5 Dakika Çikolatalı Ganaj

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Daha önce hiç Chocolate Ganache yemediyseniz, yapmalısınız! Ganache, üzerini süsleyen yemyeşil, zengin ve çikolatalı bir tatlıdır.Kulağa hoş geliyor ve tadı harika… ama harika olan şey, ganajın yapılması çok kolay!





Ganache Nihai Tatlı Tepesidir

Bu muhteşemliğe tam anlamıyla sadece 2 malzeme ve 5 dakika uzaklıktasınız. Ganaj çırpıldıktan sonra hemen bir tatlının üzerine dökülebilir (örn. Kurabiye Hamurlu Browni veya çikolatalı portakallı turta ) ipeksi bir kaplama için. Oda sıcaklığında beklemesine izin verirseniz, aynı zamanda inanılmaz derecede zengin bir tatlı tepesi için pipetlenebilir!

Üstüne ganajlı çikolatalı kek, içinden ısırık alınmış.





Çikolatalı Ganaj Nedir?

Çikolatalı Ganache, neredeyse bir sır gibi zengin ve yemyeşil bir tatlıdır. Ganaj ve sır arasındaki fark, malzemeler (ve lezzet). Çikolatalı ganajın sadece iki malzemeye (krema ve çikolata) ihtiyacı vardır, ancak bazı fırıncılar biraz tereyağı da ekler.

Bir kez birleştirildiğinde, sonuç çok ipeksi ve zengindir ve en sevdiğiniz üzerine dökülebilir, boruya dökülebilir veya yayılabilir. çikolatalı kek .



Çikolatalı Ganaj Nasıl Yapılır?

Bu tepeyi yapmak daha kolay olamazdı!

  1. Çikolata ve sıcak kremayı birleştirin. Rahatsız edilmeden birkaç dakika oturmasına izin verin.
  2. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
  3. Tatlıların üzerine dökün veya sıkın. Kolay değil mi?

Ganajı dökecekseniz, buzdolabına koymadan önce en az 30 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakmak isteyeceksiniz. Bu, güzel ve parlak kalmasına yardımcı olur. Çikolatalı ganaj da el mikseri ile çırpılarak harika bir lezzet elde edilir. Çikolatalı Pasta Kaplaması !

Çikolatalı kek üzerine çikolatalı ganaj



Çikolatalı Ganaj Nasıl Sıkılır

Ganajınız oda sıcaklığına soğuduktan sonra boruya alınabilir. Kıvamını kaşıkla biraz dışarı alarak kontrol edin, tepe tutacaksa hazırdır.

Ganajı sıkma torbasına koyun ve tatlılarınızın üzerine sıkın. bir tercih ederseniz kabarık ganache buzlanma , el mikseri ile karıştırın.

Çikolatalı Ganache'yi Dondurabilir misiniz?

Evet, çikolatalı ganajı dondurabilirsiniz. Yüzeye bir plastik sargı tabakası yerleştirmenizi öneririm. Sıkıca kapatın veya kapatın ve dondurun. Çikolatalı Ganache buzdolabında gece boyunca çözülmeli ve daha sonra kullanmadan önce birkaç saat oda sıcaklığında bekletilmelidir.

Seveceğiniz Daha Fazla Çikolata Tarifi

kek üzerine çikolatalı ganaj 5itibarenyirmi biroylar İncelemeYemek tarifi

5 Dakika Çikolatalı Ganaj

Hazırlık zamanı2 dakika Pişirme Süresi3 dakika Toplam zaman5 dakika porsiyon18 porsiyon Yazar holly nilsson Daha önce hiç Chocolate Ganache yemediyseniz, yapmalısınız! Kulağa hoş gelen ve tadı harika olan gür, zengin ve çikolatalı bir tatlı tepesi… ama harika olan şey, yapması çok kolay!

İçindekiler

  • bir Fincan yoğun krema
  • 12 oz yarı tatlı çikolata cipsleri

Talimatlar

  • Ağır kremayı kaynayana kadar ısıtın. Çikolata parçalarının üzerine dökün ve karıştırmadan 4 dakika bekletin. Karışım koyu ve kalın hale gelene kadar çırpın.
  • Ganaj hemen dökülebilir kareler veya kekler veya oda sıcaklığına kadar soğutulabilir ve borularla doldurulabilir.

Beslenme bilgisi

Kalori:155,karbonhidratlar:10G,Protein:birG,Şişman:12G,Doymuş yağ:7G,Kolesterol:19mg,Sodyum:6mg,Potasyum:117mg,Lif:birG,Şeker:6G,A vitamini:205İÜ,C vitamini:0.1mg,Kalsiyum:yirmimg,Ütü:1.2mg

(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)

KursTatlı

Kalori Hesap Makinesi