İstersen Sezar salatası En ufak bir parça bile olsa, bu kremalı Sezar Tavuklu Makarna yüzünden karnınız çıldıracak! Hafifletilmiş kremalı Sezar Parmesan sosu sevimsiz, sarımsaklı, limonlu, tuzlu ve yumuşak tortellini ve sulu tavuğun tüm köşelerini ve çatlaklarını boğduğu için sadece bağımlılık yapıyor. Bu sadece yeni favori makarnanız olabilir - şimdiye kadar veya en azından bununla bağlantılı Sezar Makarna Salatası .
siyah erkekler için en iyi saç nemlendirici
Bu kremalı Caesar Chicken Makarna, hayal bile edemeyeceğiniz türden destansı bir lezzetle dolup taşıyor. Birkaç bileşeni vardır, ancak tavuğunuzu marine etmek ve Sarımsaklı Kruton yapmak gibi bazı adımlar isteğe bağlıdır. Her ikisini de yapmak kolaydır, ancak aceleniz varsa veya sadece tembel hissediyorsanız (ki bu her zaman başıma gelir) gerekli değildir. Bu Sezar Tavuklu Makarna tarifi istediğiniz kadar hızlı ve basit olabilir – Sezar Parmesan Sosunu eksik etmeyin – her saniyesine değer.
Tavuk turşusunu atlıyorsanız, mağazadan satın alınan et döner tavuğu kullanabilirsiniz, yoksa karides de hızlı ve lezzetli olur. Bununla birlikte, kendi tavuğunuzu yapıyorsanız, marine sosu sadece birkaç basit zeytinyağı, limon suyu, Dijon, tuz ve biber malzemesi olduğundan ve tavuğu daha yumuşak ve sulu hale getirdiğinden, marine etmenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu, YOL daha iyi tavuk anlamına gelir.
Sırada Sarımsaklı Kruton zamanı! Fransız baget küplerimizi zeytinyağı, bir tutam Parmesan peyniri ve bir tutam sarımsak tozu ve tuz ile atıyoruz ve ardından şimdiye kadar sahip olduğunuz en iyi kruton için yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz. (ya da kocam öyle diyor)
Son olarak, Sezar Tavuklu Makarna'nın taçlandıran ihtişamı – Sezar Parmesan sosu. Birkaç nedenden dolayı destansı - sadece 1 yemek kaşığı tereyağı kullanarak ve ağır krema veya yarım buçuk kullanarak hafifletilir, ancak bir roux, parmesan peyniri ve hafif krem peynir sayesinde çılgın kremalı bir tada sahiptir. Bu Sezar Parmesan Sosu, bol miktarda sarımsak, limon suyu, Dijon, Worcestershire sosu ve balık sosu ilavesi sayesinde Sezar aromasıyla da patlar.
ölüm belgesi ne kadar sürede alınır
Geleneksel Sezar salatası sosları, bir zamanlar sos olarak kullandığım hamsi içerir. Hamsi kullanmak istemiyorsanız, Asya balık sosu kullanarak buldum, acısız bir çay kaşığı sadece bir sıçrama ile aynı tuzlu lezzeti katıyor. Daha önce hiç balık sosu almadıysanız, çoğu marketin Asya bölümünde bulunabilir ve çok Tay yemekleri yaparsanız (benim gibi) Bir Pot Tay Tavuk Erişte çorba veya 30 Dakika Tay Kırmızı Körili Tavuk ), bir anda kaybolacaktır. Ama daha büyük olasılıkla, bu Sezar Tavuklu Makarna'nın sürekli akşam yemeği tekrarında olması bir anda kaybolacak. Bu sadece bu kadar iyi. Zevk almak!
