Evlilik hayatının ilk diliminin tadını çıkarın.
Bir düğün pastasının nasıl kesileceğini bilmek, gelin ve damadın birbirlerini destekleme taahhütlerini gösterirken paylaşmaları için eski bir gelenektir. Pastayı servis edenlerin, tüm konuklara yetecek kadar pasta olduğundan emin olmak için pastaları düzgün bir şekilde kesmeyi bilmeleri de önemlidir.
Servis için Düğün Pastası Nasıl Kesilir
Konuklara servis yapmak için dübellerle katmanlı bir pastayı nasıl keseceğini bilmek, bitmekle herkes için bol miktarda davetli olmak arasındaki farkı yaratır. Birçok yemek şirketi ve resepsiyon salonu, dilim başına 1 dolara kadar çıkabilen pasta kesme ücretleri talep eder ve resepsiyonda 300 misafir varsa, bu ücretler hızla artabilir.
İlgili Makaleler
- Düğün Resepsiyon Etkinlikleri
- Düğün Tatlı Barları Resimleri
- Düğün Resepsiyon Süslemeleri Fotoğrafları
Halka Yöntemiyle Yuvarlak Kek Kesimi
Yuvarlak kekler, iki inç derinliğinde eşmerkezli halkalara bölünür ve birbirini izleyen her halka dilimler halinde kesilir. Bu, büyük yuvarlak kek katmanları için iyidir. Videoda gösterildiği gibi serbest el ile mükemmel bir daire yapamıyorsanız, çıkarmadan önce pasta tahtasının üst kısmından hafifçe çizin.
Yuvarlak Bir Pastayı Dikdörtgen Dilimlere Kes
Yuvarlak kekleri kesmek için başka bir yöntem, onları küçük kare veya dikdörtgen dilimler halinde kesmektir. Bu, tüm dilimler için düzgün ve düzgün bir görünüm sağlar.
Kare Düğün Pastası Kesim Kılavuzu
Kare düğün pastaları genellikle dilimlenebilmeleri için önce iki inç genişliğinde dikdörtgenlere bölünür; ancak, bu her zaman yapılmaz. Benzer büyüklükte porsiyonlar aldığınızdan emin olmak için kenarları eşit aralıklarla işaretlemek iyidir.
İpuçları
Genel olarak, bir dilim düğün pastası bir inç genişliğinde ve iki inç derinliğindedir: Bu, fırıncıların büyük etkinlikler için pasta önerirken bekledikleri porsiyon boyutudur. Bir çift daha cömert porsiyonlar seçebilir, ancak daha büyük şekerlemeler için fahiş düğün pastası fiyatlarına dikkat etmelidirler. Diğer ipuçları şunları içerir:
- Katmanlar istiflenmemiş olmalıdır ve en büyük katmanlar genellikle önce kesilir. Zarif, muhteşem bir düğün pastası dilimlenirken kırıntılara dönüşebildiğinden, bu işlem genellikle konukların göremeyeceği bir yerde gerçekleşir.
- Dilimlemeden önce, dübelleri kekin içinden çıkardığınızdan emin olun.
- Pastayı servis için kesmek için önce uygun büyüklükte dilimler verecek şekilde uygun bölümlere ayrılmalıdır.
- Düzgün dilimler yapmak için, her kesim arasında bıçak silerek temizlenmeli ve pastayı servis etmek için küçük tatlı tabakları kullanılmalıdır.
Yeni Evli Pasta Kesme Töreni Görgü Kuralları
Pasta kesme töreni, düğün resepsiyonunun merakla beklenen bir parçasıdır. Yeni evli çiftin karı koca olarak ilk kez ekmek bölüşmelerini simgeleyen nostaljik bir andır ve aynı zamanda birbirlerini destekleme ve besleme taahhüdünü gösterir. Ancak pastanın nasıl kesildiği zor bir iş olabilir. Her düğün pastası benzersiz olduğu gibi, her ilk kesim de farklı olacaktır.
Resepsiyonda Düğün Pastası Ne Zaman Kesilmelidir?
