun, kabak | Yok |
| Domates | Havuç, kereviz, salatalık, soğan, biber | Mısır, patates, alabaşlar |
Sebzeler için Diğer Refakatçiler
Mutfak bahçeleri olarak da adlandırılan birçok eski tarz sebze bahçeleri, karışık sebzeler, otlar ve çiçekler bir arada. Bu tür bir bahçe sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda zararlıları doğal olarak uzaklaştıran organik bir bahçe yaratmak için doğanın gücünden yararlanır.
kadife çiçeği
kadife çiçeğibirçok böcek türünü uzaklaştırır. Çirkin yeşil boynuz kurtlarını engellemek için domateslerin etrafına kadife çiçeği ekebilirsin. Bu büyük böcekler bir gecede bütün bir domates bitkisini yiyip bitirebilir. Parlak bir renk katmak ve yırtıcı böcekleri uzak tutmak için tüm sebze bahçenizin etrafına kadife çiçeği dikin.
Otlar
Otlar yiyeceklere lezzet katar ve ayrıca zararlı böcekleri caydırabilir.
- Nasturtium ve biberiye fasulyeye saldıran böcekleri caydırır.
- Kekiklahana kurdunu uzaklaştırır.
- Frenk soğanıve sarımsak yaprak bitlerini caydırır.
- Kekikkadife çiçeği gibi, çoğu böcek zararlısını caydırmak isteyen organik bahçıvan için çok amaçlı iyi bir bitkidir.
Sebzeler arasında otlar, domates ve biber bitkileri arasında fesleğen, kekik, biberiye ve frenk soğanı sıkıştırın. Tüm mahsulü hasat edebilir ve harika bir tatma yemeği hazırlayabilirsiniz.
Avantajlardan Yararlanın
Tamamlayıcı ekim, her bahçıvana, doğal, organik böcek kontrolünün yanı sıra daha yüksek verim için doğanın gücünden yararlanma şansı sunar. Sebzelerin arasına özenle seçilmiş birkaç ekstra bitki koyarak, bahçe verimini artırır ve bol bir hasatın tadını çıkarırsınız.
