Fırında Patates Kızartması ailemin tüm zamanların favorilerinden biri. Çocuklarım fırında patates kızartmasını mağazanın satın aldığı patates kızartmasından daha çok seviyor. Ayrıca, fırında pişmiş patates kızartması onlar için çok daha iyidir.
Bu fırında pişmiş patates kızartması yanında mükemmel Jalapeno Cheddar Burger , ile servis edildi Fırında kızartılmış tavuk veya olarak biberli peynir kızartması !
Fırında Pişmiş Patates Kızartması
Russet patatesleri, genel olarak patates kızartması için altın standarttır. Kabukları diğer patateslerin kabuklarından daha kalın ve daha kuru olduğundan özellikle fırında kızartmalar için uygundurlar, bu nedenle fırında güzelce gevrekleşirler.
Hiç fırında patates kızartması denediniz ve gevrek olmadıklarını gördünüz mü? İşte bu sorunu sonsuza kadar önlemek için iki harika ipucu!
Fırında Patates Kızartması Çıtır Nasıl Yapılır
Derin yağda kızartılmış patates kızartması genellikle iki kez kızartıldığından (bir kez daha düşük sıcaklıkta, bir kez daha yüksek sıcaklıkta gevrekleşmek için) aynı şeyin fırında kızartmalar için sihirli bir şekilde çalıştığını gördüm! Fırında patates kızartmasını çok güzel ve çıtır yapabilirsiniz!
- Biftek kızartması tipik olarak patates kızartmasından daha kalındır. Fırında biftek kızartması yapmak için biraz daha küçük patatesler bulmak isteyeceksiniz. Biftek kızartması, yaklaşık 3/4 'ila 1' kalınlığında küçük takozlar halinde kesilmelidir.
- Aşağıdaki aynı pişirme yöntemini takip edeceksiniz, ancak daha uzun bir süre için.
- Fırınınızı 375 ° F'ye önceden ısıttığınızdan emin olun.
- Patatesleri ıslattıktan sonra ve baharatlamadan önce iyice kurulayın.
- Fırında kızartılmış patatesleri cömertçe yağlayın ve baharatlayın. eşit olarak yayın tek bir katmanda bir parşömen hattı tavasında.
- 20 dakika pişirin (daha kalın patates kızartması için 25).
- Isıyı 425 ° F'ye çevirin ve yaklaşık 20 dakika gevrek olana kadar pişirmeye devam edin.
- Mantarlı Salisbury Biftek – patates püresi yerine patates kızartması ile servis yapın
- Köfte Altları
- Fırında Barbekü Kaburga
- Yavaş Tencere Özensiz Joes
- Dr. Biber Güveçte Domuz Eti
- ▢4 büyük fırın patates
- ▢23 yemek kaşığı zeytin yağı
- ▢bir yemek kasigi baharatlı tuz karışımı veya limon biberi
- Fırını 375 ° F'ye ısıtın.
- Patatesleri kabukları üzerinde kalacak şekilde yıkayın (dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz). Patatesleri istenilen büyüklükte patatesler halinde kesin.
- Patatesleri lavaboda veya bir kapta en az 30 dakika soğuk suda bekletin. Sudan çıkarın ve çok iyi kurulayın.
- Yağ ve baharatlarla karıştırın. Parşömen kaplı bir tepsiye tek bir tabaka halinde eşit şekilde yayın.
- 20 dakika pişirin. Fırını 425 dereceye getirin ve patatesleri altın rengi olana kadar, yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin.
Patates Kızartması İçin Nasıl Kesilir
Cildimi her zaman açık bırakırım çünkü biraz fazladan lif ekler (ve kişisel olarak tadı hoşuma gider… ve bu daha kolaydır). İsterseniz önce patatesleri soyabilirsiniz!
Patates kızartmasını elle kesebilir veya bir el aleti kullanarak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Fransız kızartması kesici . Mükemmel eşit kızartmalar için bir kesici kullanıyorum.
Biftek Kızartması İçin:
Patates Kızartması Nasıl Pişirilir
Ev yapımı patates kızartmalarınızda maksimum gevreklik elde etmek için 2 sıcaklıkta pişirme yapıyorum:
Patates Kızartması Ne Kadar Sürede Pişirilir: Unutmayın, daha kalın patatesler daha uzun sürer ve patatesleriniz çok inceyse, çıtır çıtır olmazlar.
Pişmiş patates kızartmasının süresi, onları ne kadar kalın kestiğinize ve tabii ki kişisel tercihinize bağlı olarak değişecektir. Ailem onları daha yumuşak gevrek sever, ben ekstra gevrek severim!
Patates Kızartması Nasıl Yeniden Isıtılır
Fırından arta kalan kızartmalarınızı ister fırında ister ocakta kolayca tekrar ısıtabilirsiniz.
Fırında Pişmiş Patates Kızartması Nasıl Dondurulur
Fırında kalan kızartmalarınız da bir dondurucu poşetinde dört aya kadar dondurulabilir. Yeniden ısıtmak için yukarıdaki adımları uygulamanız yeterlidir.
Dondurulmuş kızartmalar harika bir şekilde yeniden ısıtılır ama aynı zamanda çorbalara, güveçlere ve güveçlere mükemmel şekilde eklenir!
Patates Kızartması İle Ne Yapılır?
En sevdiğimiz yerine soslu her şeyi kızartmayı severiz. Patates püresi ve en sevdiğimiz sandviçler ve hamburgerler ile! İşte sevdiğimiz birkaç tanesi:
Fırında Patates Kızartması (Fırında Patates Kızartması)
Hazırlık zamanı40 dakika Pişirme Süresi40 dakika Toplam zamanbir saat yirmi dakika porsiyon4 porsiyon Yazar holly nilsson Çıtır fırında patates kızartması yapmak kolaydır ve tadı harikadır! Bu sağlıklı pişmiş patates kızartması, evinizin vazgeçilmezi olacak!İçindekiler
Talimatlar
Beslenme bilgisi
Kalori:311,karbonhidratlar:31G,Protein:5G,Şişman:19G,Doymuş yağ:2G,Sodyum:22mg,Potasyum:926mg,Lif:6G,Şeker:2G,A vitamini:65İÜ,C vitamini:24.3mg,Kalsiyum:123mg,Ütü:8.4mg(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)
KursGarnitür