linguine karbonara bir klasiğin kolay bir aile favori versiyonudur spagetti karbonara Tarif! İhale linguine erişteleri, jambon ve bezelye, herkesin hayran olduğu inanılmaz kremalı bir makarna için bir peynir ve yumurta sarısı karışımına atılır!
Bu lezzetli yemek, yoğun bir hafta gecesi için mükemmel! Ekle atılmış yeşil salata ve bazı Sarımsaklı ekmek ve 30 dakikadan kısa sürede ev yapımı bir yemeğiniz var!
Kolay Karbonara Sosu
Daha önce hiç carbonara yemediyseniz, bu çok lezzetli, zengin ve kremalı bir makarna… ve yapması ÇOK kolay! Tipik olarak bir geleneksel spagetti carbonara pancetta gibi İtalyan usulü domuz pastırması içeriyor, ancak çocuklarım onu doğranmış jambonla seviyor… artı kullanmak için mükemmel bir yol artık jambon !
Bu lezzetli kremalı yemeğin en iyi yanı, 20 dakikadan daha kısa sürede masanın üzerinde bitmeye başlamasıdır. Sos pişirmeyi gerektirmez, sadece karıştırın ve makarnadan gelen ısı onu inanılmaz kremsi bir tabana pişirecek. Ben mağazada pişmesi yaklaşık 3-4 dakika süren buzdolabı kasasından taze linguine kullanıyorum. Kolay hakkında konuşun!
giysilerden pas lekesi nasıl çıkar
Linguine Carbonara için İpuçları
- Bu yemeğe başlamadan önce sosunuzu tamamen hazırlayın. Yumurta karışımını pişirmek için makarnanın sıcak olması gerekir.
- Sosu pişirmeyin yoksa omlet elde edersiniz.
- Geleneksel bir carbonara, pancetta veya guanciale (domuz eti) kullanır. Bacon harika bir alternatiftir.
- Ekstra protein eklemek isterseniz, arta kalanları kullanın. pişmiş tavuk göğsü .
- Taze rendelenmiş en iyisidir (ben sihirli mermi peynir rendeleyin).
- Önceden rendelenmiş parmesandan kaçının, yapışmasını önlemek için eklenen nişastalar aynı zamanda düzgün erimesini de engeller.
- Bu tarifte toz rendelenmiş parmesan peyniri kullanılabilir.
- Kolay Tavuk Marsala Tarifi - Hızlı bir mantar sosu, makarna veya Patates püresi .
- Kolay Ev Yapımı Lazanya - İyi bir neden için klasik tarif!
- fırınlanmış spagetti - Ailenin (ve okuyucunun) favorisi!
- Fırında Ziti – Lezzetli et sosu, ricotta peyniri ve yumuşak makarna.
- Fırında Rigatoni Makarna – İlerleyin!
- ▢bir pound taze linguine
- ▢bir yemek kasigi zeytin yağı
- ▢¼ Fincan soğan ince doğranmış
- ▢bir karanfil Sarımsak
- ▢2 bardaklar jambon doğranmış
- ▢½ Fincan sek beyaz şarap
- ▢bir Fincan dondurulmuş bezelye
- ▢bir Fincan parmesan peyniri rendelenmiş
- ▢3 yumurta sarısı
- ▢bir Yumurta
- ▢bir yemek kasigi taze maydanoz doğranmış
- ▢zevkinize biber
- Zeytinyağını ısıtın ve jambon, sarımsak ve soğanı orta ateşte soğan yarı saydam olana kadar pişirin. Şarap ekleyin ve neredeyse buharlaşana kadar azaltın.
- Yumurta sarısı, yumurta ve parmesan peynirini karıştırın. Kenara koyun.
- Makarna ve bezelyeleri büyük bir tencerede tuzlu suda makarna al dente olana kadar pişirin. Pişirme sıvısından 1 ½ bardak ayırdığınızdan emin olarak makarnayı süzün.
- Makarnayı hemen yumurta karışımı ve jambonla birlikte atın (sıcak makarnanın yumurtayı pişirmesini sağlamak için bunu hemen yapmalısınız). İstenilen kıvamı elde etmek için her seferinde biraz ayrılmış pişirme sıvısı ekleyin (genellikle yaklaşık ¾ fincan kullanırım). Maydanoz serpip servis yapın.
Bu kolay karbonayı en sevdiğinizle servis edin Kolay İtalyan Salatası ve biraz çıtır ekmek ev yapımı sarımsaklı tereyağı harika bir yemek için!
Yeniden ısıtmak için: Kısık ateşte ılık olana kadar ısıtın, kremsi bir kıvamı korumak için biraz süt veya krema eklemeniz gerekebilir.
Daha Fazla İtalyan Favorisi
4.55itibarenyirmioylar İncelemeYemek tarifi linguine karbonara
Hazırlık zamanı5 dakika Pişirme Süresi10 dakika Toplam zamanon beş dakika porsiyon4 porsiyon Yazar holly nilsson Linguine carbonara, pişirme gerektirmeyen bir sosla yapılan zengin ve kremalı bir makarnadır. Bu kolay sürüm, bir aile favorisi oluşturmak için jambon ve bezelye kullanır!İçindekiler
Talimatlar
Beslenme bilgisi
Kalori:729,karbonhidratlar:94G,Protein:40G,Şişman:19G,Doymuş yağ:7G,Kolesterol:235mg,Sodyum:1177mg,Potasyum:430mg,Lif:6G,Şeker:7G,A vitamini:810İÜ,C vitamini:16.8mg,Kalsiyum:355mg,Ütü:3.3mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
Kursakşam yemeği, makarna