Düğün töreninin türüne göre pasta kesimi şenliklerde erken veya geç yapılabilir. Resepsiyon, ordövrler ve atıştırmalık yiyeceklerle basit bir ilişkiyse, çift, pastanın menünün bir parçası olarak mevcut olması için misafirlerini selamladıktan hemen sonra pastayı kesmelidir. Ancak resepsiyonda tam bir yemek yer alıyorsa, yemek servis edilene ve çift ilk danslarının tadını çıkarana kadar pasta kesilmeyecektir. Pasta kesiminin sinyalini vermek için DJ, düğün pastasının kesildiğini anons edebilir veya ilk dans müziğini tekrarlayarak konukları fotoğraf çekmek için pastanın yanında toplanmaya teşvik edebilir.
İki
Bu ipuçları başarıyı sağlayacaktır:
- fotoğrafçıyı dinle : Pasta kesimi oldukça fotojenik bir andır ve fotoğrafçı çiftten fotoğraflar için en iyi sonucu verecek olan pastanın belirli bir katmanını kesmesini isteyecektir. Ayrıntılı pasta masası süslemeleri, alt katmanı pratik olmayan bir seçim haline getirebilirken, üst katman ilk kesim için çok yüksek olabilir.
- Duraklat : Arkadaşlar ve aile üyeleri törenin ilk kesitinin anlık görüntülerini isteyecek ve zarif çiftler bol bol fotoğraf çekmek için zaman ayıracak.
- Birlikte çalışmak : Evliliklerinde birlikte nasıl çalışacaklarını göstermek için ilk dilim pasta kesilirken damadın eli gelinin üzerinde olmalıdır. Buzlanma türüne bağlı olarak, çiftin pastayı düzgün bir şekilde kesmek için birden fazla elini kullanması gerekebilir.
- Bir servis seti kullanın : Dekoratif bir pasta servis seti, bu önemli olay için güzel mutfak eşyaları olan hem bir bıçağa hem de bir sunucuya sahiptir. Çiftin seti yoksa, fırıncı veya yemekhaneden ödünç alabilirler. Askeri veya Rönesans düğünü için bıçak yerine kılıç kullanılabilir.
- Önce birbirinizi besleyin : Sembolik ilk kek ısırığını nazikçe birbirinizi beslemek, yeni karı kocanın paylaştığı besleyici ilişkiyi simgeleyen hoş bir gelenektir.
- Kayınvalidelere dilim sunun : Daha uzun bir pasta kesme töreni veya daha resmi bir durum için çift, kayınvalidelerine sunmak üzere ek pasta dilimleri kesmeyi seçebilir. Bu, iki aile arasındaki bağı gösterir ve birbirlerinin ailelerine saygı göstermenin lezzetli bir yoludur.
yapılmaması gerekenler
Her şeyin zarif ve sorunsuz çalışmasını sağlamak için aşağıdaki uygulamaları atlayın:
- pastayı parçala : Birbirinizin yüzüne pasta çarparak bu töreni alay konusu yapma dürtüsüne karşı koyun. Bu, özenle yapılmış makyajı, kiralık smokinleri ve pahalı gelinlikleri mahvedebilir, pasta kesme töreninin göstermesi gereken saygıyı da yok edebilir.
- parmaklarını kullan : Hassas bir tatlı çatalı, birbirinize pasta yedirmek için uygun bir kaptır ve tatlıyı parçalama cazibesini ortadan kaldırır.
- Üst katmanı kesin : Sadece en üst katman iyi bir ilk kesim için fazla kararsız olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok çift düğün pastalarının en üst katmanını ilk yıldönümlerinde saklamayı tercih eder. Bununla birlikte, bazı kekler en üst düzeyde sorunsuz bir şekilde kesilebilir: yemek şirketinden ve fotoğrafçıdan tavsiye isteyin.
Kek Kesme Geleneği
Düğün pastasını kesmek, popüler bir düğün töreni geleneğidir. Pastayı düzgün kesmeyi bilerek, o ilk dilimin anları, ilk evli ısırık kadar tatlı uzun bir evlilik için güzel resimler ve anılarla korunabilir.