51 oydan itibaren İncelemeYemek tarifi Tavuk Sezar Makarna
Hazırlık zamanıDört beş dakika Pişirme Süresi25 dakika Toplam zaman30 dakika porsiyon6 porsiyon YazarSadece Kremalı limon sarımsak sosunda yumuşak tavuk ve yastıklı tortellini.İçindekiler
Tavuk Marine (isteğe bağlı)*
- ▢23 kemiksiz derisiz tavuk göğsü eşit kalınlıkta dövülmüş
- ▢2 yemek kaşığı zeytin yağı
- ▢bir yemek kasigi limon suyu
- ▢bir yemek kasigi Worcestershire sos
- ▢½ yemek kasigi Dijon hardalı
- ▢½ çay kaşığı tuz
- ▢¼ çay kaşığı biber
Makarna
- ▢yirmi ons kaliteli tortellini
- ▢3 yemek kaşığı zeytin yağı bölünmüş
- ▢bir yemek kaşığı Tereyağı
- ▢2-4 diş sarımsak kıyılmış
- ▢3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- ▢2 bardaklar Süt
- ▢1 ½ yemek kaşığı limon suyu
- ▢½ yemek kasigi Dijon hardalı
- ▢bir çay kaşığı Worcestershire sos
- ▢bir çay kaşığı Asya balık sosu
- ▢2 çay kaşığı tavuk suyu
- ▢½ çay kaşığı HER kuru maydanoz, kuru fesleğen, soğan tozu, tuz
- ▢¼ çay kaşığı HER kuru kekik, biber, kırmızı pul biber
- ▢½ Fincan taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- ▢2 ons krem peynir yumuşatılmış (⅓ daha az yağ kullanıyorum)
Sarımsaklı Kruton** (isteğe bağlı)
- ▢3 bardaklar küp doğranmış Fransız baget ekmeği yaklaşık ½-1
- ▢3 yemek kaşığı zeytin yağı
- ▢2 yemek kaşığı ince rendelenmiş Parmesan
- ▢¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- ▢⅛ çay kaşığı tuz
Garnitür (isteğe bağlı)
- ▢taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- ▢taze maydanoz
Talimatlar
turşu
- Tüm tavuk turşusu malzemelerini büyük bir dondurucu torbasına veya kasesine ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Tavuk ekleyin, eşit şekilde kaplamak için atın. Oda sıcaklığında 30 dakika veya 4 saate kadar soğutun.
Kızarmış ekmek
- Fırını 400 ° F'ye ısıtın. Orta boy bir kasede zeytinyağı, Parmesan, sarımsak tozu ve tuzu birlikte çırpın. Küp ekmeği ekleyin ve eşit şekilde kaplanana kadar hafifçe fırlatın. Ekmeği bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın ve yaklaşık 10 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
Makarna
- Makarnayı al dente paketindeki talimatlara göre tuzlu suda pişirin. 1 su bardağı makarna suyunu süzmeden çıkarın.
- Bu arada, orta yüksek ateşte büyük bir tavada bir çorba kaşığı zeytinyağı ısıtın. Tavuğu marine etinden çıkarın ve fazlalığını alın, ardından sıcak tavaya ekleyin ve rahatsız edilmeden 3-5 dakika veya bir tarafı güzelce kızarana kadar pişirin.
- Tavuğu çevirin, örtün ve ısıyı orta dereceye düşürün. Yaklaşık 5-7 dakika daha (tavuğun kalınlığına göre) veya tavuk iyice pişene kadar pişirin. Bir kesme tahtasına çıkarın ve kesmeden veya dilimlemeden önce 5 dakika dinlendirin.
- Sos için orta boy bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağında 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. Sarımsak ekleyin ve 30 saniye soteleyin. Un serpin ve karıştırarak 2 dakika pişirin (kalın olacak).
- Isıyı düşük seviyeye getirin, ardından sütü yavaşça çırpın, ardından limon suyu, Dijon, Worcestershire sosu, balık sosu, tavuk bulyon ve tüm baharatları ekleyin.
- Isıyı orta yüksekliğe yükseltin ve sosu hafifçe kalınlaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Isıyı en aza indirin ve eriyene kadar krem peynirde karıştırın, ardından eriyene kadar Parmesan peyniri ekleyin.
- Tortellini ve tavuğu iyice kaplanana ve ısıtılana kadar karıştırın, istenen kıvama ulaşmak için gerekirse bir seferde biraz daha ayrılmış makarna suyu ekleyin.
- Tadına bakın ve ilave tuz, karabiber ve/veya limon suyuyla tatlandırın.
- Dilerseniz taze rendelenmiş Parmesan Peyniri, kruton ve taze maydanoz ile süsleyin.
Beslenme bilgisi
Kalori:635,karbonhidratlar:44G,Protein:29G,Şişman:37G,Doymuş yağ:on birG,Kolesterol:82mg,Sodyum:1140mg,Potasyum:359mg,Lif:2G,Şeker:7G,A vitamini:525İÜ,C vitamini:3.5mg,Kalsiyum:433mg,Ütü:2.9mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursAna Yemek, Makarna
