Favori Guacamole tarifimiz basit ve taze malzemelerle dolu olanıdır! Limon, kişniş, soğan ve bir tutam tuzla püre haline getirilmiş kremalı olgun avokado.
için mükemmel kepçe EN İYİ Yüklü Nachos , bu guacamole sosu, onu mükemmel bir atıştırmalık haline getirmek için sadece birkaç dakika sürer.
Otantik Guacamole
Meksika'yı ziyaret ettiğimde, yaşar ve guac solurum (ve Meksika usulü Çoban Salata ). Klasik bir guacamole tarifinde bulunan malzemeler taze avokado, limon suyu, tuz ve genellikle soğan/kişniştir. Meksika'da, guacamole'de de her zaman biraz domates bulunur. Bu daldırma ile ilgili en güzel şey, malzemeleri istediğiniz gibi değiştirebilmenizdir! Ekstra sarımsak ekleyin, baharatlayın, közlenmiş biber veya mısır ekleyin.
Guacamole Nasıl Yapılır?
Bu en iyi guacamole tarifi çünkü lezzetli ve bir anda bir araya geliyor. Tek yapmanız gereken:
- Kremalı Tavuk Enchiladas - Benim favorim!!
- Meksika Biber Dolması – İlerlemek
- Taco ÇORBASI - Çok hızlı ve kolay!
- Tavuk Tortilla Çorbası - çok lezzet
- karidesli tacolar - Çabuk ve kolay.
- Biberli beyaz tavuk - Kremalı aile favorisi.
- ▢3 büyük Avokado olgun
- ▢bir Misket Limonu
- ▢3 yemek kaşığı kırmızı soğan ince doğranmış
- ▢bir Jalapeno Biberi çekirdekli ve kıyılmış (isteğe bağlı)
- ▢bir yemek kasigi Kişniş
- ▢bir karanfil Sarımsak
- ▢bir küçük domates tohumlanmış ve doğranmış
- ▢tatmak için tuz
- Avokadoları ortadan ikiye kesin, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
- Avokadoların üzerine limonun yarısını sıkın ve pürüzsüz olana kadar ezin.
- Kalan malzemeleri ekleyin ve arzuya göre tuz ve istenirse daha fazla limon suyu ekleyerek iyice karıştırın.
- Hemen servis yapın.
Guacamole Ne Kadar Sürer?
Guacamole, takdir edilmesi için gerçekten taze olarak servis edilmesi gereken bir yemektir. Tıpkı elmalar ve çiğ patatesler gibi, avokado da oksidasyonu destekleyen bir enzim nedeniyle kesildikten sonra oldukça hızlı bir şekilde kahverengiye dönmeye başlar. Bu renk değişikliği bozulduğu anlamına gelmez, ancak iştah açıcı olmayabilir!
Bu kolay guacamole tarifindeki limon suyu bu süreci yavaşlatmaya yardımcı olur. 1-2 gün buzdolabında duracaktır. Birkaç gün sonra yüzey kahverengiye dönerse, kazımayı deneyebilirsiniz. Altındaki yeşil tabaka mükemmel derecede iyi.
Guac'ınızı buzdolabında yeşil ve taze tutmanın sırrı, havanın yüzeye çarpmasını önlemektir. Plastik kaplar – sıkı contalı olanlar bile – yeterli değildir. Hava geçirmez bir conta oluşturmak için yüzeye ve kasenin kenarlarına bir parça yapışkan plastik sargı bastırmayı seviyorum.
Guacamole Nasıl Dondurulur
Guakamole dondurabilir misin? Evet, yapabilirsin (kim biliyordu?) ama itiraf etmeliyim ki, en taze tadı. Guacamole'yi dondurmak tadı/kıvamı biraz değiştirebilir ancak aşağıdaki gibi tarifler için harikadır: 7 Katmanlı Daldırma .
Guakı donduruyorsanız, soğanı, domatesi vs. atlayın. Sebzeler sulanır. Dondurucu torbalara koyun ve sıkı bir sızdırmazlık oluşturmak için tüm havayı sıkın. Basit guacamole tarifimi yapmaya hazır olduğunuzda, eritin ve kalan taze malzemeleri karıştırın. Baharatı ayarlayın ve tadını çıkarın!
Guac üzerine yığılacak tarifler
5itibaren7oylar İncelemeYemek tarifi Favori Guacamole Tarifimiz (kolay)
Hazırlık zamanı10 dakika Toplam zaman10 dakika porsiyon6 porsiyon Yazar holly nilsson Guacamole şimdiye kadarki en sevdiğim şeylerden biri. Bir parti veya çömlek için hızlı bir katkıya ihtiyacınız varsa, iyi karşılanmak için her zaman guacamole sosuna güvenebilirsiniz!İçindekiler
Talimatlar
Beslenme bilgisi
Kalori:171,karbonhidratlar:on birG,Protein:2G,Şişman:14G,Doymuş yağ:2G,Sodyum:8mg,Potasyum:554mg,Lif:7G,Şeker:birG,A vitamini:3. 4. 5İÜ,C vitamini:19.4mg,Kalsiyum:18mg,Ütü:0.7mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
Kursmeze, dip sos GıdaMeksikalı© SpendWithPennies.com. İçerik ve fotoğraflar telif hakkı ile korunmaktadır. Bu tarifin paylaşılması hem teşvik edilir hem de takdir edilir. Tariflerin tamamının herhangi bir sosyal medyaya kopyalanması ve/veya yapıştırılması kesinlikle yasaktır. .
