Göre Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), herhangi bir içecekteki bir alkol porsiyonu, herhangi bir seyreltme olmaksızın sadece etanol olan .6 sıvı ons veya 14 gram saf alkoldür. Şarap, farklı türler için farklı hacimde alkole (ABV) sahip olduğundan, standart 750 mL'lik bir şişede çeşitli alkol porsiyonları vardır.
Hacimce Alkole Dayalı Hesaplama (ABV)
Genel olarak şarap, çok düşük alkollü şaraplar için yaklaşık yüzde 5,5 ABV'den kuvvetlendirilmiş şaraplar için yüzde 20 ABV'ye kadar değişir. Dolayısıyla, bir şarap 750 mL'de yüzde 15 ABV ise, 112,5 mL saf alkoldür. Biraz matematik yapmak, bu, tüm şarap şişesinin yaklaşık 3,8 ons'unun saf alkol olduğu anlamına gelir, bu nedenle 750 mL'lik bir şişe yüzde 15 ABV, NIH tarafından belirlenen standartlara göre 6,333 (6 1/3) porsiyon alkol içerir.
sevdiğin birine söylenecek şeylerİlgili Makaleler
- Mini Şarap Şişelerinin Faydaları ve Dezavantajları
- Kişi Başına Ne Kadar Şarap Gerekiyor? Planlama Tablosu
- 17 Şarap Çeşitleri için Karbonhidrat Tabloları
Aşağıdaki tablo, 750 mL'lik bir şişe için çeşitli ABV'nin alkol porsiyonlarını tahmin eder ve ardından diğer şişe boyutları için de hesaplar. Son olarak, tablo, o yüzdelik bir şarap için yalnızca tek bir alkol porsiyonuna sahip olmak için bir porsiyonda kaç ons olacağını söyler. Çeşitli şarap türleri için ortalama ABV şarap çılgınlığı . Şarap şişenizin etiketi size ABV değerini söyleyecektir.
| ABV | Örnekler | 375 mL (bölünmüş veya yarım) porsiyon | 750 ml porsiyon | 1.5L (magnum) porsiyon | Porsiyon başına şarap ons |
| %5,5 ila %7,5 | Moscato d'Asti, Brachetto d'Aqui | 1,2 ila 1,6 porsiyon | 2.3 ila 3.2 porsiyon | 4.6 ila 6.4 porsiyon | 8 ila 11 ons |
| %8 ila %9.5 | Riesling, beyaz Alsace, Muscadet | 1.7 ila 2 porsiyon | 3.4 ila 4 porsiyon | 6.8 ila 8 porsiyon | 6.3 ila 7.5 ons |
| %10 ila %11,5 | Lambrusco, Soave, Pinot Grigio | 2.1 ila 2.4 porsiyon | 4.2 ila 4.8 porsiyon | 8.4 ila 9.6 porsiyon | 2,6 ila 3,1 ons |
| %12 ila %13,5 | Bordo, Bordo, Şampanya, Rhone Karışımları, Nebbiolo, Sangiovese, Gül | 2,6 ila 2,9 porsiyon | 5.1 ila 5.7 porsiyon | 10.2 ila 11.4 porsiyon | 2.2 ila 2.5 ons |
| %14 ila %15 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel, Grenache, | 2.5 ila 3.2 porsiyon | 5,9 ila 6,3 porsiyon | 11.8 ila 12.6 porsiyon | 2 ila 2.1 ons |
| %15,5 ila %20 | Şiraz, geç hasat tatlı şarapları, müstahkem şaraplar, vermut | 3.3 ila 4.3 porsiyon | 6.6 ila 8.5 porsiyon | 13.2 ila 17 porsiyon | 1.5 ila 1.9 ons |
Şarabınızın alkol içeriği arttıkça, porsiyon başına 0,6 ons alkolü korumak için toplam porsiyon boyutunuz ons olarak küçülür.
Diğer Şişe Boyutları
Daha az yaygın olan başka şişe boyutları da vardır. Ancak genel olarak bunlar 750 mL'lik şişenin katlarıdır. Örneğin, bir çift magnum 3L tutar ve bir magnumda bulunan porsiyon sayısını esasen iki katına çıkarır.
Matematik yapmak
ABV'nizi biliyorsanız, matematiği kendiniz yapabilirsiniz. Hesaplamayı yapmak için bilmeniz gereken bazı şeyler şunlardır:
sopa ve dürtme kurtulmak için nasıl
- 750mL, 25.36 ons'a eşittir.
- Bir porsiyon alkol .6 ons'tur.
750 mL Şişede ABV'nin Hesaplanması
750 mL (standart) bir şişe şarap için hesaplamanın nasıl yapılacağı aşağıda açıklanmıştır.
(25.36 ons x ABV yüzdesi)/.6 = tüm şişedeki toplam alkol porsiyonu
Porsiyon Boyutunun Hesaplanması
Porsiyon boyutunu hesaplamak için 25,36 ons'u porsiyon sayısına bölün... böylece yüzde 5,5 ABV'ye sahip 750mL'lik bir şişe için, 25,36'yı (750mL'lik bir şişedeki ons sayısı) 2,3 porsiyona (porsiyon sayısı) bölersiniz. tüm şişede alkol). Matematik içermeyen daha hızlı bir yöntem için, şarap şişenizdeki ABV aralığı için porsiyon ve boyut aralığına ilişkin tabloya bakın ve topu park edin.
Çeşitli İmkanlar
Şarap, geniş bir ABV yelpazesine sahiptir; bu, kesinlikle alkol porsiyonlarıyla ilgileniyorsanız, yaklaşık 1.5 ons ila 11 ons'tan fazla herhangi bir yerde tüketebileceğiniz ve aynı miktarda alkol alabileceğiniz anlamına gelir. Ancak, yukarıdaki tablo ile takip etmek daha kolaydır.
