Kolay Ev Yapımı Lazanya

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

ev yapımı lazanya her aşçının rotasyonunda olması gereken bir klasik. Yumuşak makarna, peynir dolgusu ve zengin etli domates sosu mükemmel bir yemektir!

Bu tarifin birkaç adımı olsa da, yapması çok kolay ve harika bir tadı var. Bu yemek önceden yapılabilir ve pişirmeden önce veya sonra iyice donar!

Lazanya Nasıl Yapılır?

Ev yapımı lazanyanın birkaç adımı olabilir, ancak her adım kolaydır - ve sizi temin ederim ki buna değecek; mükemmel İtalyan yemeği!

Bu tarifteki malzemeler bildiğiniz her şey ve hiç de zor değil! Bu kolay lazanya tarifi için ihtiyacınız olan tek şey bir tava, bir kase ve 9×13 pişirme kabı!

Katmanlara hızlı bir genel bakış:

Peynir DolgusuRicotta ve peynirleri (aşağıdaki tarife göre) bir kapta bir yumurta ile karıştırın ve bir kenara koyun. Ricotta yok mu? Sorun değil, süzme peynir bu tarifte çok işe yarıyor! Et sosuOcakta bir tencerede soğan, sarımsak ve eti kavurun. Makarna sosunu ve domates salçasını ekleyip birkaç dakika pişirin. Birlikte KatmanEt sosu ve peynir karışımını erişte ile katmanlayın ve köpürene kadar pişirin

ISPANAKLI LAZANYA Ispanaklı lazanya yapmak için, çözülmüş donmuş ıspanaktaki nemin çoğunu sıkın ve peynir tabakasıyla birlikte ekleyin. Lazanya malzemeleri burada gördüklerinizle sınırlı olmak zorunda değil.

Etleri veya farklı peynirleri değiştirin veya farklı deneyin et sosu varyasyonlar.

Lazanya Nasıl Katlanır

Et sosunu ve peynirleri hazırladıktan sonra katlamaya hazırsınız. Bu katmanların sırası:

• sos – erişte – peynir
• sos – erişte – peynir
• sos – erişte – peynir
• erişte – sos (fırında) – peynir

1. Yaklaşık bir fincan et sosunu 9×13 tavaya yayın. Bir kat erişte ekleyin.
2. Eriştelerin bir kısmını peynir karışımıyla doldurun.
3. Bir katman erişte ve sos ile biten katmanları tekrarlayın
4. Folyo ile örtün ve pişirin.
5. Folyoyu çıkarın, mozzarella peyniri ve parmesan ile doldurun ve 15 dakika daha pişirin.

Ne Kadar Pişirilir

Bu tarif için lazanya pişirme süresi toplamda yaklaşık bir saattir. Bu mükemmel esmer peynir tepesini elde etmek için iki aşamada pişirmeniz gerekecek.

1. Katman, nemi korumak için folyo ile sıkıca kapatın.
2. Pişirdikten sonra folyoyu çıkarın, üstüne peynir koyun ve 15 dakika daha veya üst kısmı kızarana ve kolay lazanyanız köpürene kadar fırına geri dönün.

Önemli İpucu : Lazanyayı fırından çıkardıktan sonra en az 15 dakika bekletin/dinlendirin (30-45 dakika bile yeterlidir). Bu, sıvılaşmasını önleyecek ve kesildiğinde şeklini korumasına yardımcı olacaktır.

Yeniden ısıtma sırasında dinlenme gerekli değildir.

Bu kolay lazanyayı bir parça lazanya ile servis edin. ev yapımı sarımsaklı ekmek .

Klasik bir lazanya yemeği sunmayı seviyoruz. Sezar salatası veya İtalyan salatası ve akşam yemeği ruloları ezilmiş Ev Yapımı Sarımsaklı Tereyağı . Bu dünyanın en iyi yemeği!

İlerlemek

Lazanya önceden hazırlanabilir ve fırınlanmadan 2 gün öncesine kadar buzdolabında saklanabilir. Ayrıca pişirmeden önce veya sonra dondurulabilir.

Dondurmak

Lazanya, ileride yapmak ve dondurmak için en iyi yemeklerden biridir. Tarifi ikiye veya üçe katlayın ve bir kısmını başka bir gün için dondurun. Bir gece buzdolabında çözdürün ve belirtildiği gibi pişirin.

Lazanyayı Yeniden Isıtmak İçin

Artıkları dondurduysanız, yeniden ısıtılana kadar üzeri kapalı 350°F'de fırına koyun. Bu yaklaşık 30 dakika sürmelidir! Tabii ki, yemek artıkları da mikrodalgada mükemmel şekilde ısıtılır!

Daha Fazla İtalyan Favorisi

• spagetti karbonara - hızlı
• tavuk lazanya - 5 yıldızlı tarif
• Fırında Rigatoni Makarna
• Fırında Ziti
• Kolay Tavuk Parmesan - kişisel favori
• Spagetti ve köfte

Bu Ev Yapımı Lazanyayı beğendiniz mi? Aşağıda bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!

Kolay Ev Yapımı Lazanya

İçindekiler

• ▢12 lazanyalı erişte pişmemiş
• ▢4 bardaklar mozzarella peyniri parçalanmış ve bölünmüş
• ▢½ Fincan parmesan peyniri parçalanmış ve bölünmüş

Domates sosu

• ▢½ pound yağsız kıyma
• ▢½ pound italyan sosisi
• ▢bir soğan doğranmış
• ▢2 karanfiller Sarımsak kıyılmış
• ▢36 ons makarna sosu *notu gör
• ▢2 yemek kaşığı salça
• ▢bir çay kaşığı İtalyan baharatı

Peynir Karışımı

• ▢2 bardaklar ricotta peyniri
• ▢¼ Fincan taze maydanoz doğranmış
• ▢bir Yumurta dövülmüş

Talimatlar

• Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Makarnayı al dente paketindeki talimatlara göre pişirin. Soğuk su altında durulayın ve bir kenara koyun.
• Orta yüksek ateşte hiç pembe kalmayıncaya kadar kahverengi sığır eti, sosis, soğan ve sarımsak. Herhangi bir yağı boşaltın.
• Makarna sosu, domates salçası, İtalyan baharatıyla karıştırın. 5 dakika kaynatın.
• 1 ½ su bardağı mozzarella peyniri, ¼ su bardağı parmesan peyniri, ricotta peyniri, maydanoz ve yumurtayı karıştırarak Peynir Karışımı yapın.
• 9x13 tavaya 1 su bardağı et sosu ekleyin. 3 lazanya erişte ile üst. ⅓ Peynir Karışımı ve 1 su bardağı et sosuyla kaplayın. İki kez daha tekrarlayın. Kalan sos ile tepesinde 3 erişte ile bitirin.
• Folyo ile örtün ve 45 dakika pişirin.
• Üzerini açın, kalan peyniri (2 ½ su bardağı mozzarella peyniri ve ¼ su bardağı parmesan) serpin ve 15 dakika daha veya kızarana ve köpürene kadar pişirin. Dilerseniz 2-3 dakika kavurun.
• Kesmeden önce 10-15 dakika dinlenin.

Tarif Notları

Beslenme bilgisi

(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)

Kalori Hesap Makinesi

Zemin:

Yaş:

Büyüme (Cm Cinsinden):

Ağırlık (Kg Cinsinden):

Fiziksel Aktivite Seviyesi: Minimum Düşük Ortalama Yüksek Çok Yüksek

Hesaplamak

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster