Ev kızartması kahvaltıda ve hatta en sevdiğimiz yemekle servis edilen akşam yemeğinde tercih edilen bir garnitürdür. köfte Tarif ! Hiçbir şey, kızarmış patateslerin lezzetli ev yapımı iyiliği gibi rahat yemek söyleyemez.
Evde patates kızartması servis etmeyi seviyoruz. Denver Yumurta Güveç gibi yemek tariflerinin yanında da mükemmeldirler. Salisbury biftek veya İsviçre bifteği !
Ev Kızarmış Patates Dışı çıtır çıtır olana kadar tereyağında pişirilmiş, yumuşak ama nişastalı patatesler, basit bir kahvaltı malzemesidir.
Evde Patates Kızartması Nasıl Yapılır?
Bu ev kızartması tarifi için patateslerinizi soymanıza gerek yok! Rustik tutun ve suda kaynatmadan önce Russet patateslerini kaba küpler halinde kesin. Russetler, standart beyaz veya kırmızı patateslerden daha sıkı oldukları ve daha iyi ısıtıldıkları için ev kızartması için en iyi seçimdir.
Patatesleri kızartmadan önce (soğan pişerken) birkaç dakika kaynatmak patatesleri her seferinde mükemmel yapar! Onları tamamen kaynatmak istemezsiniz, sadece biraz yumuşatın. Onları küçük, yaklaşık 1/2 'ila 3/4' küpler halinde kestiğinizden emin olun.
Ben soğan ve patatesle sade yaptım ama siz biber de ekleyebilirsiniz, Kızarmış mantarlar hatta kalan sebzeleri atın!
Evde Patates Kızartması Pişirmek
- Patatesleri çatalla dürtecek kadar yumuşayana kadar birkaç dakika kaynatın.
- Biraz tereyağını ısıtın (veya daha iyisi pastırma yağı!) ve soğanları yumuşayana kadar pişirin.
- Patatesleri baharatlayın baharatlı tuz karışımı ve biber ve tavaya ekleyin.
- Gevrek ve altın kahverengi olana kadar pişirin.
Biraz ketçap veya tabasco veya hatta eritilmiş peynirle sıcak servis yapın! Farklı bir dokunuş için, neden bir grup tatlı patates ev kızartması pişirmeyi denemiyorsunuz? Aynı tarif tatlı patatesler için de geçerli! Evde patates kızartması da harika bir başlangıç olabilir. kahvaltılık hash !
Daha Kolay Patates Tarifleri
- Ev yapımı Rendelenmiş Hashbrowns - kahvaltı için mükemmel
- Elma dilimli patates ve jambon - Kremalı rahat yemek!
- iki kez fırınlanmış patetesler - İlerleyin ve donmuş halde pişirin!
- EN İYİ Patates Püresi – Rüya gibi, kremsi ve lezzetli!
- Patates Au Graten - Jambonla birlikte mükemmel garnitür!
- Kolay Fırında Kavrulmuş Patates – Kolay ve lezzetli, biftek veya yanında servis yapın. Doldurulmuş Tavuk Göğsü !
Evde Patates Kızartması Nasıl Yeniden Isıtılır
EĞER kalanlar varsa, değil mi? Mikrodalgada tekrar ısıtmak çocuk oyuncağı ama patateslerin dokusunun değişmesine neden olabilir.
Fırında pişmiş ev kızartması, çıtır çıtır çıtırlarını geri getirecektir. Sadece bir tepsiye veya bir güveç tabağına yayın, biraz fazladan tuz ve karabiber serpin ve 350°F'de yaklaşık 15 dakika yeniden ısıtın. işte!
5itibaren18oylar İncelemeYemek tarifi Kolay Ev Kızartması
Hazırlık zamanı10 dakika Pişirme Süresi22 dakika Toplam zaman32 dakika porsiyon4 porsiyon Yazar holly nilsson Bu kolay ev kızartması, nihai rahatlatıcı garnitür. Onları kolay bir kahvaltı için yapmayı seviyoruz!İçindekiler
- ▢3 orta boy patates yaklaşık 1 ¾ pound
- ▢3 yemek kaşığı Tereyağı bölünmüş
- ▢bir soğan doğranmış
- ▢bir yemek kasigi zeytin yağı
- ▢½ çay kaşığı baharatlı tuz karışımı
- ▢zevkinize biber
- ▢garnitür için maydanoz
Talimatlar
- Patatesleri fırçalayın (istenirse soyun) ve ¾' küpler halinde kesin.
- Patatesleri soğuk su dolu bir tencereye koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra, yaklaşık 4-6 dakika veya çatalla dürtüldüğünde hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Patatesleri güzelce süzün.
- Bu arada orta ateşte büyük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı ve soğanı eritin. Soğanı yumuşayana kadar pişirin. Soğanı tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
- Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Patates, terbiyeli tuz ve karabiber ekleyin. Ara sıra karıştırarak, gerekirse daha fazla tereyağı ekleyerek yaklaşık 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
- Soğanları tekrar tavaya ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.
Beslenme bilgisi
Kalori:243,karbonhidratlar:31G,Protein:3G,Şişman:12G,Doymuş yağ:5G,Kolesterol:22mg,Sodyum:374mg,Potasyum:706mg,Lif:2G,Şeker:2G,A vitamini:260İÜ,C vitamini:11.1mg,Kalsiyum:30mg,Ütü:1.4mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursKahvaltı, Garnitür
